2010年12月7日 22時56分終了#52919 [食] 食品添加物

ID:Gbey_WDuuV (・∀・)ｲｲ!! (35)

食品添加物が含まれていない食品、いわゆる無添加食品は
添加物が含まれた食品に比べて、体に安全であると思いますか？

1	もりたぽ	290	(9.7%)
2	思う	746	(24.9%)
3	思わない・必ずしもそうとは限らない	1964	(65.5%)
無視		0

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2 :名無しさん 10/12/07 18:42 ID:,_HINq5Uyq (・∀・)ｲｲ!! (5)

ラーメン屋の無化調キチは異常
味の素すら毒の塊と思ってるレベル

3 :名無しさん 10/12/07 18:42 ID:SW2DBieHMK (・∀・)ｲｲ!! (4)

日にちがたったものとかになると
無添加だからいいとも言えなさそう

4 :名無しさん 10/12/07 18:43 ID:bT.WKd1CQx (・∀・)ｲｲ!! (4)

原材料名表示はアテにならない

5 :名無しさん 10/12/07 18:43 ID:0yqsMgAd-2 (・∀・)ｲｲ!! (4)

化学調味料でがっちがちな食い物が結構好きなんだよなぁ
昔の駄菓子はそういうの完全シカトでぶっとんだ駄菓子が多かったなぁ

6 :名無しさん 10/12/07 18:43 ID:mGUcBvW4H4 (・∀・)ｲｲ!! (4)

毒性の評価ってすごい難しいんだってね

ダイオキシンが言われてるほど人体には危険性がないとか
ワサビとかの自然界にあるものにも、程度の差こそあれ
ヒトにとっては毒になるものがあるとか

7 :名無しさん 10/12/07 18:43 ID:6Q-Vm7Dlvv (・∀・)ｲｲ!! (8)

食品添加物が含まれていないからといって安全とは限らないからねぇ

8 :名無しさん 10/12/07 18:44 ID:biBy9sR6Z6 (・∀・)ｲｲ!! (8)

食中毒にかかって死んだりすることを思えば適量の添加物はネ申

9 :名無しさん 10/12/07 18:44 ID:iAzVFBgOZM (・∀・)ｲｲ!! (3)

天然由来の添加物だとどうなんだろうね、
食品にとろみをつけるためにジャガイモのでんぷん質を混ぜるとかさ。
限りなく食品でも法律上は添加物って物はいっぱいあるしなぁ。

10 :名無しさん 10/12/07 18:45 ID:2kN.lIOtNB (・∀・)ｲｲ!! (3)

>>2
味の素も良くないみたいな風潮も確かにあるね
ラーメン屋に限らず一般の主婦とかにもありそう

11 :名無しさん 10/12/07 18:45 ID:mGUcBvW4H4 (・∀・)ｲｲ!! (2)

そうそう
表示義務がない添加物ってのもあるんだっけ

まあ致命的にヤバイものならすぐ規制されるだろうけどね
ラットやマウスへの毒性と人体への毒性はイコールじゃないからねえ

12 :名無しさん 10/12/07 18:46 ID:dalCagNiU, (・∀・)ｲｲ!! (11)

添加物すべてが危険なわけじゃない。
添加物を使わないことが安全な理由にはならない。

13 :名無しさん 10/12/07 18:46 ID:k9qn0bn1u4 (・∀・)ｲｲ!! (1)

色々なことを考慮すると、結局の所どっちも同じようなもんだと思う

14 :名無しさん 10/12/07 18:46 ID:xDiEkL,Wo8 (・∀・)ｲｲ!! (2)

食品添加物が蔓延してしまっている状況では適応して
耐性を持つ遺伝子を持つものが生き残っていく気がする。

15 :名無しさん 10/12/07 18:46 ID:WDxtxNDxsQ (・∀・)ｲｲ!! (1)

どちらかと言えば、そう思うことがある

16 :名無しさん 10/12/07 18:48 ID:Nk6CHwgcUQ (・∀・)ｲｲ!! (3)

じゃがいもの芽のように天然毒があるんだから、単純に天然なら大丈夫とは言えないと思う

17 :名無しさん 10/12/07 18:48 ID:4YKK_kkxPG (・∀・)ｲｲ!! (4)

マックのポテトについて、添加物てんこ盛りみたいな事よく耳にするけど
美味いからつい食べてしまう

18 :名無しさん 10/12/07 18:48 ID:HDy6x9lbi- (・∀・)ｲｲ!! (3)

食品添加物が体に毒だという事自体が疑わしい
過剰摂取すれば毒とされていない物でも体を壊す原因になるのは当たり前の事

19 :名無しさん 10/12/07 18:48 ID:dalCagNiU, (・∀・)ｲｲ!! (10)

>>9
ダイオキシンもアスベストも天然由来のもの。
人の手によって科学的に生成されたものがダメで、天然由来なら安全って考えも危ないです。

20 :名無しさん 10/12/07 18:49 ID:Xo-HW5Jhn3 (・∀・)ｲｲ!! (3)

コチニール色素みたいに、天然由来と言いながら、
虫（エンジムシ？）からとったものもあって、
安全性はよく分からないけど、気分的には良くないね

21 :名無しさん 10/12/07 18:49 ID:k-B5futTs, (・∀・)ｲｲ!! (2)

例えばさ、調味料（アミノ酸等）ってのは食品添加物だよな？
んじゃ同じうま味を足すオイスターソースも添加物、醤油も酒も添加物、結局食塩も添加物
屁理屈かもしれんが、食品添加物って言葉が多義に渡りすぎてると思うから何とも言えない

22 :名無しさん 10/12/07 18:51 ID:x4CLDH.ca- (・∀・)ｲｲ!! (4)

天然のボツリヌス毒素１００％と人工的に合成された保存料だったら後者の
入った食い物を食いたい。

23 :名無しさん 10/12/07 18:53 ID:KmAZAYfZ3m (・∀・)ｲｲ!! (1)

添加物の含まれた食物に対してなら
食べ物全般に対してならそんなに思わないけど

24 :名無しさん 10/12/07 18:54 ID:KmAZAYfZ3m (・∀・)ｲｲ!! (2)

連投になるけど
子供の頃からその手のものやジャンクフードは殆ど食べないで大人になったら
その手の物食べるとすぐ腹痛起こすようになって困ったよ
今は耐性できたのか平気だけど

25 :名無しさん 10/12/07 18:56 ID:j1VnewYsaN (・∀・)ｲｲ!! (4)

安全な食品って何だ

26 :名無しさん 10/12/07 18:57 ID:yOZigfVfGn (・∀・)ｲｲ!! (2)

無着色って書いてあっても、発色剤は入ってたりとかするしなあ。
表のパッケージの売り文句を鵜呑みにするんじゃなくて、
裏の原材料表示は必ずみるようにしてます(もちろんそれが100%正しいという保証もないのだけど)。