2011年1月13日 22時50分終了#54258 [食] 魚のさばき方

ID:GuwlDhGElm (・∀・)ｲｲ!! (18)

あなたは丸ごと一匹の鯛を三枚おろしにすることができますか？

1	モリタポ	34	(3.4%)
2	三枚おろしできます	289	(28.9%)
3	できません	627	(62.7%)
5	できますん*	22	(2.2%)
4	任意	28	(2.8%)
無視		0

棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。
*がついている選択肢は「任意」の重複から自動的に追加されたものです。

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合計回答数: 1000人 / 1000個

このアンケートにはNGワード「水樹」「Louise」「ルイズ・フランソワーズ・ル・ブラン・ド・ラ・ヴァリエール」「ぬるぽ」「そんな事より」「能登かわいいよ能登」「nothing is」が設定されていました。

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2 :名無しさん 11/01/13 22:18 ID:RaJR2wdpEu (・∀・)ｲｲ!! (1)

やったことはあるけど、できません。

3 :名無しさん 11/01/13 22:19 ID:gnQe6LllMQ (・∀・)ｲｲ!! (0)

ブリはできるけど、タイはしたことがないや

4 :名無しさん 11/01/13 22:19 ID:bIBT-1iulE (・∀・)ｲｲ!! (0)

秋刀魚ですら怪しいです

5 :名無しさん 11/01/13 22:19 ID:y.fOI0ceBp (・∀・)ｲｲ!! (1)

したことはあるけどやり方見ながらじゃないと・・・・
後そんなにキレイにはできません＾ｑ＾

6 :名無しさん 11/01/13 22:19 ID:FMuvrQeO8- (・∀・)ｲｲ!! (3)

大根おろしなら良くやります。

7 :名無しさん 11/01/13 22:19 ID:WWfsnUTJ,u (・∀・)ｲｲ!! (2)

見よう見まねでやれば意外と出来るもの

8 :名無しさん 11/01/13 22:19 ID:BfYCvvDaRh (・∀・)ｲｲ!! (0)

三枚に下ろせる奴が割と多いな！
男女別に回答を知りたい。

9 :名無しさん 11/01/13 22:19 ID:vE3UyWZcq6 (・∀・)ｲｲ!! (0)

鯵が開けたらいけるか？
鯛は切り身と刺身しか買ったことがないw

10 :名無しさん 11/01/13 22:19 ID:g8kZq0vVIX (・∀・)ｲｲ!! (0)

さばいたことあるけど忘れた

11 :名無しさん 11/01/13 22:19 ID:0,3qfdQm5Q (・∀・)ｲｲ!! (0)

鰈の5枚おろし、
いわしも3枚に出来るぜ。
ワカサギは無理だったｗ

12 :名無しさん 11/01/13 22:20 ID:Szasdg5nvc (・∀・)ｲｲ!! (0)

出来る気がするけどしてない
さんまの内臓は取れる

13 :名無しさん 11/01/13 22:20 ID:8DrZsmegSl (・∀・)ｲｲ!! (0)

なんで「魚」じゃなくて「鯛」なんだろう…難しいのか？

14 :名無しさん 11/01/13 22:20 ID:rvO32zYR3W (・∀・)ｲｲ!! (2)

タイ焼きですら出来ないかも知れん

15 :名無しさん 11/01/13 22:20 ID:2-QUP_HsxE (・∀・)ｲｲ!! (0)

調理実習で習ったけど、今やれといわれたらできない

16 :名無しさん 11/01/13 22:20 ID:w1njrT7QXw (・∀・)ｲｲ!! (2)

居酒屋店長だったので余裕です

17 :名無しさん 11/01/13 22:20 ID:qrpTRZPd.5 (・∀・)ｲｲ!! (0)

鯖を三枚に下ろしてキズシにしたことがある。

18 :名無しさん 11/01/13 22:21 ID:m9OkPDsC0V (・∀・)ｲｲ!! (0)

鯛が下ろせれば一人前ってことじゃないかな？

19 :名無しさん 11/01/13 22:21 ID:2LJH___Eww (・∀・)ｲｲ!! (0)

やったことはなくて手順を知識としてだけ知っている→やってみたらできるのかもしれないが、やる気がでない

20 :名無しさん 11/01/13 22:22 ID:sLrCTnFYcF (・∀・)ｲｲ!! (0)

鯛を買う金も買いに行く服も無い･･・

21 :名無しさん 11/01/13 22:23 ID:FKmipsTSt6 (・∀・)ｲｲ!! (0)

アジはやったことあるけど、タイは無理だわｗ

22 :名無しさん 11/01/13 22:23 ID:Q4VSjR9Ciu (・∀・)ｲｲ!! (4)

ニコニコ動画の料理タグでイメトレしてから、現物を扱う。
料理の解説書とか、料理教室とかでは、こーしてあーして…みたいな、見て憶えろ練習しろみたいな教え方しかしないけれど、
動画サイトでこれみよがしに腕自慢を披露する人は何番目の骨の間を…とか鰭をつまんでどうのこうのとか、お節介なほど
懇切丁寧だ。

やってみて判ったことは、大きな魚ほど、切り易い。
紡錘型の魚が一番切易い。
40センチくらいのハマチかカツオが、練習に丁度良い。

23 :名無しさん 11/01/13 22:23 ID:Cd_0ofrc6. (・∀・)ｲｲ!! (-4)

生魚は手がくさくなるのでいや。
なので、すでにさばかれた物をスーパーから買ってくるのが、通！

24 :名無しさん 11/01/13 22:24 ID:,ieGMSI6Nc (・∀・)ｲｲ!! (1)

貧乏人の身ではとても鯛など買えません

25 :名無しさん 11/01/13 22:24 ID:9uPMzN0HDm (・∀・)ｲｲ!! (1)

むしろ三枚に下ろされている

26 :名無しさん 11/01/13 22:24 ID:G9q1vL831q (・∀・)ｲｲ!! (0)

魚を三枚におろす事は出来ます。
一人暮らしが長いせいで

27 :名無しさん 11/01/13 22:25 ID:Q4VSjR9Ciu (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>9
>>21
鯵は結構難しいぞ。骨は曲りにくくて硬いし身は軟弱だし。

28 :名無しさん 11/01/13 22:25 ID:vOisEAd9Nr (・∀・)ｲｲ!! (0)

時々鯵のなめろう作ります、美味しいです

29 :名無しさん 11/01/13 22:26 ID:2msSINaHpl (・∀・)ｲｲ!! (0)

小さい魚は無理だｗ

30 :名無しさん 11/01/13 22:26 ID:x5ReHS4Zaj (・∀・)ｲｲ!! (0)

おろすだけならできるぞ。
きれいかどうかは別問題だが。

31 :名無しさん 11/01/13 22:27 ID:ZFSTmFb2tc (・∀・)ｲｲ!! (0)

新鮮な魚を丸ごと買ってくることが多いので一応できます
あと3枚おろしではないけど、よくさばくのは鮭かな…

32 :名無しさん 11/01/13 22:27 ID:qBI7bvBGfy (・∀・)ｲｲ!! (1)

料理したことないけど魚をスッと3枚に下ろせる男って憧れる

33 :名無しさん 11/01/13 22:28 ID:078p363C7H (・∀・)ｲｲ!! (-1)

お魚が〜釣れました〜三枚に〜おろしました〜♪
三つそれぞれ膨らんで〜元の形に戻ります〜♪

34 :名無しさん 11/01/13 22:30 ID:iC5cTTZTR, (・∀・)ｲｲ!! (0)

できるとかっこいいね。

35 :名無しさん 11/01/13 22:31 ID:b,YBFUtS3U (・∀・)ｲｲ!! (0)

アジ、さば、オジサン、くらいなら出来るが
鯛やヒラメ、ぶりみたいな両側から刃を入れんといけねぇやつはできない
かーちゃん生き返ってくれえぇっ
洗濯にも困る日々
つくづく親はありがたかったなあ･･･