2009年1月31日 23時55分終了#28736 [文化] し山形県民は本当にアケビの皮を食べるのか

ID:FJi7yBoz.2 (・∀・)ｲｲ!! (4)

「出身都道府県」#20431で「山形」と答えた方への質問でした。

先日、テレビで「山形県民はアケビの皮を食べる」と言ってたけど、本当に食べるんでしょうか？

1	モリタポ	5	(8.9%)
2	食べる	30	(53.6%)
3	食べない	17	(30.4%)
4	任意	4	(7.1%)
無視		0

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合計回答数: 56人 / 56個

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2 :名無しさん 09/01/08 00:01 ID:uNRbd2fXcd (・∀・)ｲｲ!! (1)

「秘密のケンミンショー」でやってたネタか？

3 :名無しさん 09/01/08 00:37 ID:7g9qS9ArwG (・∀・)ｲｲ!! (6)

皮も実も食べるよ。調理すると野菜の煮物風。
おばあちゃんの作ってくれた懐かしい味。

4 :名無しさん 09/01/08 00:39 ID:4yFi3mzzz_ (・∀・)ｲｲ!! (6)

味噌炒めしたら美味かった。

5 :名無しさん 09/01/08 01:04 ID:3Jj2jyf3d2 (・∀・)ｲｲ!! (13)

>>4
ID見てたら眠くなった

6 :名無しさん 09/01/08 02:47 ID:QroQR6Kq5v (・∀・)ｲｲ!! (0)

アケビを食うなんてどこの都会ですか

7 :名無しさん 09/01/08 04:11 ID:Y-aw-oNOg6 (・∀・)ｲｲ!! (0)

アケビの絵なら漫画で見たことあるよ (｀･ω･´) ｼｬｷｰﾝ

8 :名無しさん 09/01/08 06:08 ID:us,XrqKeB9 (・∀・)ｲｲ!! (1)

アケビって漢字では「山姫の実」て書くと思ってたんだが
これ少数なのな

9 :名無しさん 09/01/08 11:24 ID:ZUjv2rVjrG (・∀・)ｲｲ!! (4)

むしろ皮以外を食べるのか小一時間問い詰めたい

ヒョウのおひたしにカラシ醤油も酸味があって美味いぜ
ただ犬猫が小便かけてるようなところに生えてるのは食えない('A`)
あとイナゴの佃煮とか
漏れは足取って体だけ食ってた

10 :名無しさん 09/01/08 19:57 ID:2wNYK2NpYC (・∀・)ｲｲ!! (4)

いざ栽培するとちゃんと棚にしてよく日を当ててやらないと成らないので難しい
その上他花受粉くさいし
鳥はどこかで食ってるらしくたまに勝手に生えてくるが
野外で成ってるのはまだ見たことない

11 :名無しさん 09/01/09 07:47 ID:VHirPzkRJ. (・∀・)ｲｲ!! (-4)

俺のペニスの皮も食べてくれ

12 :名無しさん 09/01/09 08:54 ID:BWY8xsqtzg (・∀・)ｲｲ!! (4)

>>11
自分で男の手料理しろよ

13 :名無しさん 09/01/09 11:38 ID:zl7lqzLmEE (・∀・)ｲｲ!! (0)

アケビはデパートで売ってる高級食品。
食ったことがないよ。
で、美味いの？

14 :名無しさん 09/01/09 11:57 ID:z_jNvqSWKD (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>13
そんなに高級でもなくね？
スーパーとかでも見かけることあるし
ちょっと田舎行けばそこらで取れるし・・・

15 :名無しさん 09/01/09 16:35 ID:Sxg3Vf3ucG (・∀・)ｲｲ!! (3)

>>13
わたの部分は癖がなく甘い　ただし種だらけ
ムベのほうが格上かも知れん　昔は献上品だったらしいし

16 :長井市民 09/01/10 03:46 ID:Z25.PABOfz (・∀・)ｲｲ!! (5)

昔は家にあったが普通に中身を食ったような気がする
一回くらいしか食べたという記憶がないのでかなりあいまいだが･･･
あき竹城の知識は山形＝米沢なのでカチンとくる
生垣くわねーしまず生垣ないし（目隠し的な木はあるけど）

17 :酒田市民 09/01/10 15:54 ID:FI7i7vSC,- (・∀・)ｲｲ!! (8)

内陸でも各地域の文化差は大きいけど山脈一つ隔てた庄内（酒田・鶴岡等）はもはや別文化
行政単位はともかく内陸は違う県だと思ってる、何しろ言葉からして通じないし

18 :名無しさん 09/01/10 21:56 ID:WJWVHrbh8w (・∀・)ｲｲ!! (0)

みのもんたの番組で言ってたね〜
調理された料理はけっこう美味しそうだった。
ピーマンの肉詰めの代わりに皮を使ったり。

19 :名無しさん 09/01/13 23:54 ID:HeKp19rpKe (・∀・)ｲｲ!! (0)

皮、苦いよ。
熟れて赤くなったヤツを使うんよね？
すげぇえ苦い。油とか味噌とかで誤魔化せない。
東北地方のはあんまし苦くないのか？　それとも北九州方面のだけが苦いのか？

20 :名無しさん 09/01/14 00:08 ID:E7nANtGio1 (・∀・)ｲｲ!! (2)

ミツバアケビのほうが食べやすいといわれてるな
種類によるのかも

21 :名無しさん 09/01/19 20:38 ID:QWScX7njfy (・∀・)ｲｲ!! (0)

中身をたべることが信じられない

22 :名無しさん 09/01/19 22:53 ID:p4ioi5e4KD (・∀・)ｲｲ!! (3)

山形生まれの死んだじいちゃんが山のみやげに採ってきてくれたっけな
小さいのだったからわただけ食べさせてもらって凄く甘かったの覚えてる
じいちゃん…

23 :名無しさん 09/02/03 22:23 ID:s5rMSWyp89 (・∀・)ｲｲ!! (1)

興味を持って読んでるんだけど、山形の人って、とっても少ないの？
食べたことはないのだけれど、興味があったので、よくいく小料理屋のママに作ってもらった。
材料の鮮度やなにかにも依るのだろうけど、おいしかった。
このアンケで、全然知らなかった味覚を知ることができました。
ありがと。

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