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2010年9月7日 14時6分終了#50487 [] ヘチマ

ID:gVu94MhWuB (・∀・)イイ!! (23)

50485 50486おかげで今日の晩飯の献立が完成した。
タルタルミックスフライにカボチャの煮付けにいんげんの胡麻和え、ヘチマの味噌汁。
完璧な夕餉である。
皆様の御尽力に深く感謝する。

ところでヘチマが食べられるという事を知らないという人が多いようなので、実際の可食の認知度を調査してみたいと思う。

20cmくらいの小さめのヘチマは、厚い皮を剥いて火を通すと実に美味なのである。
沖縄風に炒めれば柔らかな中にもしゃっきりと食感が。
味噌汁や中華風スープにすればトロっととろけるような食感が。
青臭さが多少気になるようであれば少々濃いめの味付けにすれば全く問題もなくなるのである。

機会があれば是非一度お試し候。

1モリタポ92(9.2%)
2食べた事あるよ(おいしいよ派)170(17%)
3食べた事あるよ(家庭菜園で育てちゃう位好きだよ派)78(7.8%)
4食べた事あるよ(口に合わなかったよ派)99(9.9%)
5食べた事無いよ(食べられるのは知ってたよ派)305(30.5%)
6食べた事無いよ(食わず嫌いだよ派)153(15.3%)
7食べた事無いよ(タワシや化粧水ぐらいしか使えないと思ってたよ派)332(33.2%)
8食べた事無いよ(そもそもヘチマを知らないよ派)50(5%)
9食べた事無いあるよ(中国人だよ派)51(5.1%)
10エビフライ100(10%)
12タルタルソース*49(4.9%)
13たわし*43(4.3%)
14海老フライ*29(2.9%)
15ゴーヤもよろしくね!*49(4.9%)
16食べた事無いよ(食べる機会がなかったよ派)*48(4.8%)
11その他29(2.9%)
無視0

棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。
*がついている選択肢は「その他」の重複から自動的に追加されたものです。

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合計回答数: 1000人 / 1677個

このアンケートにはNGワード「俺何でこんな面倒な言葉遣いを最初に設定してしまったんだろう」「ただ季節的にはそろそろヘチマの季節も終わりなのね」「清瀬のSEIYUでは売ってたんだけどな」が設定されていました。

※複数回答可能なアンケートのため、回答の合計が回答人数と異なる場合があります。

このアンケートと年齢性別出身都道府県居住都道府県でのクロス集計を見る

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33 :名無しさん 10/09/07 14:06 ID:IGkfYF,VxB (・∀・)イイ!! (0)
なんで小学校でヘチマ栽培するんだろうな
不思議でたまらない


34 :名無しさん 10/09/07 14:29 ID:feaym49ARb (・∀・)イイ!! (0)
ナーペラー、久しぶりに食べたくなってきた


35 :名無しさん 10/09/07 19:21 ID:9FH._PJBKX (・∀・)イイ!! (0)
>>33
ひょうたんよりも難易度が低い


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