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2009年12月8日 13時33分終了#42232 [] ジンギスカン

ID:IdkgTKpC63 (・∀・)イイ!! (46)

ジンギスカンは羊肉の焼き肉料理で、マトン(成羊肉)やラム(仔羊肉)を
野菜と一緒にジンギスカン鍋や鉄板で焼いて食べる料理です。
北海道では一般的な料理で、味付きのジンギスカンと焼いた後にタレをつけるタイプがあります。

ジンギスカン好きですか?

1ジンギスカンは好き2741(34.3%)
2ジンギスカンは嫌い691(8.6%)
3ジンギスカンは普通1622(20.3%)
4ジンギスカンはよくわからない871(10.9%)
5残念食べた事がない1966(24.6%)
6その他107(1.3%)
無視2

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2 :名無しさん 09/12/06 08:12 ID:fgGqpKZ1PJ (・∀・)イイ!! (5)
ジンギスカン大好き。野菜もいっぱい食べられるしね。


3 :名無しさん 09/12/06 08:13 ID:tc_qAZjxS8 (・∀・)イイ!! (1)
本場の人が「東京のジンギスカンは生っぽい」と言っていたが、
やっぱり好みだよなぁ


4 :名無しさん 09/12/06 08:14 ID:vzizUu5XMf (・∀・)イイ!! (7)
ジン、ジン、ジンギスカーン


5 :名無しさん 09/12/06 08:15 ID:2U0.gXImJp (・∀・)イイ!! (2)
大学が北海道だったんだけどよくジンギスカンパーティーやったなぁ。
その頃にジンギスカン始めて食べたけど、ちょっと癖があるけど好きになりました。


6 :名無しさん 09/12/06 08:15 ID:GGw.N4JHqI (・∀・)イイ!! (3)
美味しいけど別にそれほどでも
でも羊の肉が臭いというのは良く分からないな、臭いんかね


7 :名無しさん 09/12/06 08:15 ID:Ta6G-QPyKr (・∀・)イイ!! (3)
モンゴルっぽいからな〜


8 :名無しさん 09/12/06 08:15 ID:5nuY,KRvu7 (・∀・)イイ!! (4)
岩手の小岩井農場で食べたジンギスカンは臭みが無くて凄く美味しかった
だけどスーパーで買ってくるようなのは、臭いだけでもダメです;


9 :名無しさん 09/12/06 08:16 ID:ixMsA4kXQp (・∀・)イイ!! (1)
羊鍋(重慶料理)を先週食べた。
肉は砂ずりみたいなのから、びろびろなもつから色々頼んでみた。
結果、普通のもも肉スライスが無難。
全部漢字だからよく判らなかったんだよ。


10 :名無しさん 09/12/06 08:17 ID:2ol0zo2hPn (・∀・)イイ!! (2)
北海道で食べたのはすごくうまかった
東京で食べたのは「安いマトンを使いました」って感じであまりうまくなかった


11 :名無しさん 09/12/06 08:23 ID:KPVnBKMA_o (・∀・)イイ!! (3)
岩手のジンギスカンも美味い
蔵王で食べたのも臭みがなかった
よく臭いがあるとか聞くがたまたま不味いの食べたことないだけかな


12 :名無しさん 09/12/06 08:25 ID:rWdLst007O (・∀・)イイ!! (2)
ラム最高
硬いとかくさいとか言う奴は牛の霜降りでも食ってろ


13 :名無しさん 09/12/06 08:28 ID:8-hepwwWt. (・∀・)イイ!! (2)
北海道への修学旅行で食べたきりだな


14 :名無しさん 09/12/06 08:30 ID:T01hZ2vdAf (・∀・)イイ!! (2)
ジンギスカンは大好きだけど、しっかり焼かなくて腹壊したことがあるから注意
サークルの合宿で30人中4人くらいしか残らなかった


15 :名無しさん 09/12/06 08:41 ID:mJGXYDsqu0 (・∀・)イイ!! (1)
昔の羊は臭かったけど、最近の羊は臭くなくなったね
でも、ラムはまだ大丈夫だけど、マトンは苦手


16 :名無しさん 09/12/06 08:45 ID:cVzoi2xEJp (・∀・)イイ!! (1)
>>1はちよちゃん


17 :名無しさん 09/12/06 09:01 ID:S5_D4w.IHQ (・∀・)イイ!! (3)
ラム大好き
マトンの臭みは加齢臭というか成長過程でどうしてもそうなる
って知ってから抵抗なくなったな


18 :名無しさん 09/12/06 09:02 ID:0_0ZiJfq9O (・∀・)イイ!! (2)
ジンギスカン屋は大抵の場合はスープカレーが置いてあるので好きだ


19 :名無しさん 09/12/06 09:10 ID:6CQ2281gy9 (・∀・)イイ!! (1)
基本的には好きではないが、3〜5年に一度食べたくなる


20 :名無しさん 09/12/06 09:12 ID:DIWbmIXEv3 (・∀・)イイ!! (2)
「おにぎりあたためますか」で出ていたケケレという店の
ジンギスカンはとても美味しそうだった

札幌に行く機会があったら食べてみたい


21 :名無しさん 09/12/06 09:12 ID:2Sn,rj6sSf (・∀・)イイ!! (1)
食べてみようかな。匂いが気になるかも。


22 :名無しさん 09/12/06 09:14 ID:ltaurwkaS3 (・∀・)イイ!! (3)
ヒツジ肉を食すことには全く抵抗が無いが
残念ながらジンギスカンは食べた事が無い
北海道の屋外で食べてみたい


23 :名無しさん 09/12/06 09:16 ID:ekuFN4mND0 (・∀・)イイ!! (2)
ジンギスカンいいね
たぶんラムのほうが抵抗無く食べられる人が多いと思うけど
自分はマトンも好きです


24 :名無しさん 09/12/06 09:21 ID:0GYBDAeZK9 (・∀・)イイ!! (4)
最初はロール肉は臭くて食えなかった。
そして味付けの長沼ジンギスカンにハマったが
今は、北海道のスーパーよりロール肉を取り寄せてます。
ロール肉でも新鮮なのは旨〜い!


25 :名無しさん 09/12/06 09:24 ID:rP-WQfUBKG (・∀・)イイ!! (3)
ジンギスカンは食った事ないけどマトンカレーは美味いよな


26 :名無しさん 09/12/06 09:29 ID:lHQZP9Ml9B (・∀・)イイ!! (3)
北海道生まれ北海道育ちででラムやマトンには全く臭みを感じないのに
安い牛のほうが臭みを感じてしまい、苦手になってしまいました


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自分も大好きなんですが、周りの人間の半数以上は箸をつけようとしません。 こんなにおいしいのに……奴らは、臭いと言う…… http://ww…

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