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- 2 :名無しさん 25/05/30 21:14 ID:Ms-t_KeHk9
(・∀・)ｲｲ!! (2) - ■■●●（□□○○○）〔名〕
�� カクテルにおいて用いられる酒類の中でも、■■の持つ風味・個性・汎用性の高さを重んじる思想、またはその立場。バー文化における基本精神の一つとされ、「■■●●、他は従」とも言われる。■■は穀物由来のアルコールをベースに、ジュニパーベリー（杜松の実）を主とした多様なボタニカル（香草・薬草類）を加えて蒸留されるため、その香りは清涼感と複雑さを兼ね備え、ライムやレモンなどの柑橘、ハーブ、スパイスとの相性に優れる。また、辛口でキレのある味わいは、マティーニ、■■・トニック、ネグローニ、ギムレットなど数多の古典的カクテルの基幹となっており、他のスピリッツでは代替困難な個性を発揮する。こうした性質から、■■は「カクテルの言語における母音」のような存在とも称される。例：「■■●●を心得ぬ者に、マティーニを語る資格なし」
�� 転じて、物事の根幹を重視する態度や姿勢のたとえとして用いられることもある。例：「交渉は駆け引きより信頼、■■●●でいけ」
【語源】「■■」（***）と「●●」をかけた洒落言葉。20世紀末頃のカクテル文化評論やバーテンダーの口伝に見られ、21世紀初頭、SNSやカクテルフォーラムなどインターネット上の酒類愛好家・プロフェッショナルの間で定着したとされる。特に英国式ドライ■■の再評価が進んだクラフト■■・ブーム以降、再び注目されるようになった。
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