2008年3月16日 19時46分終了#21736 [食] 牛肉と豚肉、どっちをよく食べる?
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- 46 :名無しさん 08/03/17 01:01 ID:rI2CpGUbGf
(・∀・)イイ!! (0) - 飼料も半分ですむしな
鶏はさらに半分だが
ビーフシチューは流石に牛肉
- 47 :名無しさん 08/03/17 01:26 ID:g.1L7JX_0e
(・∀・)イイ!! (-1) - >>46
ビーフシチューは牛肉でしょうね。
チキンシチューなら鶏肉です。
そういえば、クリームシチューに豚肉はあまり使わないな。
ビーフシチューは、じっくり煮込んだデミグラスソースで味が随分違うね。
本格的な店でも好き嫌いが出る。
チキンシチューは、スープストックをしっかり作ったら、深みが出て旨い。
鶏の肉がいくらか付いた骨格全部を香味野菜とグツグツアクを取りながら煮込むんだよ。
- 48 :名無しさん 08/03/17 01:32 ID:z-je.NQaH3
(・∀・)イイ!! (0) - 牛豚問わずモツが好き
煮込みとかカレーとかてんぷらも好き
あと、せんじにく(小腸(?)を揚げたヤツ)とか
- 49 :名無しさん 08/03/17 01:48 ID:8Tg,.nHhvr
(・∀・)イイ!! (0) - 豚肉を食べるようにしている。
牛肉の脂肪分は人間にとって「うますぎる」ので、
舌(と脳)がバカになると聞いて怖くなった。
精神の健康のためにも、過剰な刺激はほどほどに。
- 50 :名無しさん 08/03/18 09:54 ID:j15ajNOePa
(・∀・)イイ!! (0) - 豚は安くてもある程度美味しい。
牛は良いものなら豚よりうまいが、安いものだと豚以下の肉。
- 51 :名無しさん 08/03/29 19:23 ID:33gZXLNRbP
(・∀・)イイ!! (1) - 豚なら、モモロースだな、肩ロースは硬くていけねぇ
- 52 :名無しさん 08/03/29 19:33 ID:_Mvir0DK0m
(・∀・)イイ!! (0) - じゃあばら肉は俺が頂こう
ベーコンにもなるしな
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