21 :名無しさん 09/06/13 12:44 ID:tMzzySiYJh (・∀・)イイ!! (4)
砂糖と塩をまぶした鶏胸肉を沸騰させた湯に入れて、煮立たせないように茹でる
茹で上がったら肉を取り出して荒熱を取り、茹で汁にもやし1袋を入れて茹でる
もやしを引き上げて皿に盛り、肉を適当に切ってもやしに載せる
ぽん酢しょうゆとごま油とゴマを混ぜたたれをかけて食う

胸肉は38/g円のときにまとめ買いして冷凍、もやしは10円のときに使う
そうするとニラ一束50円を追加できるので豪華


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