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今日 21時17分終了(残り19時間29分)#124563 [] 珈琲焙煎のブレ[未回答→回答する]

ID:tcoRh.1jM_ (・∀・)イイ!! (1)

某珈琲チェーン店は、客からの注文を受け
その場で珈琲豆を焙煎して、販売している

たぶんなんだけど、同じ焙煎器を使って
豆毎に焙煎のプログラムがあって
各店舗で、そのプログラムで豆を焙煎していると思うんだ

でも、同じ豆で同じプログラムで焙煎していても
豆を保管している場所や焙煎器の周りの温度や湿度は、各店舗で違うし
間取りが違うから、焙煎環境の細かいところは店舗によって差が出る
それに当然、同じ型の焙煎器を使っていても、個体差はあるはず

そうなると、同じコーヒー豆を買っても
○○店で買った○△豆は美味しいけど
□◇店の○△豆は美味しくない
みたいなことが起こりえるよね?エロい人!エロく無い人!

1(´・ω・`)知らんがな42(46.7%)
2起こりえる22(24.4%)
3起こりえない12(13.3%)
5知らんがな(´・ω・`)*17(18.9%)
6そうなんだ、じゃあ私生徒会行くね。*18(20%)
7モリタポ*7(7.8%)
8またお前か*3(3.3%)
9またお前かさんもフランス旅行しよう*4(4.4%)
10またお前かさんも小説を書こう*2(2.2%)
4その他12(13.3%)
無視0

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2 :名無しさん 26/08/20 22:39 ID:PnE2EKO5j- (・∀・)イイ!! (0)
そりゃそうだわねとしか言いようがないな


3 :名無しさん 26/08/21 00:20 ID:boM_C1-5WJ (・∀・)イイ!! (0)
飲食ってそういうもんだし店員の熟練度もあるので
あの店の○曜日の朝シフトはスーパーアルバイターが淹れるからうまい
とかまであるぞ
マックのバーガーだって店や作る人によって味が違うだろ


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