結果発表 - 100円レシピ - コッソリアンケートβ

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2009年6月14日 12時27分終了#34159 [食] 100円レシピ

あなたのお薦めの100円レシピはありますか？
(ルール)
・最低2人前から作れる
・材料費は光熱費と調味料代を除いて概ね100円程度
・近所のスーパーやコンビニで材料を調達可能
・料理素人でもお手軽(1時間以内)に作れる

出来ればお手軽に作れて結構ボリュームがあって最高！というものが
有れば良いんですが…

文字数に制限があるのでメニューとレシピは板の方にご紹介下さい。
(参考URLでもOK！)
お！これは！というレシピには謝礼を考えてます。

余談ですが100アンケ目記念なので、後続アンケで100円レシピ大賞ってアンケ取ろうかな？…と考え中です

1	もりたぽ	390	(5.9%)
2	あるよ	2336	(35.6%)
3	ないよ	3359	(51.2%)
4	モリタポ	477	(7.3%)
無視		17

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合計回答数: 6562人 / 6562個

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101 :名無しさん 09/06/13 13:48 ID:WHB4O1xrYR (・∀・)ｲｲ!! (3): 75ですが、モリ頂きました
ありがとうございました
102 :名無しさん 09/06/13 13:49 ID:q.9f4EPvfi (・∀・)ｲｲ!! (4): >>84
チキンラーメンはどのタイミングで…
砕くだけで入れないとか？
103 :名無しさん 09/06/13 13:49 ID:mczPAYB_5c (・∀・)ｲｲ!! (5): >>56観て思い出した

まず、小麦粉と砂糖(実は重要)、水を用意する
分量は小麦粉100g砂糖100g(くどいが重要)水300cc

で、まずは鍋で水を沸かす。
その間に、ボウルで小麦粉(振るっとけ)と砂糖をしっかり混ぜておく。

湯が沸いたら、それをボウルに少し入れ、混ぜる。
入れる、混ぜるを繰り返して、湯が全部入ったら、まだ暫く混ぜるんだ。
ここの丁寧さがきめの細かさを左右する。

で、満足行くくらい混ざったら紙コップに注ぐ。真ん中に細めの棒を立てておく。

ラップし、まずはレンジで６分。あまり高出力にする必要は無い。

次にラップ外して５分。濡らした竹串を刺してみて何もつかなければＯＫ。
あとは人肌に冷ますだけ。
104 :名無しさん 09/06/13 13:49 ID:L1vpIaJk6K (・∀・)ｲｲ!! (3): じゃがいもを千切りにしておきます(スライサーとか使うと楽ちん)
熱したフライパンにバターを入れて千切りしたじゃがいも投入
フライパンに広げるように薄く焼き上げる、軽く塩コショーして出来上り
105 :名無しさん 09/06/13 13:50 ID:bzsdaWI_lu (・∀・)ｲｲ!! (2): 料理とも言えない程の～玉葱ミンチ炒め～
材料（二人前）
玉葱１個，ミンチ肉100g（少なくても多くてもおｋ），にんにく２欠
適当なサイズに切った玉葱をゴマ油で炒め、サッと火が通ったらミジン切りのニンニクとミンチ肉を投入
塩コショウ（若干多め）して混ぜ炒めたら、酒適当，濃縮麺つゆを色付け程度に二振り（味は塩コショウがメインで、醤油と昆布だし粉でも可）
玉葱に丁度良く味が付き炒まったら仕上げにゴマ油を垂らして完了，玉葱に加えピーマン２個細切りを加えてもよし

白飯にのせ、お好みで七味唐辛子などかけて下さい
ご飯が進みますよ
106 :名無しさん 09/06/13 13:51 ID:iyncfP9KJm (・∀・)ｲｲ!! (4): ご飯ものなら冷凍の野菜ミックス（コーン、にんじん、たまねぎ、いんげん）と
薄切りにしたソーセージを一緒に炊き込んでピラフにしても安く上がるね

塩コショウの加減が味のポイント
107 :名無しさん 09/06/13 13:54 ID:krUh5znizy (・∀・)ｲｲ!! (2): ７０で森を頂きましたありがとうございます
108 :名無しさん 09/06/13 13:58 ID:,5ppI0a6lS (・∀・)ｲｲ!! (4): 本当に金が無い時は米に塩振って食ってたなぁ・・・
カレーライスに飽きたらカレーチャーハンにしてみたりとか。
109 :名無しさん 09/06/13 13:59 ID:08mJFXLZ_H (・∀・)ｲｲ!! (3): 紅生姜焼き

１、お好み焼きの生地に紅ショウガだけやり過ぎなくらいたっぷり入れる。
２、焼く
３、ソース、青のり、鰹節をのせて食べる

ホントに旨いんかー、と思うくらい簡単ですが想像を遥かに超える旨さです。
頭の中で想像していた味と実際の味のギャップに驚くくらい旨い！
食事としてはあまりバランスよくないので
あくまでもビールのつまみにどぞー。
110 :名無しさん 09/06/13 14:00 ID:Ur31LrFLJY (・∀・)ｲｲ!! (5): にんじんってなかなか使い切れないんだけど
スライサーに付いてる極細千切りでにんじんをカットして塩を振る。
しんなりしたらオリーブ油少々、レモン汁(リンゴ酢でも)、あらびき黒胡椒を混ぜて
冷蔵庫で数時間寝かせると、簡単マリネの出来上がり。
そのまま食べてもいいし、パンに乗せてもいい。
余裕があるときは、エノキをさっとゆでたのやゆで鶏ををほぐしたのを混ぜてもいけます。

１００円レシピじゃないかもしれないけど
111 :名無しさん 09/06/13 14:01 ID:a5NpwtXQEv (・∀・)ｲｲ!! (8): こしょうらーめん
貧乏学生時代のレシピです。よく友人と二人で食べてました。
（当時はゆで卵無し...)

【材料】
袋めんのサッポロ一番みそラーメン（他の袋めんでもOK）
生卵
【調味料】
S&Bテーブルコショー（これが良いです）

【手順】
ゆで卵を作ります。冷やして皮むきも済ませておきましょう。
袋めんを少し麺固めで茹で上げます。
どんぶりに粉スープを入れ、少量のゆで湯を入れてスープを溶かします。
ゆで湯を半分くらい入れた後、麺を全部入れてから、最後に湯量を調整します。
麺をよくかき混ぜまず。
ゆで卵を入れます。
麺が見えなくなる位、コショーを入れます。
・最初はコショー少し大目から始めるといいです。
・何故か癖になって、どんどんコショー量が増えるようになります。
・冬場も体があたたまっていいのですが、真夏に汗をかきながら食べるのがおつです。
112 :名無しさん 09/06/13 14:02 ID:LO_yl8i52y (・∀・)ｲｲ!! (3): ①もやしは確か一袋30円くらいかな。炒めるかゆでるかして、しょうゆで味付け上から鰹節をかける。
　豆腐を50円くらいと卵1個（20円くらい？）で料理。
　豆腐1丁にお玉かスプーンで穴を開け、その間に卵を落としてだし汁で煮る。

②スパゲティ
　スパゲティの麺を二人分用意。
　納豆ときゅうり（あれば海苔も）を100円以内で手に入れる。
　納豆のたれを混ぜ、お好みで荒く刻む。
　きゅうりを薄切りにして千切りにし、のりを細く切る。
　パスタを茹で上げ、納豆を混ぜ、きゅうりを混ぜ、上からのりをまぶす。

③油揚げを二つに切り、袋を開いて中に具を詰めて楊枝で留めてだし汁で煮るってのもOK
　具がなければ卵を落としただけでもｸﾞｯ。

料理って、お金をかけたかどうかよりも丁寧に作るのが大事。
シンプルな料理ほどおいしいのだ。
113 :名無しさん 09/06/13 14:03 ID:Q6Dg4zFMSy (・∀・)ｲｲ!! (4): もやしの甘辛炒め

もやし２袋（６０円）
魚肉ソーセージ適当

これらを、砂糖・しょうゆ・唐辛子で、ジャ～ッと炒めるだけ☆
安い、早い、うまい！
114 :名無しさん 09/06/13 14:04 ID:fG,ghWFE9d (・∀・)ｲｲ!! (5): ライスコロッケは腹持ちいいよ
ケチャップライスの真ん中にチーズを入れて
ゴルフボール位の大きさに丸めたら
小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて油で揚げたら出来上がり
115 :名無しさん 09/06/13 14:06 ID:eZs6duoP5z (・∀・)ｲｲ!! (3): 【お麩のドリア風】(一人前)
材料：麩・ピザ用チーズ・牛乳・バター(マーガリン)
1.グラタン皿に、適当にバター(マーガリン)を塗る
2.皿にお麩を敷き、牛乳で湿らせる　※牛乳の入れすぎに注意
3.ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く

2人前なら↑をふたつ作ればオーケー。
仕上げに乾燥パセリ振ると見た目も良い。
チーズと一緒に、細切りベーコンと玉ねぎなんて入れると本格的！
116 :名無しさん 09/06/13 14:08 ID:,aWmJPDC0, (・∀・)ｲｲ!! (3): いまパスタが500グラム100～150円くらいであるから、
１食20円から30円だね
細いヤツの方が早くできるしおすすめ

それを半分に折ってレンジおｋの深めの器に入れて
水を１カップと塩小さじ半分オリーブオイル（他油でも）少々
ニンニクチューブお好みで

ふたをしないで様子を見ながら１～２分ずつレンジをかけていく
その都度よく混ぜてね
水が足りなくなったら足して
一気に長くレンジするとくっついたりレンジが水浸しになるので注意

堅さが食べごろの手前になったら納豆一パック30円以下投入
お好みでネギ類や納豆のタレ、麺つゆも入れて最後のレンジ
火が入ってるから納豆ご飯とは違う味でイケる
117 :名無しさん 09/06/13 14:08 ID:wjpPP8CrWV (・∀・)ｲｲ!! (3): 森有難うございました。
レシピと言えるものではないのですが、季節物を。

新タマネギをスライサーでスライスしてボールに入れて小一時間放っておく。
器に移してオカカをかけて醤油をたらして完成。

新タマネギは辛味が少ないので、水にさらさない方が、味も濃いままだし栄養素も出なくて
手間もかからず一石二鳥☆
118 :名無しさん 09/06/13 14:09 ID:08mJFXLZ_H (・∀・)ｲｲ!! (4): なんちゃって釜玉

１、冷凍讃岐うどんを触れないくらい熱くなるまでチンする（ワット数により調節）
２、室温に戻しておいた卵を投入
３、混ぜ混ぜして醤油をさして刻みネギかけたらあとは食うべし！

余裕があれば天かす、ふえるワカメちゃんなどを入れるとモアベター。
119 :名無しさん 09/06/13 14:10 ID:AJgabMtDV4 (・∀・)ｲｲ!! (3): キャベツは無料で手に入る。
キャベツが売ってる場所には、外の葉っぱ2枚くらい捨てる用のポリバケツが置いてある。そこから持っていくのは店員に言えばたいていオーケー(持っていく言い訳は自分で考える)。
漁港に朝早く行って、水揚げしてる魚から市場に出せない雑魚をタダで貰う(仲良くなればいくらでもくれる)。
いつでも取れる山菜・野草を覚える(フキ・ヨモギ・シソ等)。天ぷらにするといい。

だいたいこれだけで無料で美味しい食事が作れるよ。
多少の恥とフレンドリーさと労力が必要だけどね。
120 :名無しさん 09/06/13 14:11 ID:O-e,pH-SYh (・∀・)ｲｲ!! (3): キュウリとちくわの和え物
ちくわとキュウリは薄切りにする
これを和えるだけ
マヨネーズと塩コショウで和えたり
梅肉とめんつゆで和えたり
なめたけと和えたり
色々な物と和えることが出来る
何と和えるか変えることで簡単に色々な味が楽しめる
121 :名無しさん 09/06/13 14:11 ID:qe8kCxKApW (・∀・)ｲｲ!! (4): 鳥胸肉のパサツキをなくす方法がちょうど知りたかったって振り込んで下さったかたが
いましたので、感謝を込めて、最近はまってる鳥胸肉を美味しく食べる調理方法をお礼に。

鳥胸肉チャーシュー（？）です。
まず必須なのは、味覇っていう有名な半固形のスープの元。これは野菜炒め系が簡単に
美味しくなる調味料なんだけど、これを使います。
インスタント麺を作るぐらいの鍋に胸肉を入れて、ヒタヒタよりは少し多めに水を入れます。
ここに味覇を入れて、付け麺のタレぐらいのちょっと強めの味付けにして火にかけます。
葱とか、生姜とかの匂い消しは無くて大丈夫です。
沸騰したら中火にして蓋をして、７～８分、引っくり返して５分ぐらいかな？
箸で押してあまり柔らかくなかったら、火を止めて、スープに入れたまま鍋ごと放置します。
スープの塩分と濃度の関係か、あまり肉の美味しさも逃げないし、冷める段階でスープを吸うので
とってもジューシーになります。

薄く切って葱レモン醤油で食べても美味しいし、ザル麺の具には最適。
朝食ならやっぱり薄切りにして、マヨネーズで合えてサンドイッチの具に。コールスローに
入れても美味しいですよ。
鳥肉を食べ終わった後に残ったスープは絶品ですから、捨てずにご飯を入れて雑炊にして食べてます。
122 :名無しさん 09/06/13 14:11 ID:mVVlt0dex_ (・∀・)ｲｲ!! (3): １００円ちとオーバーかもだけど
クリームシチューｵﾇﾇﾒ。
ルーもバターなんか使わずサラダ油で作る。
全部牛乳いれずに水で割り増す。
あまった野菜もガンガン入れられるし、
（もやしもシャッキリゆでて、食べる直前に投入すればいける）
大量に作って翌日グラタンにもできる。
この際も上にパンの耳ちぎったやつなんかをのせとけば
サクサク＆ボリュームでておいしいぞぃ。
123 :名無しさん 09/06/13 14:11 ID:-pgEZTIW1F (・∀・)ｲｲ!! (3): 他板にも書いたけど、貧乏丼に相応しいのでこちらにも投下

切り干し大根卵とじ丼
（常備菜として煮物まで完成している場合の作り方。もちろん0から丼用に作ってもおｋ）

１、炊いた切り干し大根を適量、煮物の場合より少し細かくなるように切る。
（包丁で切る前にせっかくのおいしい汁は鍋上で少し絞った方が良い）
２、切ったものを煮汁と共に再び鍋へ
３、煮物の時より少し濃い目の味付けになるように、出汁や醤油をプラス
　　味付けの基本は煮物と同じでOK　我が家の場合は甘辛く煮る
４、火にかけ煮汁が煮たったら溶き卵投入　半熟で火を止める
５、飯に乗せる

七味を振って食べるとうまーーーー
安いくせに繊維がたっぷり取れて蛋白質も取れてウマイ。
薄揚げの細切りあたりが入ってるとなお良し。
124 :名無しさん 09/06/13 14:14 ID:gzZGqX_UP8 (・∀・)ｲｲ!! (3): 鶏胸肉は節約したい者に取って優秀な食材。
火を通した時のパサパサ感が気になる人は、
はちみつ（砂糖で代用可能）やマヨに漬け込むといいよ。
醤油も足して照り焼き風に。甘辛くて柔らかくて美味しい。
玉ねぎなどの野菜を一緒に漬けるのもお勧め。
「漬け込む」と言っても、少量を表面に塗ってジップロック等に入れるだけ。
空気はしっかり抜くこと。これで調味料をたくさん使う必要もナシ。
125 :名無しさん 09/06/13 14:14 ID:4.QGoVa0HN (・∀・)ｲｲ!! (4): 【お茶漬けスパゲッティー】なんてどう？

1.スパゲッティーを食べたい分量だけ茹でる。
2.茹で上がったらお皿に盛り、お茶漬けの素をふりかけて食べる。

なかなか美味しいよ。ちなみにお茶漬けの素は一番安いやつでOK。
安いやつほどスパゲッティーには合うらしい。
単価で考えればたぶん100円以内だけど、最初から店で買うと
足が出ると思うんで、もし家に在庫があったら試してみてください。
126 :名無しさん 09/06/13 14:14 ID:JArmcSxcYI (・∀・)ｲｲ!! (3): 何にも漬けたりしないで作るレンジから揚げは安いよ
なにせ鳥の鶏肉、片栗粉、塩、胡椒、ごまだけ。油必要なし、付け合せにマヨネーズとかつけてもいいかも。
1、鶏肉をレンジで3分で火を通す。
2、出てきた油を捨てる（俺は残して他の料理に使うが）
3、残りの材料で衣を作り、鶏肉につける
4、表5分、裏3分レンジで完成
さらに節約するなら小麦粉で調理、こうすると竜田揚げっぽくなる。

あとはおしるこがデザートにはいい。一回で2ｋｇほどできるが・・・
127 :名無しさん 09/06/13 14:18 ID:4qo5lW8K5c (・∀・)ｲｲ!! (4): 40ですが森いただきました。ありがとうございます
レシピ思い出したのでもうひとつ投下します
このレシピに森は不要ですのでお気遣いなく
食パン、バター（マーガリン）、味海苔を用意し
トースターでこんがり焼いた食パンにバターを塗って味海苔を載せる
味海苔の代わりにふりかけを載せてもおいしい
親が教えてくれたレシピです
128 :名無しさん 09/06/13 14:19 ID:IDnnLYjLxo (・∀・)ｲｲ!! (5): ハンバーグや開いた鶏胸肉にポテトサラダを挟んでカサを増やして焼く。
湯がいたキャベツやもやし（好みでかにカマも加える）適量をポン酢で和えたもの。
具をニラと安い豚薄切り肉とにんじん程度にしたら、
チヂミ（薄力粉200ｇ水250ｃｃ塩、ごま油大さじ1～お好みで）も結構安上がり。
129 :名無しさん 09/06/13 14:20 ID:iyncfP9KJm (・∀・)ｲｲ!! (3): あと、冷凍ごぼう（ごぼう＆にんじんミックス）は重宝するよ。
ごぼう天にして良し、きんぴらにして良し、鶏と炊き込みご飯にして良し

#モリタポありがとう

金がなくなったときによく食べるものを思いつくまま書いてるだけだし、
モリタポはもうたくさんもらったから、あとは他の人に回してネ！
130 :名無しさん 09/06/13 14:22 ID:eZs6duoP5z (・∀・)ｲｲ!! (7): 【ツナメシ】
炊飯器でご飯を炊く時に、ツナ缶を投入して炊く。これだけ。
米1～2合に1缶くらい。水は心もち少なめに。
醤油を混ぜて炊けば和風、三つ葉を散らして出来上がり。
コンソメ混ぜて炊けばピラフ風、好みでパセリを散らしてどうぞ。
131 :名無しさん 09/06/13 14:22 ID:jFKTwAq5aN (・∀・)ｲｲ!! (4): 何か、たいしたこと書いてないのに森もらっちゃったので、代わりにもう１品書いておきます

◎きんぴら丼
材料：ごぼう（1/2～1/3本）、豚コマ（100ｇ）、みりん、醤油
１．ごぼうをささがきにする。
２．油（好みでごま油）で豚肉、ごぼうを炒める
３．みりんと醤油を適量で味付け（要はきんぴら）
４．汁気が少なくなったら、ひねり胡麻と一味ふってご飯に乗っける
（ご飯は親子丼みたいに深い丼じゃなく浅めのほうがいいと思う）

簡単だし、１０分かからないから手抜きご飯でよくやってますｗ
ごぼうは千切りでもいいけど、ささがきにしたほうが時短になるし食べやすいと思う。
勿論、きんぴらなのでにんじん入れてもおｋ
でも個人的には入れないほうが好き
豚肉がなければ、さつま揚げ、ちくわでも代用可

ごぼうは、1/2に切って袋に入れてちゃんと密閉て冷蔵庫に入れとけば結構
もつので常備しとくと何かと便利。
きんぴら繋がりで、関係ないけど大根の皮とかも捨てないできんぴらにしちゃうと
１品増えたりするから貧乏料理的にお勧め
132 :名無しさん 09/06/13 14:22 ID:IDnnLYjLxo (・∀・)ｲｲ!! (2): >>125
それアメザリの柳原がうまいっていってた。

>>128
自己レス。
塩はちょっと多めの一つまみぐらい。
133 :34 09/06/13 14:22 ID:cXVpK6siU3 (・∀・)ｲｲ!! (3): 森、どうもありがとう！
134 :名無しさん 09/06/13 14:22 ID:gxgSzj6W4m (・∀・)ｲｲ!! (4): 片栗粉Ｘの作り方みたいなのがあるなｗ
135 :名無しさん 09/06/13 14:23 ID:LO_yl8i52y (・∀・)ｲｲ!! (5): お？森ありがとうございます。

意外と天ぷらもいいですよね。
にんじん、たまねぎ、かぼちゃ、ピーマン、ちくわ、まいたけ
冷蔵庫にある野菜をさっくり揚げて、熱々で召し上がれ。
きちんと作ろうとすると、天ぷらは難しいですが、野菜だけなのにボリュームたっぷりです。
136 :名無しさん 09/06/13 14:26 ID:797uG.6rrb (・∀・)ｲｲ!! (5): １．タラコ・スパゲッティー
　　スパゲッティーを茹でる、タラコふりかけをかける、出来上がり。
２．ペペロンチーノ・スパゲッティー
　　スパゲッティーを茹でる、フライパンに茹で上がって麺を入れてチューブにんにくと一味唐辛子をふりかけ合える、出来上がり。
137 :名無しさん 09/06/13 14:27 ID:krUh5znizy (・∀・)ｲｲ!! (5): 豆腐でポタージュ

・絹ごし豆腐...１丁
・だし汁...カップ１
・塩...小さじ４分の１
・薄口しょうゆ...小さじ半分

豆腐とだし汁をプロセッサーにかけてなめらかにする
塩としょうゆを入れる

ダイエット中の食事として鍋で温めるのがおすすめ
138 :名無しさん 09/06/13 14:28 ID:Avawf3I6CD (・∀・)ｲｲ!! (3): インスタント味噌汁(豆腐)、水少量、そぼろ(豚バラでも良い)、きゅうり。
これに醤油でも麻辣醤でもコチュジャンでも好きな絡み調味料適宜を加えフライパンで炒める。
一度冷ましてからご飯に掛ければ少量でも良いおかずになると思う。
139 :名無しさん 09/06/13 14:28 ID:gzZGqX_UP8 (・∀・)ｲｲ!! (3): 「パスタ」「レンジ」の文字を見て思い出したのでもう一つ。

パスタを茹でている間にレンジでパスタソースを作る。
水に醤油とだしの素、少量の片栗粉を入れてレンジでチン。
こまめにレンジから出してかき混ぜないとダマになるので注意。
軽くとろみがついたら舞茸、シメジ等、きのこをたっぷり入れて
ラップをかけてさらにレンジでチン。
あとは茹で上がったパスタにかけるだけ。
具が多ければ、とろみが少なくても意外と大丈夫。
ちょっとスープパスタみたいになるけどｗ

きのこ類は冷凍可能なので安い時にまとめ買いがおススメ。
140 :名無しさん 09/06/13 14:30 ID:JTNvFoWb7K (・∀・)ｲｲ!! (4): 一から食材をそろえると100円を超えるけど、しばらく楽しめる自作お茶漬けがある。
（お茶が無くてもお湯だけでかなりいける）
レシピは、塩　海苔　ほんだし　が主体の材料だが、
わさび　梅　鮭　等の好きなトッピングが有ると夏を乗り快適に越えれる。
141 :名無しさん 09/06/13 14:31 ID:NF3eqkP9iH (・∀・)ｲｲ!! (2): インスタントラーメンにスープの粉をかけてそのまま食べたら
(`Ａ´)　、ﾏｽﾞｰ!!ﾍﾟｯ!!
142 :名無しさん 09/06/13 14:31 ID:6MbxkCDE,Y (・∀・)ｲｲ!! (4): 100円だけ持って買い物するなら焼きうどんかな
もやし1袋とうどん1袋で50円～60円くらい
フライパンに油入れて、もやしを軽く炒めてうどん投下
うどんがほぐれにくかったら水を少し加える
大体火が通ったらめんつゆで味付け

お金に余裕があったら豚バラを入れるとおいしい
肉は余ったら小分けにして冷凍すると使いやすい
143 :名無しさん 09/06/13 14:31 ID:Qvwn5NWuH. (・∀・)ｲｲ!! (-12): 用意するもの
・巨乳女子高生
・ニーハイソックス
・デニムミニスカート
・ピチピチのTシャツ

前戯で濡らす→壁に手をつかせて着衣立ちバック→立ったまま向き合って立ちかなえ→そのままベットに押し倒して松葉崩し→脚を閉じさせてしめ小股でフィニッシュ
144 :名無しさん 09/06/13 14:33 ID:8uMoPLIQwN (・∀・)ｲｲ!! (5): にらパスタ

にらをみじん切りにして、薄口しょうゆをかけておく
パスタゆでる
にらと鷹の爪を炒める
パスタ投入

ﾃｰﾚｯﾃﾚｰ
145 :名無しさん 09/06/13 14:33 ID:BgqcFlCwvS (・∀・)ｲｲ!! (5): 安い鳥胸肉を買ってくる。
胸肉を切って、炊飯器に入れて、めんつゆを適当にかけて、全部浸るまで水を入れる。
保温にして1時間。
その1時間にあわせて蕎麦を茹でる。
めんつゆと鳥の出汁でいいスープが取れるので鶏肉と一緒に蕎麦にかける。

これで一食完成。

さらに、スープを炊飯器に残しておいて、それでご飯を炊く。
これでさらに1食出来るので

安く美味しく簡単に2食分作れます。
時間を空けるときはスープを冷蔵庫に。
146 :名無しさん 09/06/13 14:38 ID:.,G2SVIykA (・∀・)ｲｲ!! (4): 卵+ひき肉+じゃがいも+調味料→成形しながら焼く→うまかオムレツの完成
147 :名無しさん 09/06/13 14:38 ID:qGBHkw47CI (・∀・)ｲｲ!! (-2): 100円レシピとは贅沢ですね
148 :名無しさん 09/06/13 14:38 ID:.iImv2rSeI (・∀・)ｲｲ!! (3): 簡単でボリュームあっておつまみにもなる
「ポテトピザ」はいかが？

・ジャガイモ（1～2個）をいちょう切りにしてラップをして電子レンジでやわらかくなるまでチン
・フライパンにバターを溶かし、やわらかくなったジャガイモをいためる
（この時に冷蔵庫にあまっているハム･ベーコン･たまねぎ・ウインナー・ピーマンなどてきとーに一緒にいためる）
・軽く塩コショウとケチャップで味付け
・その上にスライスチーズ（溶けるのでも溶けないのでもおｋ）を乗せて蓋をして1分でできあがり～♪

10分以内で出来てきわめて簡単、是非お試しを！
149 :名無しさん 09/06/13 14:40 ID:Q4.UXr4aK, (・∀・)ｲｲ!! (4): モヤシ5袋と卵一個をグシャグシャに混ぜて塩コショウで炒める
最後にマーガリン入れて香りを付ければ完成

めちゃくちゃお腹いっぱいになるし、安くておすすめ
150 :名無しさん 09/06/13 14:40 ID:2ei9,C_,Q3 (・∀・)ｲｲ!! (4): もやし丼

30円くらいのもやしを塩コショウ＋バター（マーガリン）で炒めてどんぶりにして食う。
バター以外には、焼肉のタレ（ジンタレがベスト）、中華あじ（味覇だと豪華！）などを一緒に入れると最高です。
151 :名無しさん 09/06/13 14:43 ID:Qseumek3Fs (・∀・)ｲｲ!! (4): ・超簡単おつまみ
マヨネーズとケチャップをまぜて、キャベツを生のまま手でちぎって、それにつけて食べる。
こんなもんが本当に美味いの?と思うことなかれ。体にもいいし、酒に最高にあいます。
ツマミが切れたときにはお試しあれ。

・シャリアピン豚焼き
よくありがちですが、たまねぎ（だいたい1/4～1/2で充分です）を摩り下ろして、豚ロース肉をそのなかに漬け込み、最低30分、できれば数時間。
一晩つけると完璧。
やわらかくなった肉をとりだして、キッチンペーパーで軽く水気を取り、フライパンで焼。
最初は強火で両面を焼き、のち弱火で中まで火を通す。
焼きあがった後のフライパンにそのタマネギを入れ、バター、塩、こしょう、醤油など、ここら辺はお好みで味付け。
肉にかける。

やっすいトンカツ用の肉がやわらか～～～くなりますよ。
おすすめ。
152 :名無しさん 09/06/13 14:45 ID:3GC4.KIjBS (・∀・)ｲｲ!! (4): 【白菜の煮浸し】
・白菜1/8くらい　・油揚げ適当
ともに千切りにして炒めてめんつゆ＋砂糖＋水（あれば＋みりん＋酒）で味付け
【応用編】
少し濃い目に味付けし溶き卵を加えて炒める
153 :名無しさん 09/06/13 14:46 ID:Qseumek3Fs (・∀・)ｲｲ!! (4): もうひとつ。
・肉そぼろ
タマネギを1/2～1個ほどみじん切り。
なべで弱火でいためる。
しんなりしたら、ひき肉を入れていためる。
火が通ったら、醤油、みりんを適当に入れ、弱火で煮詰める。
水分が少なくなってきたら火を止め、2時間ほど置く（ここ重要）
ごはんにかけて食べてください。
154 :名無しさん 09/06/13 14:47 ID:y5ci_MLLue (・∀・)ｲｲ!! (4): 粉末のコーンポタージュを濃いめで作って、
茹でたパスタにかけて食べると旨いよ。
簡単だし安いの買えば100円くらいでいけると思う。
155 :名無しさん 09/06/13 14:49 ID:iyncfP9KJm (・∀・)ｲｲ!! (4): 安い食材で美味しく　-タマネギが苦手ならジャガイモで-

じゃがいもの煮っ転がし（バター醤油味）
【材料】じゃがいも（できれば男爵）、バター
【作り方】
・じゃがいもは皮をむき、少し大きめに切る
・切ったじゃがいも、ひたひたの水、だし、砂糖を加えて中火で10分ぐらい煮る
・じゃがいもに火が通ったら、しょうゆを加えて強火にし、焦げないように煮つめる
・煮汁がなくなってきたらバターを入れ、全体にバターが回ったらできあがり

仮想肉じゃが
【材料】じゃがいも、しらたき、たまねぎ、<<想像肉>>
【作り方】
・じゃがいもは皮ごと茹でて、竹串が通る程度に火が通ったら出してツルっと皮をむく
・じゃがいもを好きな大きさに切り、カップ一杯程度の水を加える
・たまねぎ、しらたき、<<想像肉>>を加え、しょうゆ・砂糖・だしで味をととのえる
・（好みの時間だけ）コトコト煮たら火を止めて、一度完全に冷まして味を染み込ませる

【他にオススメのじゃがいも料理】
ジャーマンポテト、鮭缶と豆腐とたまねぎのグラタン、なんちゃってシチュー、シンプルカレー
156 :名無しさん 09/06/13 14:50 ID:FbwUEQHgkd (・∀・)ｲｲ!! (1): 田舎なので外に出れば山菜が無料で有ります。
肉を使わなければ色々な料理が出来ます。
157 :名無しさん 09/06/13 14:54 ID:krUh5znizy (・∀・)ｲｲ!! (3): 89で森を頂いてましたありがとうございましたｗ
158 :名無しさん 09/06/13 14:55 ID:BI9WsGnAfb (・∀・)ｲｲ!! (4): 鶏ひき肉なら安売りで買えばぎりぎりハンバーグ100円で作れるかな
100gに長ネギ1/2～1/3本のみじん切りとおろししょうがと
卵1/2個を加えて普通のハンバーグの要領でこねて焼く
たれは照り焼きのたれ（砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水あたり混ぜた奴ね）を作って
肉にかけて煮詰めればとりつくねの照り焼きバーグの出来上がり

ひき肉が余ったらとりそぼろを作ってもいいし
そぼろあんを作って茹でたてのじゃがいもにかけるとｳﾏーいよ
159 :名無しさん 09/06/13 14:56 ID:oISJ1wGGWg (・∀・)ｲｲ!! (3): 77だけどモリタポありがとー
限られた食材は調味料のバリエーションで補うのがいいよ
同じ材料でも味付けが変わっただけで雰囲気が変わるから
調味料は日持ちするから定番決めてそろえとくといいかも

簡単しょうが焼き
適当に切った豚肉及び玉ねぎをチューブしょうがと麺つゆで合える
（しばらく漬け込んでおくとなおよし）→具材をフライパンにあけてそのまま炒める
漬け汁と肉の脂分があるから火力に気をつければ油はひかないでもおk
玉ねぎはうまみ効果とかさ増し効果があるから肉のみで作るよりオヌヌメ

このアンケは腹が減るなあ…
160 :名無しさん 09/06/13 14:58 ID:--XayIIlZ7 (・∀・)ｲｲ!! (4): ちょっと材料が余ったときに
アルミホイルに玉ねぎとえのきともやし、
醤油、バターお好みで粗挽きこしょう
くるんでオーブントースターへ
魚の切り身が入るとなおおいしい
161 :あぼーん 09/06/13 15:01 ID:あぼーん: あぼーん
162 :名無しさん 09/06/13 15:01 ID:3Yuj0bJX_Y (・∀・)ｲｲ!! (3): うまかっちゃん、お湯少なめ、きざみキャベツ、卵in。
163 :名無しさん 09/06/13 15:01 ID:b87ao7sMlU (・∀・)ｲｲ!! (3): チンゲンサイのクリーム煮とか
材料：チンゲンサイ・牛乳・鶏がらだしの素・片栗粉・塩・胡椒
作り方：
チンゲンサイ炒める
火が通ったら牛乳と鶏がらスープ入れる
片栗でとろみを出す
164 :名無しさん 09/06/13 15:05 ID:fG,ghWFE9d (・∀・)ｲｲ!! (4): １１４ですが、モリありがとうございました
今回はライスコロッケの貧乏レシピでしたが
ケチャプライスをチキンライスにしたり
ツナと玉ねぎのバターライスにするとウマウマです
予算がある時にどうぞｗ
165 :名無しさん 09/06/13 15:06 ID:mnIhLQx75M (・∀・)ｲｲ!! (4): 料理ってほどじゃないけど、ゆで卵を麺つゆにつけとくだけの味付け玉子がお気に入り
ストレートならそのまま、３倍濃縮なら２倍くらいに薄めて半日～１日つけて冷蔵庫に
ゆで卵はご飯炊くときに、よく洗った生卵をアルミホイルに包んで一緒に入れて作れば
光熱費も浮ｋし
166 :名無しさん 09/06/13 15:07 ID:3Yuj0bJX_Y (・∀・)ｲｲ!! (2): 味覇（ウェイパァー）を混ぜてご飯を炊く。
炊きあがったら、冷蔵庫の余り物を適当にぶち込んでフライパンで炒める。
162と一緒に食べると、ラーメン＋炒飯セット＝800円相当に。
167 :名無しさん 09/06/13 15:07 ID:HBzuzyFkUa (・∀・)ｲｲ!! (3): 卵かけご飯うめぇ
168 :名無しさん 09/06/13 15:10 ID:WpXidOLypE (・∀・)ｲｲ!! (2): テレビでつんくが言ってたんだけど、梅干と鰹節と醤油とお湯でお吸い物が出来るよ！
169 :名無しさん 09/06/13 15:11 ID:vwxkOk7-wn (・∀・)ｲｲ!! (5): 寒い季節向けだけど
豆腐ともやしと油揚げ、余裕があればネギの白いところを薄くナナメに切って
土鍋にぶち込んでめんつゆで食らう
そうとう腹が膨れるまで食べても100円行かない筈
味噌仕立てにしてもうまいよ

暑い季節なら豆腐どんぶり
豆腐をさいの目に切って、ごはんの上にどーんと
漬け物（キュウリでもたくあんでも）をみじん切りして追加
海苔をてきとうに千切ってパラパラ散らす
めんつゆか醤油をかけたら、最後に混ぜて食す
見た目は悪いけどうまい
170 :名無しさん 09/06/13 15:13 ID:b87ao7sMlU (・∀・)ｲｲ!! (4): もいっこ。手間かかるからほとんど作らないけどｗ
材料：鳥モモ（一口大に切る）・ジャガイモ・たまねぎ・塩・胡椒・オリーブオイル
作り方：
鶏肉に塩コショウ。ジャガイモ一口大・たまねぎくし切りでオーブン皿に並べる
オリーブオイルをあほほどかける（材料がちょっと浸るぐらい）
オーブンで焼く。焼きながら数回下にたまっている油を具の上にかける
こんがり焼けたら出来上がり。
ローズマリーとかあったら散らしたらおいしい。
171 :名無しさん 09/06/13 15:13 ID:K1_nj-umpo (・∀・)ｲｲ!! (5): 小洒落た洋食はいかがですか？リゾットが楽でおいしいです。「カボチャとシナモンのリゾット」が特に好き
料理にシナモンを入れる、と聞くと「えっ」と驚く人が少なくないと思いますけどおいしいものです
溶けるカボチャの甘みとシナモンの香り、それにしみこむコンソメの味。甘くも甘すぎないリゾットです
シナモン自体にも若干の甘みがあるので味付けには気をつけましょう

あらかじめコンソメキューブを使ってコンソメを用意しておく
深めのフライパンにオリーブオイルをしいてニンニクのうまみを落とす（取り出さなくてもおｋ）
ベーコンとかタマネギのみじん切り、そしてカボチャを入れてある程度加熱
火が通ったら洗った米を入れ透明になるまで炒めて、米が透き通ってきたらコンソメを入れる
ここでシナモンを好きな量いれて（シナモンは最後でもおｋ）、蓋をしたら15分ほど弱火で炊きましょう
炊きあがったら塩やブラックペッパー、シナモンなんかで味を整えてできあがり

これがよく冷えた白ワインによく合うのです。でもワインも含めると2人前250円くらいかな・・・
ワインと言えばコンソメで炊く時に白ワインを入れても、まろやかな酸味が付いて口当たりが軽くなるのでおすすめです
米が簡単に入手できる人なら簡単に、そうじゃない人も材料を吟味すればなんとか2人前100円に収まるはずです
これに限らずリゾットはおすすめです。下準備を終わらせておけば20分（内15分は炊くだけ）で作れるので朝でも大丈夫！
172 :名無しさん 09/06/13 15:14 ID:FDq8Sh5EpW (・∀・)ｲｲ!! (6): フクロ麺（５袋３００円のもの）一個
みずもどしわかめはそのまま
卵＋もやし＋１００円スパーの４枚入りハム一枚炒めるしょうゆで味付け
上に乗せるとかなりボリュームがある
173 :名無しさん 09/06/13 15:15 ID:qe8kCxKApW (・∀・)ｲｲ!! (5): 和食系が少ないみたいなので。
カブとかは安いときは一山100円ぐらいで売ってるよね。
カブはブイヨンとかスープの元、麺つゆなんかで煮るだけで美味しいし、
葉っぱはミジン切りにして金平風にしてご飯に乗せるとｳﾏｧ。

イカが一杯100円ぐらいで買えたら、やっぱりイカ大根。難しいようでも、作ってみたら
びっくりするぐらい簡単。
まず、大根は皮を剥いて切ってから、冷凍庫で凍らせときましょう。煮汁の染み具合が違います。
イカの脚は２本ずつに切って、胴は輪切りにしときます。
大根を水から煮て沸騰したら、めんつゆ風の味付け。
ここにイカを入れるんだけど、一分ぐらいしたらイカは全部取り出しときます。
入れっぱなしだとカッチカチになるから注意。
そのまま15分ぐらい煮て、出来上がりにイカを戻します。

出来立てでも美味しいけど、冷蔵庫で冷やしておくと暑くて食欲ないときでも、
大根がヒンヤリジュワっと煮汁が溢れてして、一層ウマァでお奨め。
174 :名無しさん 09/06/13 15:15 ID:31vWAVqqDQ (・∀・)ｲｲ!! (-3): 100円で作れる料理はいろいろ知ってるけど人には勧めないなぁ。
味覚は人によってかなり違うし。
175 :名無しさん 09/06/13 15:17 ID:YY.S6dylLN (・∀・)ｲｲ!! (-2): もやし使えばどんな料理でも100円以内で出来るだろ
176 :名無しさん 09/06/13 15:26 ID:JayO0pL3Gq (・∀・)ｲｲ!! (4): ジャガイモをスライサーでシャキシャキスライス
薄切りにしたタマネギと合わせたら上にチーズを載せてレンジでチン
味付けは塩コショウ、ケチャップマヨでもＯＫ
177 :名無しさん 09/06/13 15:29 ID:9ibm2vakef (・∀・)ｲｲ!! (3): 【茄子とベーコンの甘味噌丼】
茄子：１個　ベーコン：一枚　青ネギ：少々
味噌／和風だし（めんつゆで可）／塩／醤油／オイスターソース

①フライパンにだし／刻んだベーコン／青ネギを入れて煮る
②銀杏切りにした茄子（心持ち薄切り）を加える
③味噌と醤油で味を調える。オイスターソースがあればなお良し
④ご飯にかけて　(ﾟДﾟ)b　ｳﾏｰ！！

※辛口が好きな人はトウバンジャン（タバスコでもいい）を入れたら辛味噌風に
　早変わり！
178 :名無しさん 09/06/13 15:32 ID:9ibm2vakef (・∀・)ｲｲ!! (2): >>177は二人前の分量です。調味料代入れても￥６０もかかんないです
179 :名無しさん 09/06/13 15:36 ID:IsgKagDg.7 (・∀・)ｲｲ!! (5): 手羽元とキャベツのスープが美味しいよー

【材料】
※必ずいるモノ
・キャベツ1/4個位(手で千切る)
・玉ネギ１個(千切り。面倒なら皮を剥くピーラー等でスライスでもおｋ)
・鳥の手羽元(二本以上。他の鶏肉でもおｋ)
(あればベーコンかソーセージも適当に。)
他に余ってる野菜があったら大概何入れても良いよー

【調味料】
・コンソメ１個
・ナンプラ少々、あればガラスープも(無ければどんなダシでも良いし、塩でもおｋ)
・ゴマ油少々
・月桂樹の葉1枚(無くても良いよ)

【作り方】
最初に水を500㏄鍋にいれ火にかける。
玉ネギを最初に入れ、鶏肉やキャベツも適当に。
調味料も味を見ながら、コンソメから入れてく。後は適当に。最後にごま油を。
玉ネギが溶けだし、キャベツが柔らかくなったら完成。
作りたしも出来るし、ホールトマト(缶詰め)とか翌日入れても美味しいよ。
インスタントの麺入れても美味しい。
余ったらあれこれ使いまわしが出来るので、これで何日かは凌げる。

ナンプラの旨味成分は予想以上に凄いよ。
ただし塩分濃いから、味見ながら少しずつ入れてね。
180 :名無しさん 09/06/13 15:43 ID:RWw-mpV4od (・∀・)ｲｲ!! (3): コンビーフ（缶詰）：1缶　卵：1個　塩コショウ：適量　サラダ油：少々

・溶き卵に塩コショウで味付けする
・コンビーフを缶から出して適当な大きさに切る（４等分くらい）
・それを溶き卵に絡めて、油を引いたフライパンで焼く
・片面が焼けたら、裏返して上から残った卵をかけて卵が固まるまで焼く
きれいに火が通って卵が固まったら出来上がり
簡単だし安くて美味くて、意外とボリュームあるよ

※コンビーフは、馬肉使用の安いやつを特売で買って使う事
　ビーフ100％のは価格が高いのでお勧めしません
181 :名無しさん 09/06/13 15:45 ID:.Mt9XRZ,-X (・∀・)ｲｲ!! (3): ご飯！
塩！
醤油！
卵！
これだけでいける。贅沢したいときはツナ缶
182 :名無しさん 09/06/13 15:48 ID:L6P3coLu8E (・∀・)ｲｲ!! (3): ご飯の中にめんつゆに浸した天カス入れておにぎりにする
海苔を巻く
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
183 :名無しさん 09/06/13 15:54 ID:1Ld0_iqF6_ (・∀・)ｲｲ!! (3): 卵ともやしにしょうゆ、塩、コショウを加えて炒めるだけで結構いける
184 :名無しさん 09/06/13 15:57 ID:RWw-mpV4od (・∀・)ｲｲ!! (4): 新鮮な鶏のささ身：食べたい分　ネギ：適量　ショウガ：少々（チューブのでOK）　醤油：適量

・小鍋にお湯を沸かして、鶏のささ身を塊りのまま入れる
・肉の表面が白くなったら、湯から出してサッと氷で締める（中まで火を通さないこと！）
・5mm位の厚さに（好みでOK）切って皿に盛って刻んだネギを散らす
・刺身みたいに、ショウガ醤油で食べる

簡単だし安くて美味くて、米にも酒にも合うよ
※鶏のささ身は、中が生の状態で食べるので新鮮なものを使ってください
185 :名無しさん 09/06/13 15:57 ID:uoqycuj40D (・∀・)ｲｲ!! (2): 二人分で100円でいいの？
簡単で安いのは、パスタでしょ。
パスタも100円の中に入れる？
お米みたいに買い置きと考えていいの？
186 :名無しさん 09/06/13 15:57 ID:Lg0723Y9Yl (・∀・)ｲｲ!! (-2): 俺スーパーモバイラー。よろしく。
187 :名無しさん 09/06/13 15:58 ID:M2NGnQH-4J (・∀・)ｲｲ!! (4): だいたい￥100にはおさまると思うもの

=インチキガパオ（2人前）=

ひき肉　200g
玉ねぎ　1/4こ
ピーマン　1～2こ
玉子　2こ

にんにく　2片
しょうが　にんにくの半分くらい（チューブでも）
鷹の爪輪切り　適宜
乾燥コリアンダー（あると風味良し）
ナツメグ（あると風味良し）

オイスターソース　
しょうゆ
だしの素（鶏ガラ、かつお、こんぶなど）
塩、黒コショウ

0、目玉焼きをつくっておく
（そのフライパンを紙で拭く程度で1へ）
1、にんにくみじん切り、しょうが、鷹の爪、（乾燥コリアンダー）をごま油で軽く炒める
2、玉ねぎみじん切り投入
3、玉ねぎがいい感じになったらひき肉投入（ナツメグ）
4、崩して火が通ったら、だしの素を全体に回るくらいに投入
5、オイスターソース+しょうゆを2：1くらいで混ぜて投入
※ここまでで味はほぼ決まるので、必ず味見
6、ピーマン投入（炒めすぎないため。好みでどのタイミングでも）
7、好みで黒こしょう（おすすめ。味が締まる）
8、ご飯、ひき肉炒めたの、目玉焼きを盛る
9、ｶﾞｼｶﾞｼまぜて食べる

おいしいよ
188 :名無しさん 09/06/13 15:58 ID:nGBueKJdri (・∀・)ｲｲ!! (4): お豆腐とひき肉とねぎを、酒みりんしょうゆで煮込んですき煮風に。
うすあげを台に、ケチャップマヨチーズソーセージ乗せて焼くピザもどき。
もやしは油で炒めてお酢と塩で味付けるだけでウマー。
くし型キャベツ1/8に塩コショウオリーブオイルかけてトースターでチン。
アンチョビソースとかオイスターソースとか、だしとコクの元になるような
調味料を、一度奮発して買っておくとなんにでも使えて便利。
189 :名無しさん 09/06/13 16:00 ID:Olg_.qHdBd (・∀・)ｲｲ!! (9): ・コーンスープの素（粉末）をかなり濃い目にお湯に溶かす。
・ご飯にかける
・溶ろけるチーズを手でちぎってのせる
・レンジでチンしてチーズを溶かす
1分でチーズリゾットの出来上がり！うまいっす。
190 :名無しさん 09/06/13 16:01 ID:ouN5xYsDrb (・∀・)ｲｲ!! (3): 水切りした豆腐と卵を炒めてそぼろにする
味付けは醤油ベースが王道かな
細かく刻んだ葱を仕上げに入れると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
191 :名無しさん 09/06/13 16:01 ID:Lg0723Y9Yl (・∀・)ｲｲ!! (-2): 俺スーパーモバイラー。よろしく。
192 :名無しさん 09/06/13 16:03 ID:Ur31LrFLJY (・∀・)ｲｲ!! (4): １．茄子を半分に切り、切り口に皮を切らない程度の深さでさいの目に切込みを入れる。
２．切込みにごま油をかけて染み込ませる。
３．味噌におろししょうがをたっぷり入れて混ぜたものを茄子の切り口に塗る。
４．味噌を塗った面を上にしてトースターかグリルで焼く。
　　最初は焦げないように上にアルミホイルをかけ、茄子に火が通ったようならホイルを外して
　　味噌に焦げ目を付けてできあがり。

スプーンで皮からほぐしながら食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。
193 :名無しさん 09/06/13 16:04 ID:31vWAVqqDQ (・∀・)ｲｲ!! (5): 何かスレごと保存したくなってくる流れだな。
194 :名無しさん 09/06/13 16:04 ID:YFEjlxJ191 (・∀・)ｲｲ!! (2): チャーハン。

ごはん、卵、塩胡椒、それにうちにある具に使えそうなもの。
最後に中華鍋に醤油を少しだけ落とすと香りが良くなります。
195 :名無しさん 09/06/13 16:05 ID:B5H5Noi3ap (・∀・)ｲｲ!! (5): キャベツとコーンミート、牛乳、シチューの素で、作るシチュー。
キャベツの安い時期なら、1人前、100円以下でできる。
だが、一人で作ると、地獄だぜ・・・・・・・・
196 :名無しさん 09/06/13 16:07 ID:o8GN8YdQnD (・∀・)ｲｲ!! (4): 昆布を千切りにする。(なるべく細かく。ハサミでやれば簡単。)
カブを薄くスライスする。
砂糖と酢を1:4くらいで砂糖が溶けるまで混ぜ合わせ、調味料を作る。(甘さはお好みで)
昆布とカブと調味料を混ぜ合わせ、一晩くらいおく。
197 :名無しさん 09/06/13 16:10 ID:uoqycuj40D (・∀・)ｲｲ!! (5): そばめしかな。
天かす、そば、冷やご飯は余ってるのを。あと牛脂をタダで貰って来る。
そばめしは肉も野菜もあってもなくてもよい。あれば青ネギと紅ショウガを。
牛脂でそばを炒め、ご飯天かすを加え、塩こしょうソースで味付け。
皿に盛り、青ネギ紅ショウガを添える。
198 :名無しさん 09/06/13 16:10 ID:UOlfNkWLmd (・∀・)ｲｲ!! (3): たまねぎを適当に切り、わかめを混ぜ、酢と醤油で適当にあえる

俺自身のレシピじゃないが美味い
日本酒とかに合うかもしんない、飲まないから分からんが
199 :名無しさん 09/06/13 16:13 ID:tzISa0HT97 (・∀・)ｲｲ!! (4): 安くて量も必要だとやっぱりモヤシ
主材料
・モヤシ
・Ｍサイズ以上の卵を2～3個
あんの材料
・水100cc・ガラスープの元を大さじ1・醤油大さじ1・酢小さじ1
・大さじ2入れた水溶き片栗粉
作り方
モヤシを茹でるかレンジでやっと火が通った位に暖めやや深めの皿に盛る。
熱したフライパンに油を入れて割りほぐした卵を半熟状になるまで焼く。
先ほど暖めて皿へ移したモヤシを上に卵を乗せる。
卵を焼いたフライパンを火にかけて、あんの材料を水、ガラスープの元
醤油、酢順で入れる。
煮えてきたら一旦火を止めて水溶き片栗投入してよく混ぜる。
（酸っぱいのが苦手な人は煮立つまでやってもオゲ）
混ざったら再加熱してトロミを出しモヤシと卵の上にかけて出来上がり。

あんの濃さを調整すれば酒の肴にもなります。
200 :名無しさん 09/06/13 16:21 ID:VNAE_CW4qJ (・∀・)ｲｲ!! (-1): >>197
・・・・・タダで牛脂を貰えなかった場合はどうするんだ？
201 :名無しさん 09/06/13 16:21 ID:WqSsvHt1ck (・∀・)ｲｲ!! (4): テレビ番組的な材料の小分け分の価格での１００円以内とか詐欺だよねｗ
調味料だけにしろって思う。
野菜で○○半分とか、まずそんな売り方されてるわけないのに…
カボチャとか大根とかならわかるが、ゴーヤ４分の１本なので○○円以内ですとかｗ

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