結果発表 - 日本３大饅頭 - コッソリアンケートβ

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昨日 16時27分終了#123734 [食] 日本３大饅頭

どれ食べたい？

1	志ほせ饅頭（東京）	29	(14.5%)
2	大手饅頭（岡山）	35	(17.5%)
3	柏屋薄皮饅頭（福島）	49	(24.5%)
4	どれも嫌	21	(10.5%)
5	饅頭って何？	11	(5.5%)
6	もりたぽ	55	(27.5%)
無視		0

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合計回答数: 200人 / 200個

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2 :名無しさん 25/09/22 00:13 ID:FYSXrAo7BC (・∀・)ｲｲ!! (0): どれも怖い
3 :名無しさん 25/09/22 01:58 ID:zpA8PyWerO (・∀・)ｲｲ!! (0): あたたかい
マンヂウ
あります
4 :名無しさん 25/09/22 04:32 ID:nYY,XZjRJF (・∀・)ｲｲ!! (0): なぜこの三つが「日本三大饅頭」と呼ばれるようになったのか。ここには二つの要因があります。

一つは出版物やメディアによる“選定”効果で、三笠書房の『《図解》日本の「三大」なんでも事典』（2007年）などが三大にカテゴライズしたことで一般認知が広がりました。もう一つは三社自身による連携的なプロモーションで、例えば「日本三大まんじゅうサミット」の開催など、三店が合同でイベントを実施して注目を集めたことです。

つまり学術的・行政的な“公式リスト”があるわけではなく、出版と業界側の自主的な発信が重なって「三大」という呼称が定着していったという事情があります。

この「三大」というラベリングは便利な反面、議論も生みます。日本全国には地域ごとに数百種のまんじゅうの伝統があり、鹿児島のかるかん、温泉街に根ざす様々な温泉まんじゅう、あるいは地域限定の製法を持つ小さな銘菓など、本来ならば到底三つには絞れないほどの多様性が存在します。

学術的には“三大”のような総括は必ずしも根拠が一義的でないため、観光や土産物の文脈での受容と、食文化史的評価が必ずしも一致しない点には留意すべきです。
5 :名無しさん 25/09/22 09:01 ID:5eKfvXgBpq (・∀・)ｲｲ!! (0): 内田百閒の随筆にたびたび出てくる大手饅頭食ってみたい
見た目が同じような他の地方の薄皮饅頭は食べたことあるんだけど
6 :名無しさん 25/09/22 09:57 ID:JEM3DYuquo (・∀・)ｲｲ!! (0): 食べて応援
7 :名無しさん 25/09/22 16:19 ID:h8__q5DGGi (・∀・)ｲｲ!! (0): >>2
今度は渋いお茶が怖いんだろ

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