68 :名無しさん 08/06/24 19:57 ID:vAcwrLq3bu (・∀・)イイ!! (0)
モリありがとね

とりあえずリン酸 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%83%B3%E9%85%B8
一般に話題になるときリン酸塩とか体内でリン酸になる有機化合物とかも
一緒くたで語られてる場合が多いような
リン自体は生命活動に必要なものだから大抵のものには含まれてるが
イノシン酸とかの旨み調味料とか食感関係の添加物のリン酸塩などで
アンバランスな摂取をすると問題が起きる模様
大雑把な話ジャンクフードで問題になる要素のひとつでもある >リン酸過剰

セブンイレブンのやつ
http://www.sej.co.jp/enjoy/safety/phosphate.html


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