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- 38 :名無しさん 10/05/18 12:25 ID:wWP0NW.Dx4
(・∀・)ｲｲ!! (1) - １ ニンニクを微塵切りにする
２ 熱したフライパンに油をいれ、微塵切りにしたニンニクを炒める（焦げないように注意）
３ ニンニクに火が通ったら味噌を加え少し炒める
４ 卵を加える（溶いてからでもおｋ）
卵に火が通ったら完成。炒め過ぎに注意。
自分は辛いのが好きなので、
鷹の爪を２〜３本微塵切りしたのを用意して４と一緒に入れます。
自分は甘いの好きではないので入れませんが、
砂糖をちょっと入れて味を調えるのがいいみたいです。
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