2008年6月24日 13時42分終了#24212 [食] エビカレー

ID:UW5cShnyOY (・∀・)ｲｲ!! (16)

エビはうまい
生でも火を通してもうまい
あの甘みと食感は、海の神からの贈り物だ
カレーもうまい
インダス文明生んだ英知が大英帝国の理知と出会い、日本で育まれた人類の知恵の結晶だ

だけど、エビカレーは失敗作だと思うんだ
エビの味は繊細なため、具としてのエビも、ダシとしてのエビもカレーの味に負けている
マズいわけじゃない
ただ、味気なくて物足りないんだ

みなさんはエビとカレーはあうと思う？

追記

エビカレーとは、エビをカレーの具として煮込んだものです
エビフライやエビカツをトッピングしたものではありません

1	モリタポ	94	(4.7%)
2	エビとカレーはあうよ	684	(34.2%)
3	エビとカレーはあわないよ	383	(19.2%)
4	エビカレー食った事無い	839	(42%)
無視		1

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合計回答数: 2000人 / 2000個

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2 :名無しさん 08/06/24 03:32 ID:tXozrEdXor (・∀・)ｲｲ!! (5)

カレーが食いたくなったじゃないか

3 :名無しさん 08/06/24 03:32 ID:w3IRe_Cnis (・∀・)ｲｲ!! (4)

カツカレーがあるんだしエビフライも合うと思う・・

4 :なかなか貯まらんぽ 08/06/24 03:34 ID:QlV_HK-.bM

あぼーん

5 :名無しさん 08/06/24 03:34 ID:1kAQGREuGS (・∀・)ｲｲ!! (1)

海老カツカレーは含まれるのか？
海老カツカレーは好きだけど、海老オンリーはよくわからん
シーフードカレーなら食ったことあるけど普通にあうんじゃね

6 :名無しさん 08/06/24 03:36 ID:XgEAiq4u1w (・∀・)ｲｲ!! (2)

エビに限定する意味がよくわからないけど、シーフードカレーはおいしい

7 :名無しさん 08/06/24 03:38 ID:nz0duHFn.z (・∀・)ｲｲ!! (10)

エビとカレーがあうかどうかを2000人に尋ねるとはｗ

8 :名無しさん 08/06/24 03:38 ID:QlV_HK-.bM (・∀・)ｲｲ!! (-11)

海老がもったいないってことか
カレーだけで食って海老は何か別に醤油でもつけてくったほうがいいわな
カツカレーもうまいけどカレーとカツ丼作ったほうがいい
味が合ったとしても何でもカレーにぶっこんでしまえばいいってもんじゃねえよっていいたいんだろ
モリクレ

9 :名無しさん 08/06/24 03:42 ID:vLcaXDB7OQ (・∀・)ｲｲ!! (5)

結果は人それぞれだけど

生ハム × メロン とか

エビチリ × パイナップル とかも結構意見が分かれるよね

10 :名無しさん 08/06/24 03:43 ID:CAnYJ6qbB, (・∀・)ｲｲ!! (-18)

簡単に言えば費用対効果について疑問に思うところがあるってことだろ
あと２３２モリで１０００モリだぽ

11 :名無しさん 08/06/24 03:44 ID:xtGWnowuGp (・∀・)ｲｲ!! (10)

エビカレーにする時には炒って香りを出すとよいです

もっとエビの香りが欲しいっ！！！
っという方は頭も殻も全部ミキサーで細かく砕いて
中に入れるとあの独特のコクが出ます

12 :名無しさん 08/06/24 03:45 ID:TbZdN.hq-i (・∀・)ｲｲ!! (1)

たぶん松茸カレーとかトリュフカレーとか
フォアグラカレーとかもやってみればそれなりにうまいんだと思う。
だれか猛者がチャレンジしてくれたらモリタポをあげてもいい。

13 :名無しさん 08/06/24 03:45 ID:65lbNZe,66 (・∀・)ｲｲ!! (3)

資生堂パーラーの伊勢エビカレー食ったことがある。
普通にうまかったが、それだけだ。自分は欧風カレーが好きなので。

14 :名無しさん 08/06/24 03:45 ID:NXiYrezRMh (・∀・)ｲｲ!! (4)

カレーに合わないものはない
ココイチのトッピングの多様さを見れば一目瞭然

15 :名無しさん 08/06/24 03:45 ID:jJzxs4DUuI (・∀・)ｲｲ!! (2)

おまいってやつは・・・ちょっとレンジでチンしてくる

16 :名無しさん 08/06/24 03:47 ID:cARP7Hu07e (・∀・)ｲｲ!! (1)

エビとカレーその物が好きだしね。

17 :名無しさん 08/06/24 03:47 ID:NXiYrezRMh (・∀・)ｲｲ!! (3)

>>8
最後の一言が無ければへぇ押してやったものを・・・

18 :名無しさん 08/06/24 03:48 ID:s6IkGPp24x (・∀・)ｲｲ!! (6)

シーフード全般に言えるけど煮込み過ぎに注意だな

19 :名無しさん 08/06/24 03:51 ID:9uz8q,kofU (・∀・)ｲｲ!! (2)

要するにシーフードのことだよね
なんだかんだでポークばっかり作ってるよ
豚バラをブロックで買ってきて・・・
あああああ明日作らないと！！！！！！

20 :名無しさん 08/06/24 03:57 ID:w_ptUvsJeJ (・∀・)ｲｲ!! (5)

この選択肢は甲殻類アレルギーで好きなのにエビが食えない俺に対する当てつけか！
任意選択付けろ糞が！

21 :名無しさん 08/06/24 03:57 ID:tinEjxUMnZ (・∀・)ｲｲ!! (3)

エビ苦手なので食べた事無いけど
海鮮でカレーを作る時は具材以外のもので出汁をとらなきゃだめだって
味皇様も言ってたよ。

でもタイカレーっぽいのには入ってるよね、確か

22 :名無しさん 08/06/24 04:07 ID:nz0duHFn.z (・∀・)ｲｲ!! (6)

普通の喫茶店なんだけどカレーのうまい店があって、シーフードは
そこでしか食ったことないけど、エビうまいよ〜ぷりぷりで。
追記にあるような“煮込んだ”感じじゃないんだよな。
たぶん一回取り出して、最後にまた合わせてるだけだと思う。
ぷりぷりしてないとうまくないよね。
煮込んであればダシはでるだろうけど、エビ自体の味は落ちるかもな。

そういえばココイチに“海老煮込みカレー”みたいなのあったような

23 :名無しさん 08/06/24 04:33 ID:gizg0gVVfJ (・∀・)ｲｲ!! (1)

エビカレーってかシーフードカレーだけど
美味しかったですよ、好きです

24 :名無しさん 08/06/24 04:37 ID:aLIqwO_kNo (・∀・)ｲｲ!! (1)

お腹すきました

25 :名無しさん 08/06/24 04:49 ID:ixcGtnSTwy (・∀・)ｲｲ!! (1)

言われてみれば、カレーに入れるとエビは意味がなくなるかもしれない…。
もったいないように思えてきた。

26 :名無しさん 08/06/24 05:01 ID:jyfE1Xcisc (・∀・)ｲｲ!! (1)

えびカレーは食べたことないからわからないけど
ホタテカレーはおいしかったよ

27 :名無しさん 08/06/24 05:03 ID:PFmvsf3WxU (・∀・)ｲｲ!! (2)

エビカレーはエビに合わせたルーを使えばちゃんとうまいんだよ

28 :名無しさん 08/06/24 05:08 ID:ckI,kOBTqU (・∀・)ｲｲ!! (-2)

用面粉炸过的虾很好吃哦~另外有钱的话也可以试试龙虾，肉一团.....-_-

29 :名無しさん 08/06/24 05:10 ID:ckI,kOBTqU (・∀・)ｲｲ!! (-1)

用面粉炸过的虾很好吃哦~另外有钱的话也可以试试龙虾，肉一团.....-_-

30 :名無しさん 08/06/24 05:15 ID:9_HYnKAamZ (・∀・)ｲｲ!! (1)

エビも好きカレーも好き、だがエビカレーは口の中が痒くなる不思議
コメ見て思ったけどエビフライカレーは試したことないな

31 :名無しさん 08/06/24 05:20 ID:8,vWdVKFa2 (・∀・)ｲｲ!! (1)

いつか食ったシーフードカレーは格別だった。
確かエビも入っていたはずだ。
だから作り方はわからんが必ず口に合う方法があるはず。

32 :名無しさん 08/06/24 05:32 ID:fBsk_8mu.T (・∀・)ｲｲ!! (1)

食った事ないけど、うまそう。
味がカレーに負けてしまうのは残念だけど、あの触感があるならそれでもいいかな。

33 :名無しさん 08/06/24 05:43 ID:yP7ZnGhq8j (・∀・)ｲｲ!! (1)

エビカレーというか
「エビフライカレー」は、うまい。
註)名古屋人ではありません

34 :名無しさん 08/06/24 05:50 ID:L4ri.rHfI0 (・∀・)ｲｲ!! (-2)

>>9
>エビチリ × パイナップル

それは「酢豚　×　パイナボー」だろって突っ込むところ？
生ハム×メロンは初めて食べた時感動した
(近ツリの「受験生の宿」で旅行した時初めて食べた)

35 :名無しさん 08/06/24 05:53 ID:Nx70XJ7asG (・∀・)ｲｲ!! (2)

だがエビフライカレーはあいそう

36 :名無しさん 08/06/24 06:22 ID:c48V_DWlf0 (・∀・)ｲｲ!! (1)

ベースになるスープを焼いた魚の骨でとれば、エビの香りを引き立ててくれる。
エビは茹でないで小麦粉はたいてフライパンで焼く。
ここの牡蠣をカレーに変えると、西インド風なエビカレーになる。
ttp://www.nakamuraya.co.jp/curry_room/room03/index_05.html

37 :名無しさん 08/06/24 06:33 ID:9nDpjGTFBV (・∀・)ｲｲ!! (1)

エビは大丈夫だよ

カニは合わないだろうが