96 :名無しさん 10/07/10 20:03 ID:qRo89-oXkv (・∀・)イイ!! (4)
ざるそばと盛りそばの違いは、つゆ。
ざるは一番出汁、盛りは2番出汁を使う。
海苔が乗ってるか乗ってないかで区別してる人もいるみたいだけど、あれは全く関係なくて、
寧ろそば屋さんのほうが区別するために乗っけてるなんて話も聞いたことがある。

ま、この時期になるとどっち食うかで迷うよねー。
個人的にはきつねそばなんかいいと思う。
あぶらげが食欲をそそる。
そうめんは満腹感が出ない。
食欲の無い時期にはそれがいいのかも知れんけど、あればっか食ってるとぶっ倒れそう。


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