2 :名無しさん 09/08/24 17:42 ID:Bb-7zcVsXu (・∀・)ｲｲ!! (20)

どっちも好きという選択肢はないのか

3 :名無しさん 09/08/24 17:42 ID:ZBaawn.X.6 (・∀・)ｲｲ!! (4)

麻婆豆腐 麻婆茄子 どちらも好きではない
この選択肢で「どちらも好き」が無いとはどういう事だ

4 :名無しさん 09/08/24 17:43 ID:4Z2bj0fH10 (・∀・)ｲｲ!! (2)

おとーふ大好き！

5 :名無しさん 09/08/24 17:43 ID:GfhdqufiHF (・∀・)ｲｲ!! (3)

どちらも好きだけど、いまの季節は麻婆茄子のほうをよく食べる。
茄子の美味しい季節だしね。

6 :名無しさん 09/08/24 17:43 ID:XWh3ecq2TK (・∀・)ｲｲ!! (8)

茄子がダメな俺には豆腐以外選択肢が無い

7 :名無しさん 09/08/24 17:44 ID:1dv2IUcqcd (・∀・)ｲｲ!! (2)

麻婆豆腐に山椒でウマー。

8 :名無しさん 09/08/24 17:44 ID:gxfb._vexk (・∀・)ｲｲ!! (3)

どっちかなら麻婆茄子だな
一番好きなのは青椒肉絲だけど

9 :名無しさん 09/08/24 17:44 ID:LeMzcECsBM (・∀・)ｲｲ!! (2)

どっちもうめぇ！
ご飯にかけて、花椒振って、ガツガツ喰いたいね

10 :名無しさん 09/08/24 17:44 ID:OZ9knM83U4 (・∀・)ｲｲ!! (1)

どっちも好きだぜ

11 :名無しさん 09/08/24 17:45 ID:xgnx1UVZwW (・∀・)ｲｲ!! (1)

どちらも好きがないのはメッセージと受け取って思う存分悩ませてもらった

12 :名無しさん 09/08/24 17:45 ID:4ZYRNb1GIT (・∀・)ｲｲ!! (1)

麻婆豆腐も大好きだけど、茄子自体が大好きなので麻婆茄子を選びました！

13 :名無しさん 09/08/24 17:48 ID:zp3AtlojMj (・∀・)ｲｲ!! (2)

茄子好きなんだけど食べてる回数は、圧倒的に豆腐のが多いorz

14 :名無しさん 09/08/24 17:48 ID:Mi0,7REkor (・∀・)ｲｲ!! (2)

このアンケを見た瞬間、今日の晩ごはんは麻婆茄子に決定しました

15 :名無しさん 09/08/24 17:48 ID:F2NXz5E06g (・∀・)ｲｲ!! (-3)

そら豆腐でしょ。茄子とか意味判んない。
そしてレシピは四川風に限る。真冬に食っても汗ダクダクーみたいな。

16 :名無しさん 09/08/24 17:49 ID:befj8Co3Ez (・∀・)ｲｲ!! (1)

しかし、うちの食卓には両方乗らない・・・

17 :名無しさん 09/08/24 17:50 ID:R3VI2wSFEJ (・∀・)ｲｲ!! (2)

丸美屋の麻婆豆腐の素（中辛か辛口）以外のは、どうも中華調味料の
味が強すぎるせいか、おいしいって思えないんだけど・・・。

丸美屋のは、多分日本人の好みの味にしてあるんじゃないかな・・？
わかんないけどｗ。

18 :名無しさん 09/08/24 17:51 ID:Y-gVq7QToZ (・∀・)ｲｲ!! (3)

四川料理は何でも好きだわ。

19 :名無しさん 09/08/24 17:51 ID:76TU8aLpiL (・∀・)ｲｲ!! (3)

うちでは麻婆豆腐を作る時、必ずナスも入れます。

20 :名無しさん 09/08/24 17:51 ID:2wtSb6Jury (・∀・)ｲｲ!! (2)

これは迷ったなあ…。
両方好きだからなあ…。
でもここは豆腐好きなので麻婆豆腐に入れました。

21 :名無しさん 09/08/24 17:53 ID:buaYOXsooo (・∀・)ｲｲ!! (3)

麻婆春雨も好きです！

22 :名無しさん 09/08/24 17:53 ID:jW9oM,g9Ji (・∀・)ｲｲ!! (1)

四川中華の山椒で痺れるような麻婆豆腐が好き。

23 :名無しさん 09/08/24 17:54 ID:bJ8zbI2wdG (・∀・)ｲｲ!! (1)

食いたくなってきたどうしてくれる

24 :名無しさん 09/08/24 17:54 ID:mSz1vg2ILl (・∀・)ｲｲ!! (1)

両方好きなやつはどうしたらいい！！！

25 :名無しさん 09/08/24 17:54 ID:xgCAXDG3HU (・∀・)ｲｲ!! (2)

なすが少し苦手なんだ
ってことで豆腐。

26 :名無しさん 09/08/24 17:54 ID:c_95DuiMQI (・∀・)ｲｲ!! (0)

ナスきらい

27 :名無しさん 09/08/24 17:54 ID:lKVXgQLZRT (・∀・)ｲｲ!! (1)

麻婆春雨を忘れてはいけない

28 :名無しさん 09/08/24 17:56 ID:e87ydDnG-0 (・∀・)ｲｲ!! (2)

茄子だめぽ
好き嫌い減ってきたけど茄子だのトマトだのきのこだのはどうすれば食えるようになるのか分からない

29 :名無しさん 09/08/24 17:57 ID:NKV7Lg0rmD (・∀・)ｲｲ!! (1)

麻婆豆腐こそ志向

30 :名無しさん 09/08/24 17:58 ID:sOTQLmN,ry (・∀・)ｲｲ!! (4)

暑い時期に熱々で辛い麻婆豆腐をご飯に掛けて食べる
コレ最高

麻婆茄子も好きだけど、麻婆豆腐のが自分で作るのも楽
油通ししないと茄子が美味しくないんだよね・・・

31 :名無しさん 09/08/24 18:00 ID:NDUAsS.ZqS (・∀・)ｲｲ!! (1)

両方大好きです。

32 :名無しさん 09/08/24 18:00 ID:f4-X.X4hvd (・∀・)ｲｲ!! (1)

やっぱ豆腐かな
あーごはんにかけて食べたい・・・
でも作るの面倒だよね

33 :名無しさん 09/08/24 18:03 ID:e,SsQ2EasX (・∀・)ｲｲ!! (1)

辛い麻婆豆腐が好き。辣油を数滴かけて食べるよ

34 :名無しさん 09/08/24 18:03 ID:ZrHwzXAX,x (・∀・)ｲｲ!! (1)

麻婆豆腐茄子ミックスでいいだろう

35 :名無しさん 09/08/24 18:04 ID:lU8,AU1lhu (・∀・)ｲｲ!! (0)

茄子だけはどうしても好きになれない
焼き茄子、漬物、てんぷら、みそ汁、どう料理しても「ああ不味いなぁ」と思ってしまう

36 :名無しさん 09/08/24 18:05 ID:XmxmpDsEqd (・∀・)ｲｲ!! (4)

両方好きだけど、作るとなると茄子は味が染み込み難くいんだよね

37 :名無しさん 09/08/24 18:05 ID:1NydKE6-RJ (・∀・)ｲｲ!! (1)

オラ、東京さ行ってマーボー茄子になるだってCMを思い出した

38 :名無しさん 09/08/24 18:06 ID:Op0FZXzDsz (・∀・)ｲｲ!! (1)

夏場は茄子使うことが多いかな
茄子は調理の幅が広いので助かる

39 :名無しさん 09/08/24 18:06 ID:dlaEUk.DRr (・∀・)ｲｲ!! (1)

何故どちらも好きが無いのだ…

40 :名無しさん 09/08/24 18:07 ID:__g0ZrzGC5 (・∀・)ｲｲ!! (1)

今まさにマーボー豆腐たべるとこでびびったｗ

41 :名無しさん 09/08/24 18:10 ID:AZQBnxV0QA (・∀・)ｲｲ!! (1)

マーボといったら丸美屋！

42 :名無しさん 09/08/24 18:11 ID:1Tx-b32zd- (・∀・)ｲｲ!! (2)

今夜はマーボー豆腐にしよっと

43 :名無しさん 09/08/24 18:12 ID:jWPMwYFEsR (・∀・)ｲｲ!! (1)

麻婆豆腐は丸美屋！

44 :名無しさん 09/08/24 18:15 ID:-q6L52g4tl (・∀・)ｲｲ!! (2)

（どちらかというと）麻婆豆腐

45 :名無しさん 09/08/24 18:17 ID:YGUYfUL_UD (・∀・)ｲｲ!! (3)

麻婆茄子は、ご飯３杯くらい食べられるから好き。

46 :名無しさん 09/08/24 18:18 ID:kpvPcIzARG (・∀・)ｲｲ!! (3)

どっちも好きだー！
ついでに麻婆春雨も好きだー！

でも一番食卓に上るのは麻婆豆腐。
ひきたての花椒かけてびりびりウマー。
たいした理由なくゆううつなときに強制的にテンション上げてくれる一品。

47 :名無しさん 09/08/24 18:20 ID:VEy.juC-TR (・∀・)ｲｲ!! (2)

「どちらも好き」がないのでモリタポに入れておいた

48 :名無しさん 09/08/24 18:22 ID:AWuwM3kn2n (・∀・)ｲｲ!! (1)

マーボーカレーがない事に絶望した

49 :名無しさん 09/08/24 18:22 ID:s_uC13uSJc (・∀・)ｲｲ!! (3)

大嫌いだったナスを大好物に変えてくれた料理が麻婆茄子でした

50 :名無しさん 09/08/24 18:27 ID:eZBYzbyL_a (・∀・)ｲｲ!! (1)

どっちも好き
あと、マーボーキャベツの立場は？

51 :名無しさん 09/08/24 18:27 ID:,lI728ODtN (・∀・)ｲｲ!! (4)

麻婆豆腐をご飯にかけて食べるのが好き

52 :名無しさん 09/08/24 18:28 ID:VlafDxhTsm (・∀・)ｲｲ!! (1)

どっちも大好物だけど、あえてどちらかと言うなら「麻婆茄子」が好き。
豆腐も茄子も大好物な食材だけど、麻婆にするなら茄子の方がビールによく合う。

53 :名無しさん 09/08/24 18:29 ID:,M6f2Za7ma (・∀・)ｲｲ!! (1)

以前にも同じ質問を見たような、見ていないような・・

54 :名無しさん 09/08/24 18:29 ID:cNjgbgFnJx (・∀・)ｲｲ!! (1)

麻婆茄子の噛んだら水分がじゅわってなるとこが好き

55 :名無しさん 09/08/24 18:31 ID:w,jsMzrEg2 (・∀・)ｲｲ!! (1)

両方とも好きだが、
今、どっちが食べたいかと考えて茄子にした。

56 :名無しさん 09/08/24 18:32 ID:0I5ywg,Zmy (・∀・)ｲｲ!! (1)

夏から秋にかけての麻婆茄子の旨さといったらもう。。。。
寒い季節や夏の汗かいた後のの麻婆豆腐のあのうまさ。。。
考えただけで、よだれが口の中にだーーーっと

57 :名無しさん 09/08/24 18:32 ID:9pMqIQfnUp (・∀・)ｲｲ!! (-1)

麻婆茄子カレーこそ至高

58 :名無しさん 09/08/24 18:33 ID:cD2mL34xQm (・∀・)ｲｲ!! (2)

>>6>>25>>26>>28>>35
(・∀・)人(・∀・)(・∀・)人(・∀・)人(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ

ナス好きな人とナス農家の人には申し訳ないが
あのドゥルドゥルの奇妙な食感と粘り気、青臭い風味がどうしてもダメだ

ピーマン、トマトなんかの他のナス科の夏野菜は大好きなんだが

59 :名無しさん 09/08/24 18:35 ID:G3KKMLbuUV (・∀・)ｲｲ!! (2)

給食の麻婆豆腐が大好きだった

60 :名無しさん 09/08/24 18:36 ID:uMkKdIwcMh (・∀・)ｲｲ!! (1)

松屋の麻婆豆腐丼が大好きだった

61 :名無しさん 09/08/24 18:37 ID:.h3eu3J,-h (・∀・)ｲｲ!! (2)

今日の夕食が決まって感謝です

62 :名無しさん 09/08/24 18:38 ID:55ThKH04.N (・∀・)ｲｲ!! (1)

ごはんにかけて麻婆豆腐丼。
茄子も好きだけど。

63 :名無しさん 09/08/24 18:38 ID:7wmVR_R6gE (・∀・)ｲｲ!! (3)

茄子が嫌いな人多いね。
油とものすごく相性が良いので、素揚げするだけでもおいしいよ。
焼き茄子とか漬け物は、茄子の触感が強いから嫌われるのかな。

64 :名無しさん 09/08/24 18:41 ID:r1P5q-nWCo (・∀・)ｲｲ!! (1)

豆腐は自分で作るとなお（・∀・）ｲｲ！

65 :名無しさん 09/08/24 18:44 ID:4qLC5guZyR (・∀・)ｲｲ!! (1)

本当に美味しい麻婆豆腐を食べてしまったんだ
豆腐のうまみが際立って、辛いのに奥深い味わい
だから、麻婆茄子、外で食べても外れないし自分でもよく作る
でも、本当に美味しい麻婆豆腐は、特別な時に食べたい

66 :名無しさん 09/08/24 18:44 ID:IzIwVN84OH (・∀・)ｲｲ!! (1)

マーボ豆腐でマーボ丼！

67 :名無しさん 09/08/24 19:07 ID:hJzLbm3PCU (・∀・)ｲｲ!! (2)

白いご飯とマーボ豆腐の組み合わせが最高に好き

68 :名無しさん 09/08/24 19:32 ID:NXZLv66dED (・∀・)ｲｲ!! (3)

まーぼーは好きだがアッコさんは苦手

69 :名無しさん 09/08/24 19:37 ID:ELUwWi1jES (・∀・)ｲｲ!! (1)

両方とも出来合いの調味料使っておうちで作るとして
麻婆豆腐は豆腐のメーカーや何やらを変えても、極端な差が出ない気がするが、
麻婆茄子はナスの物によって出来が結構左右される。

腕があれば麻婆茄子をもっと楽しめるんだろうなー
あまり失敗しない麻婆豆腐が今日の晩御飯です。

70 :名無しさん 09/08/24 19:59 ID:JauT.mU8eI (・∀・)ｲｲ!! (2)

麻婆さん、料理の天才だね。
自分の名前が、こんな形で残るとは思っても居なかったろう。
天国で笑ってるだろうな。歴史に名前残したね、すごいなぁ。

71 :名無しさん 09/08/24 20:07 ID:WX93Fqw5Ux (・∀・)ｲｲ!! (0)

諸説あるけど、「麻婆」は、名前ではない、という説が多数派のようだな。
デキモノの痕があった、痘痕（あばた）婆さんだったらしい。麻は、麻疹の麻。
で、痘痕婆さん、というあだ名の「麻婆」と呼ばれていて、その人が、
料理が取って得意だった、ということだろう、
というのが多数派学説のようですね。

72 :名無しさん 09/08/24 20:17 ID:DpHFyhOHHq (・∀・)ｲｲ!! (2)

夏ならナスかな。
歳とってから焼きナスもおいしく食えるようになった。
すったしょうが添えて。

73 :名無しさん 09/08/24 20:40 ID:7csR6-SlxV (・∀・)ｲｲ!! (1)

難しいな。。。麻婆豆腐は本場、四川省のやつが美味しかった。薬膳料理みたいで、山椒がばっちりきいていたな。。。
なんていうお店だったか忘れたけど、国営だとガイドさんは言っていた。
麻婆茄子は中国で食べたこと無いけど、これも美味しいよね。茄子に麻婆のたれがしみて最高だね。。。
甲乙付けがたいです。

74 :名無しさん 09/08/24 21:21 ID:jUIS8IBmoP (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>48
ゲゼルシャフト号の食堂でそれを言うと粘土を食わせられるぞ

板に戻る 全部 最新50