- 8 :名無しさん 09/06/13 12:35 ID:ennvIi-lMJ (・∀・)イイ!! (5)
- パッと思い浮かんだのは麻婆豆腐
生姜とニンニク(チューブのやつでおk)を油に入れて、ひき肉とエノキダケ細かく切って炒めて、
水と中華ダシ入れて、豆腐はざっくり切って入れて、長ネギ細かくして入れて、
醤油、塩、豆板醤なんか入れて、最後に水溶き片栗粉 簡単
液体多めでスープっぽくするのが好きです
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