2007年10月7日 8時30分終了#18813 [食] 納豆の薬味

ID:Vs0Q0RS_o8 (・∀・)ｲｲ!! (3)

納豆に何を入れるのが好き？

任意欄を付け忘れた為立ち上げ直しました。申し訳ありません。

1	モリタポ	83	(9.2%)
2	輪切りネギ	284	(31.5%)
3	みじん切りネギ	266	(29.5%)
4	からし	380	(42.1%)
5	醤油	370	(41%)
6	付属のたれ	496	(54.9%)
7	生卵（全部）	190	(21%)
8	生卵（黄身のみ）	110	(12.2%)
9	オクラ	80	(8.9%)
11	極力何も入れずに納豆その物の味を楽しむ	69	(7.6%)
12	納豆は嫌いです	104	(11.5%)
13	キムチ*	78	(8.6%)
14	マヨネーズ*	40	(4.4%)
15	青のり*	30	(3.3%)
16	わさび*	43	(4.8%)
17	鰹節*	61	(6.8%)
18	海苔*	53	(5.9%)
19	大根おろし*	59	(6.5%)
20	味噌*	12	(1.3%)
21	砂糖*	14	(1.6%)
22	散々既出なアンケ乱立すんなよ厨房*	15	(1.7%)
23	ポン酢*	8	(0.9%)
24	ふりかけ*	12	(1.3%)
25	梅干*	9	(1%)
26	塩*	12	(1.3%)
27	胡麻*	14	(1.6%)
28	ご飯*	20	(2.2%)
29	めかぶ*	8	(0.9%)
30	七味*	6	(0.7%)
31	めんつゆ*	7	(0.8%)
32	ちりめんじゃこ*	6	(0.7%)
33	ケチャップ*	2	(0.2%)
10	その他	98	(10.9%)
無視		0

棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。
*がついている選択肢は「その他」の重複から自動的に追加されたものです。

多い順に並べる

「その他」の内容、回答頻度、省略された選択肢の全表示、などの詳細表示

この円グラフをブログに貼れます→

合計回答数: 903人 / 3039個

このアンケートにはNGワード「ぬるぽ」「そんな事よりほしのあきとやりたい」「能登かわいいよ能登」「nothing is real...」が設定されていました。

※複数回答可能なアンケートのため、回答の合計が回答人数と異なる場合があります。

このアンケートと年齢、性別、出身都道府県、居住都道府県でのクロス集計を見る Tweet

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46 :名無しさん 07/10/05 08:12 ID:2wPDGiJmVs (・∀・)ｲｲ!! (0)

関東では毎朝大盛の納豆丼だというのは都市伝説ですか？

47 :名無しさん 07/10/05 12:18 ID:E8Dio2Mih. (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>46
あながち都市伝説だけでもないですよ。
小鉢ではなく、丼に納豆を用意してみんなでということはあります。

空になったその丼にごはんをいれて食べると、これがｳﾏｰなんですよ

48 :名無しさん 07/10/05 12:34 ID:m_BdXtiFiW (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>43
36ではないけれど、
一晩水を吸わせた大豆を圧力釜で蒸し、市販の納豆を適量混ぜ、フタに空気穴を数箇所開け、暖かいコタツの中に1日放置しておくだけ。
コタツのかわりに、熱湯を入れたペットボトルをクーラーボックスに入れたり、熱湯消毒してホカホカになった水筒を使ってもいい。

49 :名無しさん 07/10/05 14:33 ID:Bmk.sGcJUb (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>43
36です。
>>48
の方とほぼ一緒のやり方です。コタツはないので電熱ブランケットで添い寝状態です。
私も海外なので遠出して納豆を買ってきても冷凍物です。解凍した時点で既に古い醗酵しすぎた納豆の味。
因みに、このアンケの主題に添って「何を入れるか」は、顆粒状のダシをぬるま湯で溶いたものと醤油を適量混ぜたタレを使っています。
ネギ（もどき）は数年前のイーコライ食中毒事件の記憶もあり、入れません。
生タマゴも、日本ではないので恐いので入れません。

50 :43 07/11/09 05:26 ID:Up_4GDR9JO (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>48・49
丁寧なレスをありがとうございます。
なるほど、お湯入りボトル+クーラーボックスという手がありましたか。
今度ぜひやってみます。

＞解凍した時点で既に古い醗酵しすぎた納豆の味。

確かに！醗酵しすぎの味がしますね。
日本食材店で買った冷凍納豆の賞味期限が2年前だったことがあります…。
まあ、食べても異常はありませんでしたが。

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