77 :名無しさん 08/06/21 19:22 ID:uJ4aqd365S (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>72-73、76
一応、お酒とか、味○素とか、いろいろ入れてるみたいなんですが、
ＴＶ料理番組の先生曰く、「コツは、材料をこれでもか〜と炒めてから煮る」
だそーで、ホンマに、すき焼きみたいな香ばしさの肉じゃがに・・・。

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