2010年6月8日 21時29分終了#48057 [食] し発酵ぬか床

ID:xs-iHRhlj1 (・∀・)ｲｲ!! (68)

「知名度調査」#48053で「JR貨物、おっぱい」のいずれでもない方への質問でした。

よろしくお願いします。
ぬか床は、普通に発酵している。
その通りです。
で、「発酵ぬか床」という商品があるんです。
つまり、一般に、猫は可愛いですが、それとは別に
「可愛い猫」という、何らかの商品が売られている、と思って下さい。
それで。
子供の頃は、漬け物は嫌いだったんです。
でも、最近（中年になって）、漬け物もいいもんだなぁ、と思うようになって。
というか、コンビニ弁当や、安い焼き肉屋の漬け物が、
本当にまずいな、と。なんだか、化学調味料だか、うまみ調味料だか、
不自然な味がビンビン舌にぶつかるし。
「おいしい、素朴な漬け物が食べたい！」と常日頃思っていたわけだ。
そしたら、５日前の新聞の折り込みチラシで、
商品名「発酵ぬか床」というものを知ったわけです。
リンクを踏むのは拒否、という人も多いので、ここにリンクは貼りません。
検索してみて下さい。いや、いやならいいんです。★モリタポ　を選んで下さい。
で、なにをアンケしたいかというと、
今日、その「発酵ぬか床」というのが届いたんだ。
で、キュウリとナスを入れてみたんだ。
明日の朝には、うまくいけば、おいしい漬け物ができるはずなんだ。
楽しみなんだ。
どう思う？
どうでもいい、と思う人にはどうでもいいだろうけど、
興味がある人には、明日の朝、
おいしくできたか、最悪だったか、教えたいな、と思うんだ。
どうですか？

1	モリタポ	143	(8%)
2	どうでもいい。……ってか、教えてもらっても、迷惑。	69	(3.9%)
3	さよなら。	20	(1.1%)
4	興味あるね。	702	(39.3%)
5	結果、教えろ。	695	(38.9%)
6	邪魔くさい。	28	(1.6%)
7	回答拒否。	11	(0.6%)
9	三行で*	39	(2.2%)
8	任意	80	(4.5%)
無視		0

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合計回答数: 1787人 / 1787個

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2 :名無しさん 10/06/07 21:31 ID:GpHHCMGLEG (・∀・)ｲｲ!! (3)

そらまぁ教えてくれよ
「美味しく出来たかどうか」って「その味が好きかどうか」に左右されると思うけどね

3 :名無しさん 10/06/07 21:31 ID:OD23u51C.8

あぼーん

4 :名無しさん 10/06/07 21:31 ID:0-xJFDlgoM (・∀・)ｲｲ!! (0)

漬物を自分で漬けれたら毎日米が美味いんだろうなぁ

5 :名無しさん 10/06/07 21:31 ID:XFm,-fL8x4 (・∀・)ｲｲ!! (2)

ＪＲ貨物はともかく、おっぱいも除外対象になったのかw

6 :名無しさん 10/06/07 21:32 ID:P3Sku1d4Fj (・∀・)ｲｲ!! (0)

昔、お母さんがつけていた時期があったなあ
すぐに飽きていたけどｗ

7 :名無しさん 10/06/07 21:32 ID:uJjMnJlvRG (・∀・)ｲｲ!! (1)

気になる書き方するなあ・・・

8 :名無しさん 10/06/07 21:32 ID:ZzDu7o3NWE (・∀・)ｲｲ!! (3)

翌日にもう食えるのか。凄いな。

9 :名無しさん 10/06/07 21:32 ID:NyNbAD6o9n (・∀・)ｲｲ!! (2)

小さな発見、ワクワクする気持ちを誰かに伝えたい
人と共有したいっていう感覚よく分かります。

10 :名無しさん 10/06/07 21:33 ID:QefYe9GJLQ (・∀・)ｲｲ!! (1)

（モリタポに）興味あるね。

11 :名無しさん 10/06/07 21:33 ID:Hio3ua9gEq (・∀・)ｲｲ!! (0)

楽しみジャン

12 :名無しさん 10/06/07 21:33 ID:1bO2mC.5.n (・∀・)ｲｲ!! (3)

これで不味かったらおもしろいんだけど

13 :名無しさん 10/06/07 21:33 ID:tWR.zr6ujB (・∀・)ｲｲ!! (13)

その茄子と胡瓜は美味しい糠漬けにはならない。
なぜならそういったぬか床は販売前に発酵が進まないように塩分を強くしているから。
好みの塩分濃度や酸味を出すには1ヶ月くらいかけて調整していくといいよ。