2008年4月17日 23時12分終了#22347 [食] 刺身

ID:EK202DwTfr (・∀・)ｲｲ!! (8)

刺身はうまい
酒のつまみにピッタリだ
寿司もうまい
刺身と酢飯がちょうどいい具合だ

だけど、刺身って白飯にはあわないと思うんだ
正直、晩ご飯のおかずに出てきても、しょうゆの味でご飯を食べてるよ
海鮮丼もウニの味でご飯を食べてる

みなさんは刺身と白飯ってあうと思う？

1	モリタポ	115	(5.8%)
2	刺身は白飯にあわないよ	536	(26.8%)
3	刺身は白飯にあうよ	1349	(67.5%)
無視		0

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75 :名無しさん 08/04/17 22:55 ID:Qd3ofhp,,6 (・∀・)ｲｲ!! (4)

つやつやして、ゆげのたつ、あたたかいぷちぷちしたあまいごはんだったら、何にでもあう!!!

日本人は贅沢だ。あんな旨いおこめが食べられるの日本しかない……
日本に帰りたいよ。いま、白い日本のごはん出されたら号泣。

うちで丹精込めて作ったお米を井戸の水で炊いて、
じいさんが港で釣ってきたアジを三枚に下ろして、自家製の生姜をすって、
地元のこいくち醤油をつけて、おさしみとごはんを交互にほおばりたい……

76 :名無しさん 08/04/17 23:04 ID:Tjv,rIAhJy (・∀・)ｲｲ!! (1)

わさびが結構生臭さを消してくれるんだよね。
子供の頃はそこまで好きじゃなかったけど、わさび入れるようになって、初めて生魚の油の旨さが判った感じ。

77 :名無しさん 08/04/17 23:04 ID:PC39Apc2wk (・∀・)ｲｲ!! (2)

>>75　でもね、ここ近年、中国産のコシヒカリが売れ筋ですよ。

78 :名無しさん 08/04/17 23:09 ID:NGtEXg2GiE (・∀・)ｲｲ!! (-2)

白米には合わないねぇ
米で食べたいなら、酢飯にして、刺身乗っけて、醤油かけて、生姜、わさびをちょっとのせて、ｳﾏｰ

79 :名無しさん 08/04/17 23:10 ID:djKKTKk5cP (・∀・)ｲｲ!! (1)

主食が米、主菜が刺身、合わないとは思わないんだけど
確かにちょっぴり味気ないというか、なんだか物足りない気がする。
白飯と刺身に合う副菜ってなんだろう？

80 :名無しさん 08/04/17 23:25 ID:YkA5k31mo0 (・∀・)ｲｲ!! (2)

青身の魚の刺身を、濃口醤油、挽きゴマ、みりん、おろし生姜、小ネギでタレを作り
30分ほど漬け込むとほかほかの白飯に良く会うおかずになるよ。モチロン酒の肴にもｳﾏｰ。
次の日は朝は、お茶漬けにして食べよう！
九州の地方に伝わる郷土料理りゅうきゅうでした。

81 :名無しさん 08/04/18 00:37 ID:ytEIW8i9Pv (・∀・)ｲｲ!! (3)

寿司の酢飯に使うコメは古米のほうが美味いそうだ

82 :名無しさん 08/04/18 10:12 ID:Gt3CTYt5nQ (・∀・)ｲｲ!! (-2)

なんか醤油かけたらうまいよ発言ばっかり。
まるで設問がご飯に醤油かけたらうまいですかのようだね。

83 :名無しさん 08/04/19 10:53 ID:o-Qy3PY8s. (・∀・)ｲｲ!! (2)

ごはんに醤油かけたらうまいよ！

84 :名無しさん 08/04/19 11:02 ID:kt9qw45jiR (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>83
そこへ少しバターを乗せたらもう・・・たまらんｗ

85 :名無しさん 08/04/22 23:10 ID:YTjpBh8nnY (・∀・)ｲｲ!! (1)

合うと思います

86 :名無しさん 08/08/15 19:42 ID:uJPob3YaAD (・∀・)ｲｲ!! (2)

わさびが結構生臭さを消してくれるんだよね。
子供の頃はそこまで好きじゃなかったけど、わさび入れるようになって、初めて生魚の油の旨さが判った感じ。

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