2010年5月18日 21時2分終了#47451 [食] ★かんたんレシピを教えてください!★ ID:z2X2Ka1wt5
(・∀・)イイ!! (117)
みなさんがご存知の、簡単な食事のレシピを教えてください。
(掲示板に書き込んでください)
●●下記はあくまで希望なので、絶対的ルールではないです●●
★20分程度で簡単に調理できるもの。
ただし、「○○を一晩浸けておく」とかならアリかも。
★食材や調味料はどのスーパーでも売ってるような一般的なもの。
ただし、「これが加わるだけで格段に美味しいんだがなぁ…」な食材・調味料なら歓迎です。
★特別な技術や調理道具を必要としないもの。
*書き込んでくださった方の中で何人かにモリを贈呈したいと思います。でも小額なのであまり期待しないでくださいね…
以前にも同じようなアンケがありましたが、それとかぶってても構いません。*
| 1 | 教えてやるよ | 1473 | (36.8%) |
| 2 | 教えてやらないよ | 158 | (4%) |
| 3 | 教えたいけどレシピを知らないよ | 1370 | (34.3%) |
| 4 | そんな事より俺のメシはまだなのか? | 567 | (14.2%) |
| 5 | モリタポだよ | 432 | (10.8%) |
| 無視 | 12 |  |
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合計回答数: 4000人 / 4000個
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- 235 :名無しさん 10/05/18 15:06 ID:UMliFBj5Tb
(・∀・)イイ!! (1) - 自分が最近やってるのは白だしレシピ
お湯を沸かして、白だしを大匙2くらい
もやしとか野菜入れてとき卵投入(゚д゚)ウマー
中に入れる量でお腹一杯
【手軽で美味しく】白だしを使いまくる動画
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm7140748
蕎麦茹でて水で洗い、白だし大匙2+ネギ+ゆかり投入も美味しかった
- 236 :名無しさん 10/05/18 15:07 ID:z2TK9gmFI7
(・∀・)イイ!! (1) - 納豆トースト
納豆とマヨネーズとを一緒にねって、食パンに乗せてオーブンで焼くだけ
- 237 :名無しさん 10/05/18 15:09 ID:HrJJbWjXgc
(・∀・)イイ!! (1) - ごはん+もやし+好きな野菜を、焼肉のたれをかけて炒める
- 238 :名無しさん 10/05/18 15:11 ID:h.tQbqpz5v
(・∀・)イイ!! (2) - アル・ブッロ
・塩を入れたお湯でパスタ茹でる(海水くらいのしょっぱさ)
・バター(10gくらい?好みで)入れて置いた皿に茹でたパスタ入れて混ぜる
・粉チーズをガツガツ振って混ぜ、最後に黒胡椒多めに振って完成。
料理できないイタリアのお父ちゃん達が家で飲む時とかにつまみに作るらしい
バターじゃなくてオリーブで作るとカチョエ・ペペとかいう名前だったと思う。
ワインがある時にアル・ブッロ作っておくとめっちゃくちゃ合うし美味いよ!
茹でる時のお湯の塩加減で味が決まるからそこだけ注意。
- 239 :名無しさん 10/05/18 15:12 ID:FEefpRDbL-
(・∀・)イイ!! (0) - 五目固焼きソバと豚肉とネギを購入。
豚肉とネギを炒めて、付属のとろみあんを入れてかける。
白菜とかしいたけ入れた方がもちろん美味しいけど、
これでも十分美味しいよ、フライパン一個で出来るよ。
- 240 :名無しさん 10/05/18 15:12 ID:bczsawsnvz
(・∀・)イイ!! (1) - 耐熱皿(ボウル)にレタス1玉ちぎって入れる
シーチキン乗せる
パセリを散らす(なければやらなくていい)
ポン酢トットット
レンジで1分ほどチンする
レタスに火?が通って皿の下にポン酢とレタスから出た湯が溜まったら混ぜて食う
- 241 :名無しさん 10/05/18 15:12 ID:TekWDEDVSO
(・∀・)イイ!! (-18) - コンビニ弁当で十分だろ
いいからモリタポくれ
◆/CiLUwIXUQ
- 242 :名無しさん 10/05/18 15:14 ID:MtusYr-o-Q
(・∀・)イイ!! (2) - きゅうり、トマト、アボガドを乱切り
そこに塩コショウ、醤油適当、あればわさびちょっぴり
和えるだけだけど、割と満足なサラダ
ニンジン等、緑黄色野菜を千切り、炒めてツナ投入
豆板醤を好みの量、醤油ひとたらし
ごはんが進むおかずです
- 243 :名無しさん 10/05/18 15:16 ID:27j8OUVYIx
(・∀・)イイ!! (1) - 【鶏胸肉のオーロラソース焼き】
鶏むね肉を一口大に切って、塩コショウを少し足した小麦粉をまぶして
フライパンにサラダ油を少々、焼いて火が通る頃にケッチャップ、マヨネーズを6:4
で混ぜて焼く。
- 244 :名無しさん 10/05/18 15:17 ID:C1ueG36p09
(・∀・)イイ!! (1) - キャベツ1/4を丸ごと切らず鍋に入れて、少しを酢を入れて、
そのまま弱火で熱し続けると、いい感じの水分が出てきて
柔らかく蒸された酸味の効いたキャベツが出来上がる。
ウインナーとか入れると、もっと美味しくなる。
- 245 :名無しさん 10/05/18 15:17 ID:Bfe_9K2ngy
(・∀・)イイ!! (1) - かいわれサラダ 2人分
かいわれ大根 一パック
ツナ缶 1/2缶分
増えるわかめ 自分が食べたい量をふやかす
醤油 味が付く分量
上の材料を混ぜる。終わり
わかめは絶対入れることかいわれ大根の辛みが抑えられるから
- 246 :名無しさん 10/05/18 15:17 ID:7,AQAUi3OD
(・∀・)イイ!! (1) - 耐熱丼に冷凍うどん、100%野菜ジュース、カレールーを入れてラップをしレンジで4分チン
一度レンジから出して生卵を投入し、爆発しないように黄身と白身をつまようじで突いてラップして再びレンジで30秒チン
簡単だけどヘルシーで美味いです
- 247 :名無しさん 10/05/18 15:17 ID:.43xkxg-E2
(・∀・)イイ!! (1) - しょうが焼きとか簡単なんじゃない
サラダ買って来てドレッシングかけてレンジでチン
温野菜にしてそこにベビースターの細かいやつ入れて混ぜる
サクサクうまい
- 248 :名無しさん 10/05/18 15:19 ID:Uy7.AGrjaF
(・∀・)イイ!! (2) - ポテチは数年前の不作以来ずっと値上がりしたままでもう買う気にならん
業務スーパーのキロ240円の冷凍芋で結構
・食べる1時間ぐらい前に金ざるにいれて放置しておく
・油にいれてから点火 やや強火
・わいてきたら中火
・泳ぎの達者なやつから順次あがらせる
・塩と青のりを少々 さらに一味唐辛子をわずかにふる
これでコイケヤの海苔塩味は買わずにすむ 今までありがとうな
- 249 :名無しさん 10/05/18 15:21 ID:_0tR8j5gPO
(・∀・)イイ!! (1) - レシピじゃないが無洗米の手軽さ半端無い
- 250 :名無しさん 10/05/18 15:21 ID:QzzTgKoqGf
(・∀・)イイ!! (1) - つけておくと…でいうと、
ポン酢とマヨネーズを混ぜてそこに手羽先(手羽元でもOK)を入れて30分放置で
グリルやオーブン、魚焼きでも何でもいいんだけど焼くだけで美味しいよ。
- 251 :名無しさん 10/05/18 15:22 ID:a.t_iga3Ra
(・∀・)イイ!! (1) - 道具と食材を言ってくれないと。
電子レンジと耐熱皿があれば簡単にできる料理もたくさんある。
○エリンギとワカメを顆粒の中華スープでレンチンして
ごま油とマヨネーズとしょうゆ振っただけても美味しい。
○サラダ(キャベツや人参の千切り、玉ねぎのスライスとか)をレンチンして
ドレッシング振るだけでも甘味が出ていつもと違う温野菜なサラダになる。
あとは圧力鍋があれば煮物は劇的に楽になる。
- 252 :名無しさん 10/05/18 15:23 ID:b2DWt56rXy
(・∀・)イイ!! (1) - 塩鮭(甘塩じゃないもの)をご飯炊くときに一緒に入れる。2合で1切入れたら十分
炊けたら骨と皮を丁寧にとって混ぜる。盛るときに白ごまパラっとかける
ごぼうのささがき(パックでもいい)と牛か豚の切り落としをごま油で炒る
しょうゆ大さじ3、みりんと酒大さじ2、好みで砂糖小さじ1くらいを回し入れ、汁気がなくなるまで弱火で炒め煮
調味料は材料の量に合わせて増減すること
小鍋にお湯を沸かし、中華味の素か鶏がらスープの素、オイスターソース少々、荒引き黒胡椒少々を入れ煮立たせる
味を調整し、もやしを入れて色が変わったら火を止める。好みで溶き卵を流してもおk
これで1食、さびしかったらほうれん草のおひたしとか加えればおk
- 253 :名無しさん 10/05/18 15:25 ID:g2WjCr8F7B
(・∀・)イイ!! (1) - パスタにシーチキンとエキストラバージオリーブオイルと塩
- 254 :名無しさん 10/05/18 15:27 ID:dYiWjTUnZ_
(・∀・)イイ!! (1) - 大根一口大薄切りを水500cc、塩小さじ半分で十分程煮る
きのこ類とチンゲン菜の茎(一口大)を煮立たせたら一旦火を止める
カレールー一皿分を溶かし弱火にかける
チンゲン菜の葉を入れ、煮えたらカレースープの出来上がり
シーフードミックスを入れても美味しい
- 255 :名無しさん 10/05/18 15:28 ID:malmOUjkKl
(・∀・)イイ!! (4) - あんまり出てないダイエットレシピを
麺の代わりに糸こんにゃく
味付けの濃い目の麺料理なら、麺の代わりに使えばダイエット料理に。
スパゲティ、ラーメン、焼きそばなど。
専門のダイエット麺は高いけど、普通の糸こんにゃくを一度茹でてアク抜けば
同じような仕上がりで安上がりに出来ます。
作るのめんどい時は「混ぜるだけ」のS&Bとかキユーピーのスパゲティのレトルト混ぜるだけ。
野菜とか取りたければ、肉や野菜、卵炒めてお湯入れるタイプのフリーズドライの
中華スープに糸こん入れたら野菜たっぷりラーメンに。
野菜とか炒めて糸こん入れてソースで味付けたらソースや焼きそばに。
夜の1食を「置き換えダイエット」すると満腹感がありながら、
簡単に炭水化物が減らせます。
ただ、食べ過ぎると腸ねん転を起すそうなのでほどほどに。
- 256 :名無しさん 10/05/18 15:28 ID:Zx3NpTlv5w
(・∀・)イイ!! (1) - >>5に書かれてたwけどうまい。
あとは食パンにバター等を塗って砂糖をまぶす。
で焼くと美味しい。
- 257 :名無しさん 10/05/18 15:30 ID:LYe,fS6jHU
(・∀・)イイ!! (1) - 豆腐潰して片栗粉入れてレンジでチンしたら餅みたいになるので
そこにお好みの調味料を、分量はぐぐったりしてお好みで
- 258 :名無しさん 10/05/18 15:30 ID:fWuQLAzP9S
(・∀・)イイ!! (1) - 市販の麺つゆを若干薄めに割って、ダシの元を適量加えて、冷やしの麺のタレにするとおいしい
麺つゆのみだとまずい
麺は、市販の冷凍のうどんかソバに水をつけてからレンジで3分ちょい
これが一番楽だと思う
- 259 :名無しさん 10/05/18 15:30 ID:rOsI9Liv.z
(・∀・)イイ!! (2) - ヴァレーニエ(ロシア風ジャム)
材料:旬のフルーツ、フルーツと同重量〜1/3くらいのグラニュー糖
フルーツにグラニュー糖をまぶし、一晩漬け置き果汁を出させる
火にかけ、好みの風味になるまで何度か沸騰→冷やす→沸騰を繰り返す
フルーツは煮崩さず姿をとどめ、水っぽい質感の果汁シロップが出来ればok
このシロップは冷水で溶いて「モルス」というロシア風清涼飲料か
紅茶に少しいれれば「ロシアンティー」にもなる
- 260 :名無しさん 10/05/18 15:30 ID:3nPzzjCJzV
(・∀・)イイ!! (1) - 1.ビニール袋に一口大に切ったとり肉を入れる
2.しょうゆ、酒、しょうが汁を入れてもみもみして、10分くらい置いて味をなじませる
3.小麦粉と片栗粉を入れて混ぜたビニール袋に、下味をつけたとり肉を入れてもみもみする
4.フライパンに2〜3cmくらいの油を入れて火にかけ、揚げる
「クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!」で作ってたから揚げのレシピ
作ってみたら簡単に出来て、結構美味い
- 261 :名無しさん 10/05/18 15:30 ID:SnrhQL30Cq
(・∀・)イイ!! (0) - ごはんと納豆とキムチと、好みで生卵&塩&醤油で十分いいと思う
- 262 :名無しさん 10/05/18 15:31 ID:m277aOjh-B
(・∀・)イイ!! (0) - 焼き物、揚げ物用に便利な調味料(?)を紹介します
スライスガーリック
焼いたり炒める前に油に投入、適当に揚げて取り出す
風味が一味変わります
ペペロンチーノや最近流行の食べるラー油つくりにも活躍
- 263 :名無しさん 10/05/18 15:32 ID:qQZi24xXSw
(・∀・)イイ!! (2) - 玉ねぎ・ジャガイモ・ニンジン・ベーコンなんかを適当に切って鍋で炒める
次にホールトマトの缶詰を入れて空いた缶に水を2杯ほど
後はコンソメを入れて塩コショウで味を整えて終了。
スープとして食べるもいいし、味を濃い目にしてパスタに絡めるもよし
最後は残ったご飯と煮詰めて粉チーズたっぷりかけてリゾット風。
手間がかからず結構いけます。
- 264 :名無しさん 10/05/18 15:33 ID:jcM.g20tHT
(・∀・)イイ!! (5) - 大根の葉をよく洗って5mm程度に刻む
↓
フライパンに適量の油をひいてちりめんじゃこを炒める
↓
ちりめんじゃこから香ばしい香りが出てきたら大根の葉を炒める
↓
塩こしょう+しょうゆほんの少しで味付け
↓
しなっとしたら出来上がり
↓
ご飯に乗っけてウマー。
ごま油を使ってもおいしいです。
味加減はお好みで。
- 265 :名無しさん 10/05/18 15:33 ID:b2DWt56rXy
(・∀・)イイ!! (1) - めんたいこ、またはたらこを1腹ほぐす
バター20gを耐熱容器に入れレンジで溶かす(700Wで20秒ほど)
溶けたバターに昆布出汁の素2〜3g程度とほぐした身をいれて混ぜる
パスタをゆでる
表示してある時間より気持ち早めに湯から上げ、さっきの耐熱容器に突っ込んでよく混ぜる
皿に盛ったら細切りの海苔をパラっとかけて、めんたいこまたはたらこパスタの完成
- 266 :名無しさん 10/05/18 15:34 ID:5w_mG.51gN
(・∀・)イイ!! (1) - ヴァンプ将軍のさっと一品で出てた親子カツ丼を作った。美味かった
- 267 :名無しさん 10/05/18 15:35 ID:eXqVHeQVP,
(・∀・)イイ!! (1) - 野菜のコンソメスープ
・冷蔵庫の余った野菜を刻む(キャベツ・たまねぎ・ニンジンなど)
・好みでベーコンを入れたりする ジャガイモなどもホクホクしておいしい
・鍋にコンソメ一つにつき水を300cc入れ火にかける
・塩コショウで味を調える
ケチャップ入れても(゚д゚)ウマー
圧力鍋で煮豚を造った際のソースなどにも使えます
- 268 :名無しさん 10/05/18 15:35 ID:fx7P6wYbJO
(・∀・)イイ!! (1) - みりん・醤油・砂糖を1:1:1で配合。
水はお好みの薄さで。
全部混ぜたものを、雪平鍋で温めて沸騰してきたら溶いた卵を回しながら流し込む。
ネギがあればネギをのせる。
ご飯の上に載せると簡易親子ドンブリ(具なし)が出来ます。
美味しいですよw
- 269 :名無しさん 10/05/18 15:36 ID:8oXDqepV.J
(・∀・)イイ!! (1) - もやしを軽く湯がいて、ワカメとシーチキンを混ぜてポンズであえる。
- 270 :名無しさん 10/05/18 15:38 ID:jTfe0-IQ0i
(・∀・)イイ!! (1) - 塩味系のカップラーメンや焼きそばにポッカのレモン汁。
さっぱりして美味しくなる。
- 271 :名無しさん 10/05/18 15:39 ID:yrP4_F-MqI
(・∀・)イイ!! (1) - 薄切り豚肉を2枚、ちょっと重ねてまな板の上に置く。
塩コショーして、大葉とスライスチーズを乗せてしっかりたたむ。
出来れば小麦粉をふりかけてフライパンで焼く。
チーズがとろ〜り溶けてウマーウマーウマーウマー
- 272 :名無しさん 10/05/18 15:41 ID:8gTYlUR97p
(・∀・)イイ!! (1) - ニラをおひたしの要領で調理します。
味付けの時に卵黄としょうゆをかけます。
ね?簡単でしょう?
- 273 :名無しさん 10/05/18 15:48 ID:X95RKYhK56
(・∀・)イイ!! (1) - 鶏胸肉を塩胡椒してビニール袋に入れ皿に載せ電子レンジで2度チンする
放置して余熱を取った後、冷蔵庫に入れて冷す。
包丁で薄切りしてハム風でもよし、引裂いて棒々鶏にしてもよし。
- 274 :名無しさん 10/05/18 15:50 ID:OoIkR,fnmI
(・∀・)イイ!! (1) - 水を入れた容器に乾燥わかめとえのきを入れてレンジでチン。
水をよく切り、醤油・マヨネーズ・鶏がらスープ・ごま油を混ぜて味付ける。
- 275 :名無しさん 10/05/18 15:50 ID:WuuNEHAROb
(・∀・)イイ!! (1) - 最凶のハバネロ喰えなかったんでカップ麺に突っ込んだら豆板醤の香りな中華風麺になった
- 276 :名無しさん 10/05/18 15:51 ID:ZBEoLFX,oM
(・∀・)イイ!! (1) - きゅうりを乱切りして塩でもむ
袋に入れてポン酢、ラー油入れて空気を抜いて
一晩冷蔵庫で漬ける
- 277 :名無しさん 10/05/18 15:59 ID:R4IQdlEko7
(・∀・)イイ!! (2) - おからと牛乳同量混ぜて片栗粉で繋いで焼くともちになる
砂糖醤油で食うとウマー
金無い時でも腹いっぱいになるよ
- 278 :名無しさん 10/05/18 16:02 ID:-1Hk.7OpM-
(・∀・)イイ!! (1) - 炊飯器に米2合・新たまねぎ2個スライスしたもの・マヨネーズ大さじ4・コンソメ1個・水250ccを入れて普通に炊くとピラフみたいでウマい
- 279 :名無しさん 10/05/18 16:04 ID:CEsOk1.Fau
(・∀・)イイ!! (1) - 油揚げを袋状に開けて中に「納豆・鰹節・ネギたくさん」味付けは醤油を詰めて網で焼くだけ。
酒の肴によし、熱いご飯によし。
- 280 :名無しさん 10/05/18 16:05 ID:D9ZZveem1n
(・∀・)イイ!! (1) - ジャガイモを棒状に切って水にしばらくさらす。
皮は剥いても剥かなくてもおk。
洗って水が濁らなくなったら水を切り、揚鍋に油を入れて
ジャガイモを投入、そのまま最後まで強火で揚げるとフライドポテト。
2度揚げするとカリカリする
- 281 :名無しさん 10/05/18 16:08 ID:mlPkUjAeqL
(・∀・)イイ!! (1) - ・にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒め湯剥きしたトマトを加えさらに炒める
そこへ茹でたパスタを入れて塩コショウで味を調える
これだけだけどうまうまです
タンパク質は何がお惣菜買ってきてまあまあなおゆうはんになります
好きな漫画家さんのレシピでした
- 282 :名無しさん 10/05/18 16:08 ID:jcM.g20tHT
(・∀・)イイ!! (0) - だめぽちょっとショック…
お嫌いなものだったかな。ありきたりですよね。
なんかごめんなさい。
- 283 :名無しさん 10/05/18 16:09 ID:dMakm_NHsI
(・∀・)イイ!! (2) - 人参をスライサーでせん切りにして鍋に入れて塩を少々振って混ぜて2分ほど置く
別鍋にパスタ(スパゲティ等)をゆで始める
鍋を中火にかける、湯気が立ったら弱火にしてフタ→7分
無調整豆乳150mlに小麦粉を適量混ぜたもの(小さじ1〜2くらい お好みで)を人参の鍋に入れてとろみがつくまで混ぜる
塩こしょうなどで味を整えてゆであがったパスタにからめる
前に買ったベジタリアン料理本の中で少数のおいしかったレシピ
あとの料理はクソまずかったけど、にんじんパスタだけはうまかった
- 284 :名無しさん 10/05/18 16:11 ID:mA8HA6w7Uk
(・∀・)イイ!! (1) - 卵の黄身を塩辛に漬ける。どっかで見たが確かに良かった。
- 285 :名無しさん 10/05/18 16:11 ID:_g,YWYPNf4
(・∀・)イイ!! (3) - 豚肉最高
- 286 :名無しさん 10/05/18 16:15 ID:tufZ2h7qWa
(・∀・)イイ!! (0) - とりあえず野菜炒めと味噌汁最強
これだけでほとんどの食材は消化出来る
- 287 :名無しさん 10/05/18 16:16 ID:oPe.MCuG-O
(・∀・)イイ!! (1) - 超安いオージーステーキ肉を肉スジと直角に縦長に切る。
塩胡椒でミディアムレアで焼く。スジに対し直角に切るので安い肉でも軟らかい。
肉汁と肉をどんぶりに乗せて食べる。豚肉でも鶏肉でもOK。
新玉葱のスライスをトッピング。
- 288 :名無しさん 10/05/18 16:20 ID:AiMi01cXzo
(・∀・)イイ!! (1) - よしながふみのマンガで読んだメニュー
鶏もも肉をぶつ切りにして焼肉のタレに20分漬け込む
アルミホイルに乗せ、皮を上にしてタレごとオーブンで焼く
ザク切りにした水菜にタレごと肉をぶっかける
手間がかからないわりにそこそこ見栄えがしてボリュームもある
- 289 :名無しさん 10/05/18 16:22 ID:qE9a-c07rT
(・∀・)イイ!! (1) - 生シイタケを短冊にしたものを冷凍にしてある。
オムレツ・中華・湯豆腐・味噌汁、何にでも加えてます。
あとはレシピではありませんが市販のゴマだれドレッシングとポン酢。どちらも好みにあった良質のもの。
- 290 :名無しさん 10/05/18 16:23 ID:miZqbvHY7V
(・∀・)イイ!! (1) - 電子レンジで温める系の御飯(サトウのごはんとか)を
電子レンジで温めずにそのまま丼に入れる
↓
丼に入れたごはんの上に御茶漬けの素をかけ、その上から熱湯を入れる
↓
1,2分置けば食べやすい温度まで冷めた御茶漬け速攻完成
↓
大勝利!! (電子レンジも使わず、米も炊かなくていい)
- 291 :名無しさん 10/05/18 16:24 ID:EMF69xhN8S
(・∀・)イイ!! (2) - 都こんぶと大根を千切りにして混ぜるだけ。
お好みでゴマとごま油、または七味をかける。
- 292 :名無しさん 10/05/18 16:25 ID:P9NBkuw8jQ
(・∀・)イイ!! (2) - クリームチーズとシーチキンをこねて
ピンポン玉の大きさにする
小麦粉・たまご・パン粉をからめて油で揚げる
- 293 :名無しさん 10/05/18 16:25 ID:psXRc5gXDB
(・∀・)イイ!! (1) - ご飯をお茶碗に少なめによそう
鰹節を少し多め、醤油を少し、昆布茶1杯分かけてお湯かけて食べる
永谷園に飽きたときのお茶漬け
- 294 :名無しさん 10/05/18 16:28 ID:xtB.Y5m6IW
(・∀・)イイ!! (1) - 解した辛子明太子に刻んだ万能葱、胡麻油を一寸垂らして、かき混ぜる
ご飯に良く合う
- 295 :名無しさん 10/05/18 16:28 ID:oa84xFHgdz
(・∀・)イイ!! (1) - 最近はまったレシピ。見た目は難しいだけどすごく簡単
ペストソースのスパゲティー
材料(1人分):バジル(120cc)、チーズ(30cc)、オリーブオイル(15cc)、カシューナッツ(30cc)、にんにく(少々)、塩(少々)
スパゲティー(100g)、マッシュルーム(2個)
1.あらかじめスパゲティーを煮ておき、皿に載せる。
2.バジリコ、チーズ、オリーブオイル、カシューナッツ、にんにく、塩をミキサーに入れ混ぜて、1の上に載せる。
3.マッシュルームを切って2の上に載せる。肉、他の野菜などもあり。
- 296 :名無しさん 10/05/18 16:29 ID:6UW__UCzga
(・∀・)イイ!! (2) - パスタって、ゆでるとき鍋も大きいのがいるし、お湯もその分たくさん必要で
何よりゆでる時間が結構かかるので、買い込んであるのに意外となかなか
使わないというのは俺だけだろうか
- 297 :名無しさん 10/05/18 16:29 ID:mZUizJLPld
(・∀・)イイ!! (1) - 料理名称:コンソメスープ
ジャガイモやらニンジン、タマネギなどを適当な大きさに切ってから
鍋にぶち込んで、暫く煮たてる。
柔らかくなって来たらコンソメを1,2粒程度入れて暫く煮立てれば完成。
コンソメ投入辺りでウインナーを入れてやると、物凄く味が良くなりますが
作ってから長時間放置すると、ウインナーの味がスープに溶け切って
ウインナー本体が不味くなります、食べる分だけ入れましょう。
お手軽かつ簡単なので是非お試しあれ。
- 298 :名無しさん 10/05/18 16:34 ID:pbYhm2aq78
(・∀・)イイ!! (1) - たまねぎとベーコンを適当に切って炒める。
塩コショウして、最後にささっとマヨネーズを絡めれば、
ちょっぴりカルボナーラっぽくなるよ。
- 299 :名無しさん 10/05/18 16:34 ID:HpvWcnQtBk
(・∀・)イイ!! (1) - 白菜やらキャベツやらを塩昆布と一緒に炒める
もしくはレンジでチン 味付けはお好みで
もやしとかピーマンでも美味しかった
- 300 :名無しさん 10/05/18 16:35 ID:Kw3x3hQfqs
(・∀・)イイ!! (1) - >>296
フライパンでゆでることをおすすめする。
あと、電子レンジでパスタをゆでる容器があるけど、結構便利だよ
- 301 :名無しさん 10/05/18 16:37 ID:ZPNQPWdRwd
(・∀・)イイ!! (3) - 冷凍うどんをレンジでチン
フライパンに油をひき、チンしたうどんを炒める
めんつゆで濃い目に味付け
火を止めたら溶き卵を投入
卵が固まる前にお皿に盛る
お好みで万能ねぎなど薬味を散らす
釜玉風焼きうどん。めちゃうまです。
- 302 :名無しさん 10/05/18 16:39 ID:r2V15el_H.
(・∀・)イイ!! (1) - 鮭のホイル焼き
1.鮭の切り身をアルミホイルの真ん中に乗せ、塩を振る
2.レモンスライス1枚、スライス玉ねぎ1つまみ、ほぐしたシメジ少々をのせて包む
3.オーブントースターで13〜15分焼く
出来上がり
- 303 :名無しさん 10/05/18 16:40 ID:4fNZuh6VJP
(・∀・)イイ!! (1) - ナスを短冊切りにして、水にしばらくさらしておく
↓
片栗粉をまぶす
↓
大目の水を沸かし、沸騰したらゆでる
↓
水を切って、皿に盛り付け、刻み生姜を添える
↓
めんつゆをかけて出来上がり
- 304 :名無しさん 10/05/18 16:45 ID:FkVGBU1HgW
(・∀・)イイ!! (1) - 余りご飯と味噌汁でキノコ納豆雑炊。
余ってる味噌汁に舞茸と納豆とツナ缶をぶち込み、冷凍米(玄米だと尚良し)を
入れる。卵まわし掛ける。仕上げにゴマ油たらして、のり入れておしまい。
猫まんま的だけど、超うまい。
しかも確実にお通じが良くなる。
- 305 :名無しさん 10/05/18 16:46 ID:h71lr,Py,J
(・∀・)イイ!! (1) - 1.フライパンでマイタケと豚肉の薄切りを炒める。
2.味付けは塩コショウ、最後にほんのちょっと醤油で香り付け。
(お好みでネギなどを散らすといろどりがよくなります)
うまいよ!
- 306 :名無しさん 10/05/18 16:46 ID:64_0sIXrTZ
(・∀・)イイ!! (1) - なんというレシピの量ww
1. お弁当用のアルミカップの底にマヨネーズを敷く
2. その上に冷凍コーンを置く
3. バターかマーガリンを少量乗せる
4. はみ出ない程度のチーズを乗せる
5. オーブンでチン
グラタン用の容器にして、じゃがいもとか入れたらおかずにもなるよ
- 307 :名無しさん 10/05/18 16:47 ID:fFurqv1-Z3
(・∀・)イイ!! (1) - 食事かどうかあやしいが、簡単で酒のあてになるものを
キャベツを適当にちぎって器に入れ、
ピザ用チーズ・細かくちぎったのり・ごま油・こしょうを散らしてレンジでチン。
包丁もコンロもいらない。うまいよ
- 308 :西澤桃華◆Momoca3cMo 10/05/18 16:48 ID:QQ42FHzLr9
(・∀・)イイ!! (1) - アサリのスパゲッティのソースを食べる。トマト風味か塩味
ニンニクをオリブ油でいためる
アサリと白ワイン投下(エビかにいれてもいい)
好みでトマト投入
水分飛ばして出来上がりw
- 309 :名無しさん 10/05/18 16:49 ID:Hi711bLqv6
(・∀・)イイ!! (-2) - ご飯をお皿によそう
↓
ブボボ(`;ω;´)モワッ
↓
カレードゾー( ゚д゚)ノ
- 310 :名無しさん 10/05/18 16:50 ID:Y.UUf_uUV1
(・∀・)イイ!! (1) - きゅうりをスライサーで薄い輪切りに
↓
混ぜ込みわかめ(しらす)をまぶす
↓
しばらくおいておけば塩もみの出来上がり☆
- 311 :名無しさん 10/05/18 16:51 ID:LMF66Z6eBK
(・∀・)イイ!! (1) - 用意するもの
・普通の食パン
・挽肉何でもお好みで。100グラム程度
・お野菜色々・ピーマン・玉ネギ等特にお勧め
・溶き玉子4個ほど
�.僖鵑鯲匹�ちぎる・2枚分程で1個出来ます
�△�野菜を微塵切りにする。混ぜる中の具なので適当に
��パンを中心の身として挽肉、微塵切りにしたお野菜を混ぜます
でハンバーグ状にする
�ね儖佞靴人呂�玉子に適当に浸す
�ゥ侫薀ぅ僖鵑妊�ツネ色になるまで焼く
パンを中心の具にするのがコツです
混ぜて焼くだけだし基本はパンなのでカロリー控えめ
金欠な時、ハンバーグを食べたい時に考案したレシピです
- 312 :名無しさん 10/05/18 16:53 ID:M9y2Sx.k6U
(・∀・)イイ!! (1) - 焼肉のたれ、ブルドックソース、マヨネーズ、めんつゆ、ケチャップなど数多の調味料を用意しておく。
米を炊く。後は調味料を少しづつ好みでかけながら食べる。
- 313 :名無しさん 10/05/18 16:55 ID:R,rG0pJ._j
(・∀・)イイ!! (1) - イカゲソとニンニクを炒める→ザクザク切ったキャベツを投入→料理酒と塩コショウで
味付け。
以上。
- 314 :名無しさん 10/05/18 16:59 ID:KjCVEsRLiv
(・∀・)イイ!! (2) - 簡単レシピといえばコレだろ…
【アスパラちくわ】
http://www.kurokihitomi.net/recipe/tikuwa/index.html
なぜか一番の伝説となった「チーズちくわ」がオフィシャルから削除されてた…
ちなみにコレ
↓
「黒木瞳のお料理レシピ 」
お弁当シリーズ第3弾♪
【材料】
・ちくわ
・カマンベール・チーズ
【作り方】1:ちくわの中にカマンベール・チーズを入れました!!
次回もお楽しみに♪
- 315 :名無しさん 10/05/18 17:00 ID:I6.bxTUCr4
(・∀・)イイ!! (1) - 胡瓜と茄子を糠床に一晩漬ける
うま
- 316 :名無しさん 10/05/18 17:03 ID:o7AOM2PMvC
(・∀・)イイ!! (0) - 刺身用の切れてる魚のパック詰めをしょうゆに漬ける
- 317 :名無しさん 10/05/18 17:05 ID:SGi0ZZa6p,
(・∀・)イイ!! (1) - 料理なんて言えるものじゃないですが。
1.適当にスパゲッティを茹でる、そのまま盛りつけて好きなふりかけ(ご飯にかける奴)をまぶす
結構美味しい
2.お米と一緒にもやしまたはキャベツ、レタス等を入れて炊く、炊きあがったらポン酢をかける
結構美味しいけどわびしい気持ちになれる
3.普段食べる量のお米を、30分以上水に浸す、それをボリボリかじる
ものすごく腹持ちがいいので貧乏で空腹がままならないときに
- 318 :名無しさん 10/05/18 17:07 ID:fu8oZ6,f-R
(・∀・)イイ!! (1) - 1.
ナスをたてに薄く切ってサラダ油で焼く。
醤油をかける。
ご飯と一緒に食う。
2.
油揚げを一口サイズに切ってフライパンで焼く。
おろし生姜と醤油をかける。
ご飯と一緒に食う。
- 319 :名無しさん 10/05/18 17:09 ID:MfAJSnkaqG
(・∀・)イイ!! (1) - 溶き卵(2こ分)に醤油とだしの素とねぎを適当に入れて鍋に火をかけて混ぜる。
ある程度で火を止めて余熱で固めて飯の上に乗せればたまご丼ができる。
海苔と揚げ玉を上にかけると美味い。
- 320 :名無しさん 10/05/18 17:11 ID:l8zv-C-vGx
(・∀・)イイ!! (1) - しらす一掴みくらいにマヨネーズ大さじ1杯と醤油小さじ2杯をまぜて
ご飯にかけて食べるとうまい(´・ω・`)
- 321 :名無しさん 10/05/18 17:13 ID:u_NH7m2J5Y
(・∀・)イイ!! (1) - パンにマーガリンを塗ってその上にふりかけをかけて焼くと美味い
- 322 :名無しさん 10/05/18 17:13 ID:FEefpRDbL-
(・∀・)イイ!! (0) - >>312
凄いww
思わず賞賛のへぇ!押したよww
- 323 :名無しさん 10/05/18 17:19 ID:5vp9tSJFCz
(・∀・)イイ!! (1) - 【うどん】
豚肉(できればバラ薄切り)茹でる。キャベツやもやしなど野菜を追加して茹でる。
別途うどん茹でて麺だけ器へ。
肉・野菜・ゆで汁(ちょっと)をうどんに乗っける。
めんつゆとポン酢を適当にかけて(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
【豆腐】
手でくずして器に入れてレンジで数分。
おろし生姜とめんつゆやポン酢などでうまうま。
【牛丼】
これ簡単だしうまかった。
http://allabout.co.jp/gm/gc/7356/
- 324 :名無しさん 10/05/18 17:19 ID:LWAch7zFoF
(・∀・)イイ!! (1) - 卵焼き作る時に一口サイズに切ったウインナー混ぜるとおいしいよ!
醤油かけるともっとおいしいよ!
- 325 :名無しさん 10/05/18 17:21 ID:4EEZ89sf,t
(・∀・)イイ!! (1) - 1.ラーメンの生麺茹でる
2.しょう油、胡麻油、オイスターソースを大匙1ずつ丼ぶりに
3.茹で上がったラーメン入れて混ぜて食べる
好みで胡麻や刻み葱、酢を加えても良し
- 326 :名無しさん 10/05/18 17:26 ID:yNyO19x8,z
(・∀・)イイ!! (1) - 梅干に鰹節と醤油をかけてぐちゃぐちゃかき混ぜてお湯を注いでご飯にかける
梅干茶漬けとも言う
- 327 :名無しさん 10/05/18 17:27 ID:l8AnJFMnDf
(・∀・)イイ!! (1) - あじのまぜごはん
材料
・あじ 2尾
・しょうが ひとかけ
・米 2合
・だし汁(昆布) 適量
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ1
・塩 適量
・白ゴマ 適量
作り方
1.炊飯器に米とだし汁、しょうゆ、酒を合わせてちょうど良い水加減になるように入れてご飯を炊く。
2.あじは塩を振ってグリルでよく焼く。
3.ご飯が炊けたら、2のあじをほぐした物としょうがの千切りを加えてよく混ぜる。
4.好みでゴマを振りかけて出来上がり。
- 328 :アンケ主 10/05/18 17:30 ID:z2X2Ka1wt5
(・∀・)イイ!! (4) - またまたアンケ主です(汗
想像以上のレシピの数で嬉しいです!
お礼用のモリが足りなさそうなので後で買ってきます。
>>13 カルピスバター、検索しました。美味しそう…。購入検討してます。
>>174 納豆大好きです。冷蔵庫に常備されてます(`・ω・´)ゞ
>>178 広島の人間なのでオタフクソースは業務用を常備してます(`・ω・´)ゞ
>>235 白だしって割高で買った事なかったのですが、動画見て買いたくなりました。多分買う。
>>282 アンケ主はへぇ!しか押してないですよ。元気出してくださいね!
「辛そうで辛くない…ラー油(桃ラー)」の事を書いてる方が何人かいらっしゃいましたが、
あれってもう普通に手に入るんですかねぇ?
今度探してみます。
あと、テレビ通販でよく見るマジックブレッドが欲しくてずっと悩んでます。
http://www.shopjapan.co.jp/prod/MGT01?af_id=301&s_ms=10OVT_00011448
- 329 :名無しさん 10/05/18 17:32 ID:XQHfSocsfR
(・∀・)イイ!! (1) - レシピというほど大袈裟なものではありませんが、今自分がハマってるのは、生ハムです。
基本はアツアツのご飯にマヨネーズを少しかけ、海苔を食べる要領でご飯に生ハムを巻いて食べる、ただそれだけ(笑)
生ハムはスーパーでスライスして売ってるパックのやつで十分です。
なるべく薄くスライスしてあるものが食べやすいと思います。
薬味や香辛料を工夫すると、いろいろなバリエーションが楽しめます。
例えば、
アサツキ、シソ(オオバ)、ミョウガなどの刻んだもの
粒マスタード、ワサビ、柚子ゴショウなど
レタスを一緒に巻いてもおいしいです。
- 330 :名無しさん 10/05/18 17:33 ID:-NfWPPbQOx
(・∀・)イイ!! (1) - 【コーラチャーシュー】
材料:コーラ・豚のかたまり肉・生姜
1.適当なナベ(深めが良い)に肉を丸ごと入れる
2.そこに適当に刻んだ生姜も入れる
3.上からひたひたになるくらいのコーラを注ぐ
4.美味しそうな照りが出るくらいまで煮詰めたら出来上がり
スライスして召し上がれ
- 331 :名無しさん 10/05/18 17:34 ID:3jTgUjX6HI
(・∀・)イイ!! (1) - レシピ1 パスタ茶漬け
パスタを茹でる→お茶漬けの素をまぶしてお茶をかけて出来上がり
レシピ2 ニラ焼き
ニラを2cm位に切る
↓
小麦粉に卵を入れ水で溶き先ほどのニラを入れる(お好み焼き程度)
↓
フライパンに油を挽きさきほど混ぜたものを焼く(お好み焼きより薄く、表面がややカリカリになるまで)
↓
皿に上げて砂糖醤油で食べる
砂糖醤油でなくとも大量のネギ+ソースやチヂミのように辛いソースを作って食べてもよし
ニラは栽培が楽で成長も早いから自分で作るとリーズナブル
レシピ3 黄飯
ここにレシピが
エソがない場合はアジで代用(アジの場合は2.3匹のほうがいいかもしれない)
http://www.us.oct-net.jp/~sekibutu/Recipeohan.html
黄飯の”かやく”部分だけでもラーメンやうどん、雑炊、煮物などにも代用できる
- 332 :名無しさん 10/05/18 17:34 ID:m4cCzGd669
(・∀・)イイ!! (1) - ジャガイモの皮を(必要ならば)剥き、5〜7mmくらいのスライスにする。
耐熱皿の上にジャガイモをあまり重ならないように並べ、ラップをかぶせレンジに入れ、加熱する。
ジャガイモに塩・コショウ、トマトソースを好みでかけ、さらにとろけるチーズを載せ、
オーヴン・トースターに入れ再び加熱。チーズに焦げ目がついたら出来上がり。
カロリーは高めです
- 333 :名無しさん 10/05/18 17:35 ID:INf5UbTjlr
(・∀・)イイ!! (1) - 1.鍋でベーコン(ハムやツナ可)を炒める
2.白菜とかしめじとか好みで加えて炒める
3.冷ご飯投入して100ccくらい掛けてほぐす
4.目分量で牛乳と固形コンソメ(マギーブイソン最強)入れる
5.ぐつぐつなってきたら塩コショウで味整えて完成
工程は多く見えるかもしれないが、ベーコンや野菜を調理バサミで切って
調理に食べる用のスプーン使って鍋から直食いにすれば、洗い物は鍋と鋏とスプーンのみ。
個人的に、手抜き料理に関しては
●和風……ほんだし+めんつゆ
●洋風……固形コンソメ
●中華……味覇(ウェイパァー)
これでなんとかなる。
誰か被ってたらすまん。
- 334 :J 10/05/18 17:36 ID:gCMPLXrpZm
(・∀・)イイ!! (1) - パンにバターまたはマーガリンを塗って、
さらにチューブ入りのおろしニンニクを塗る。
で、オーブントースターでチン!
シンプルだがガーリックトーストの出来上がり。
ビールやワインが旨いぜ。
- 335 :名無しさん 10/05/18 17:37 ID:ENODmKsq-a
(・∀・)イイ!! (1) - 鶏もも肉とキャベツを用意する。
醤油+酒+みりんで漬け汁を作って、もも肉を10分程度浸す。
キャベツをちぎってカレー皿にしき、もも肉を乗せて、漬け汁もかけて、コショウを振って、
ゆるくラップをかけて、電子レンジで10分。
( ゚д゚)ウマー
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