- 86 :いよう(=゚ω゚)ノ =ω 14/05/30 20:31 ID:sNUxR4k8_K
(・∀・)イイ!! (3) - >>77ー78
人が居ないのをいいことに好き勝手言ってますね。
恥ずかしくて、出てこれなくなりますよ。(´・ω・`)
うーん…そんなにデレてますかね…恥ずかし(///ω///)
今日はカミさんの当番です。
カレーに関しては、カミさんには敵いません。
今日はチキンカレーです。
私も手伝いましたよ~怒られるから…(´・ω・`)
まあ嘘ですけどね♪
まず、みじん切りにしたニンニクを香ばしい香りが出るまで炒めてから
次に同じくみじん切りにした玉葱を入れて、柔らかくなるまで炒めます。
次にトマトとみじん切りにした生姜を加えて更に炒めます。
ここでチキンとスパイスを投入します。
パプリカ、ターメリック、カイエンです。
塩を加えて、水気をとばすまで炒めたら
水を加えて強火で煮込みます。
ガラムマサラは最後、火を止める直前がいいそうです。
以上、カミさんからでしたw
残念ながら、今日は休肝日です(´・ω・`)
ヘルニアになってから、おちゃけは控えなさい!!
ってカミさんか怒るので、おとなしく良い子にしてます。(´・ω・`)
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