2008年7月2日 14時1分終了#24368 [食] しコーヒー好きな方々へ

ID:fLMP5ku.sg (・∀・)ｲｲ!! (16)

「ひとやすみ」#24364で「好きだよ」と答えた方への質問でした。

アンケ答えてくれてありがとう。
良ければ、あなたの好きなコーヒーの作り方とか、どんなコーヒーが好みだとか、コーヒーに関する蘊蓄とか、「コーヒー愛してるよぉぉぉおおおお」だとか
色々コーヒーに対する思いの丈を書いていって下さいな。

1	モリタポ	50	(15.4%)
3	コーヒー愛してるよぉぉぉおおおお*	94	(28.9%)
2	その他	181	(55.7%)
無視		3

棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。
*がついている選択肢は「その他」の重複から自動的に追加されたものです。

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合計回答数: 325人 / 325個

このアンケートにはNGワード「アウディ」「水樹」「Louise」「ルイズ・フランソワーズ・ル・ブラン・ド・ラ・ヴァリエール」「ぬるぽ」「そんな事より」「能登かわいいよ能登」「nothing is」が設定されていました。

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4 :名無しさん 08/06/29 14:13 ID:I7qsPFsMzP (・∀・)ｲｲ!! (2)

任意回答欄に書ききれないので…

豆は冷凍保存しておき飲むたびにミルで挽く
水は水道水で沸騰してから2〜3分煮立たせて十分にカルキを飛ばす
ペーパードリップにお湯を入れて紙の匂いを飛ばしてから豆を入れる
少量のお湯を入れて豆を十分に膨らませた後
ゆっくりと回しながらお湯を注ぐ
完全にお湯が落ち切る前にドリップをサーバーから外し
サーバーを軽く振ってからカップに注ぐ

5 :名無しさん 08/06/29 14:15 ID:-ry13Hi8ht (・∀・)ｲｲ!! (2)

そういえば書き込みそびれたけど、最近のインスタントコーヒーはうまいよね。
たまにコーヒーメイカーで入れたコーヒーとどっちだかわかんなくなるくらい
各社ともインスタントコーヒーを発達させてきている。すごい。

6 :名無しさん 08/06/29 14:17 ID:,JIQS_CWDL (・∀・)ｲｲ!! (1)

俺はいつでも水出しブレンディー

7 :名無しさん 08/06/29 14:17 ID:VdFwnic4x0 (・∀・)ｲｲ!! (2)

ものすごい濃いブラックが好きで、飲んでたら泥のようだとよく言われる
そんな俺だけど缶コーヒーのブラックはなんか嫌い

8 :名無しさん 08/06/29 14:25 ID:2vOWLwVwAg (・∀・)ｲｲ!! (3)

缶コーヒーのブラックは砂糖も何も入ってないはずなのになぜかあまく感じる
そんな俺も濃い目のブラックが好き
粉インスタントでも、少量の湯でしっかり溶かしてから
残りの湯を注ぐと香りがよくなるとかなんとか

9 :名無しさん 08/06/29 14:28 ID:nlL1.EInwT (・∀・)ｲｲ!! (3)

コーヒーより緑茶や紅茶のほうがうまい・・・
そう思っていた時期が俺にもありました

いれるの上手い人のコーヒーって本当に違うからすごい

10 :名無しさん 08/06/29 14:30 ID:PPHlw0jqHa (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>3
そうです。しかもビン入りに限ります。
ビン入り+紙のふたのコーヒー牛乳がなくなったことが寂しい。

11 :名無しさん 08/06/29 14:31 ID:PPHlw0jqHa (・∀・)ｲｲ!! (2)

インスタントコーヒーでも、封を切ったときに立ち上がるあの香りは大好き。

12 :名無しさん 08/06/29 14:34 ID:qUfjB_dtrE (・∀・)ｲｲ!! (2)

カフェオレは　苦手なんです　ブレンディー

やっぱりブラックがいいです。

13 :名無しさん 08/06/29 14:38 ID:PPHlw0jqHa (・∀・)ｲｲ!! (1)

軽く時間をつぶすときは、マクドナルドの100円コーヒーがいい。缶コーヒーより安いんだ。
軽くコーヒーが飲みたいときはドトール。やっぱりコーヒーは陶器のカップでないとね。
ゆっくりした時間をすごしたい時はお気に入りの喫茶店へ。よく行く駅毎に決め手ます。

14 :名無しさん 08/06/29 14:40 ID:_PoXx.tRyf (・∀・)ｲｲ!! (4)

甘いものを食べるときは苦いコーヒー
調理パンとか甘くないものを食べるときは甘めのコーヒー

15 :名無しさん 08/06/29 14:43 ID:PPHlw0jqHa (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>9
俺のお気に入りの喫茶店では、
混んでても、カウンターの中でコーヒーをいれるのは一人だけなので、
コーヒーをいれる人が決まってるみたいです。
ネルのドリップなんですが…

16 :名無しさん 08/06/29 14:57 ID:01FgH48Mma (・∀・)ｲｲ!! (0)

自分が世界一珈琲を愛してる。
アンケ主には悪いが。

質の良い生豆を入手して、フレンチ手前までローストして、細かめに刻んだ豆をネルドリップで時間をかけてトロトロお湯を垂らす、
その香りに包まれてる時間が至福の一時。

17 :名無しさん 08/06/29 14:59 ID:NqY_fGqoyh (・∀・)ｲｲ!! (1)

困ったな
いつも母者が淹れてくれるから、全く考えてなかったわ
今度ちゃんと自分で淹れてみるか

18 :名無しさん 08/06/29 15:35 ID:32P4-z85WW (・∀・)ｲｲ!! (3)

缶コーヒーと紙コップのコーヒーの自販機が並んでいたら紙コップのコーヒーにする。
やっぱ挽いたコーヒーの臭いはいいなあ…味もいいし…。
インスタントもいいけれど、入れ方の上手い人と下手な人の差が出るね。
だからたまにインスタントも奥が深いと思うことがある。

19 :名無しさん 08/06/29 15:49 ID:nPkML9c.HA (・∀・)ｲｲ!! (2)

喫茶店で頂くおいしいコーヒーのお陰で、コーヒーと一緒にケーキやパフェも
食べられるようになり、甘いもの苦手を克服した。

20 :名無しさん 08/06/29 16:16 ID:UyTF0URhuu (・∀・)ｲｲ!! (6)

珈琲好きとしてはあの缶コーヒーの異様なまでの甘さは許せん。
会社によってはそうでない所はあるけど
たまにとんでもなくゲロ甘なやつに当たったりする。
「これ絶対無糖ちがうだろ！」ってやつとか。

やはり俺は、珈琲は喫茶店のオヤジが淹れてくれるブラックが一番落ち着く。

21 :名無しさん 08/06/29 16:44 ID:ZQko6QGL3, (・∀・)ｲｲ!! (1)

どのくらいコーヒー好きかというと
無人島に何かひとつだけ持っていけるとしたら？という問いに
コーヒーと迷わず答えるくらい好きです

出来ればレギュラーコーヒー持って行きたいｗ

22 :名無しさん 08/06/29 16:45 ID:y,aEURvB.M (・∀・)ｲｲ!! (0)

缶コーヒー買うなら、喫茶店入っちゃうなぁ…
でも、喫茶店でアイスコーヒーに氷を入れるのはやめて欲しい。
氷が溶けて、水っぽくてありゃしない…orz

23 :名無しさん 08/06/29 16:58 ID:TxYBTtIMhf (・∀・)ｲｲ!! (2)

薄くて苦く、酸味が強いコーヒーが好きです。
虚ろな日には、無性に飲みたくなります。

24 :名無しさん 08/06/29 17:01 ID:WtJIHxpAm0 (・∀・)ｲｲ!! (4)

濃い目のレギュラーコーヒーに、大量に氷を入れてつくるアイスコーヒーがうまい。

25 :名無しさん 08/06/29 17:33 ID:qUfjB_dtrE (・∀・)ｲｲ!! (1)

高校時代コーヒー屋でアルバイトしてたのを思い出しました。

地元ではおいしいと評判の店で、奥の小部屋に大きな樽みたいなマシン(焙煎機？)
があって、お店の前に立つだけで芳ばしい香りが漂ってきていました。
「コーヒー」じゃなくて『珈琲』と呼びたい感じですねｗ
その頃はまだコーヒー好きじゃなかったけど、その店の匂いは大好きでした。

カウンターの奥の棚には常連さん用のマイカップがきれいに並べてあって
(当時としては珍しかったと思います)、音楽もジャズなんかが流れていて
カウンターの常連さんたちはその時間を楽しんでいるようで
なんかかっこいいなーと思ってました。
その店は喫茶店なのにカレーもおいしくて、そのせいか自分の中で
“コーヒーのおいしい店＝カレーのおいしい店”というイメージがあります。

26 :名無しさん 08/06/29 17:40 ID:vUTBQt6Ooh (・∀・)ｲｲ!! (1)

雪印コーヒーやマックスコーヒーが好きですんません

27 :名無しさん 08/06/29 17:52 ID:TVkX6vEZ-S (・∀・)ｲｲ!! (2)

ズバリ！エスプレッソが好きです。
もちろん自宅で入れます。豆は深入りのマンデリンが好き。
時間のない時はドリップかな？缶コーヒーは買いません。ブラックしか飲みませんね。

28 :名無しさん 08/06/29 18:05 ID:r_vE6ycv-s (・∀・)ｲｲ!! (2)

喫茶店のコーヒーって、量の割りに高すぎると思うんです

29 :名無しさん 08/06/29 18:40 ID:GGuXf7AB9g (・∀・)ｲｲ!! (2)

酒は何杯も飲んでもらえるけど、コーヒーは一杯でねばられるじゃん。
コーヒーがんがんおかわりするやつなんか、そうそういないだろ。
場所代乗せたら、一杯当たりが高くなるのは当然だし、仕方あるまい。

30 :名無しさん 08/06/29 18:48 ID:Tu.sulTXg6 (・∀・)ｲｲ!! (2)

なんといい　コ　ー　ヒ　ー　ア　ン　ケ　！！

コーヒーで世界は平和になれるかもしれん（；∀；*）

31 :名無しさん 08/06/29 18:51 ID:_sQMpVsBGI (・∀・)ｲｲ!! (1)

ガスコンロで手鍋焙煎してる。
とりあえずの道具は100円ショップで揃うし、生豆も1kg1000円くらいから買えるから
興味がある人は自家焙煎お薦め。

32 :名無しさん 08/06/29 18:58 ID:UGm0v-sYck (・∀・)ｲｲ!! (1)

インスタントでもプレジデント一度飲んだらもう戻れねぇ
でもたっけぇの…いやでも外で飲むこと考えたらな…と離れられない

33 :名無しさん 08/06/29 19:08 ID:Sp-dcGDbkS (・∀・)ｲｲ!! (2)

コーヒーとチョコレートの組み合わせは神だと思う
ちょっと甘めのミルクチョコを口に含んだら
温かいブラックコーヒーを流し込む
甘すぐるチョコもさっぱり食べられるし、
温かいコーヒーでチョコが溶けて、コーヒーの香りと混ざってマジ最高

34 :名無しさん 08/06/29 19:17 ID:my3dxy-z4o (・∀・)ｲｲ!! (2)

>>29
がんがん飲むんですよ、自分。というか何か口の中にないと寂しい性質なので。
あと、冷めたコーヒーって美味しくないじゃないですか。出来るなら暖かいのを飲みたいから粘れないんです。

35 :名無しさん 08/06/29 19:50 ID:sh4-ZjbeV0 (・∀・)ｲｲ!! (1)

基本的にコーヒー牛乳とそれもどきしか飲まないので
ちゃんとしたコーヒーをいろいろ知っておいたほうがいいのかもしれんとは思う

>>4
NHKでやってた藤岡弘、流を思い出した
抹茶茶碗についでから茶筅で泡立てたのち感謝と希望の念を込めるんだよな

>>21
むしろ生きてる豆もってって栽培したほうがいいんじゃね

36 :名無しさん 08/06/29 21:17 ID:iOBhtqWg0N (・∀・)ｲｲ!! (3)

エスプレッソに凝って、キンバリーのマシーンも買いそろえたりしたが
結局コーヒーメーカーのカップの部分とコーヒーポット＆ミネラルウォーターで
落ち着いてるね。やはり水で大分変わる。豆にも凝って高価なno,1やハワイコナなどにも
飲んでいたが、お手頃なブレンドでも十分美味しい物もあるので
あまり銘柄にはとらわれない方が良いです。むしろ生豆からの煎り方で
苦みや酸味など、なんとでも成ります。

37 :名無しさん 08/06/29 21:24 ID:iOBhtqWg0N (・∀・)ｲｲ!! (1)

↑
訂正　チンバリー
今はカリタの安いセットを愛用、お気に入りであるコーヒーポットを毎朝
お湯をさしドリップする瞬間に幸せを感じます。

38 :名無しさん 08/06/29 21:51 ID:SbYQrs478O (・∀・)ｲｲ!! (1)

学生時代は毎日挽いて飲んでたんだけど
今はブルックス(笑)で済ませてます。

39 :名無しさん 08/06/29 22:18 ID:5c8a5SlwVX (・∀・)ｲｲ!! (2)

>>36
ですよね。
焙煎後の鮮度が一番重要だと思ってます。
飲み頃は焙煎から1日後〜7日後

40 :名無しさん 08/06/29 22:42 ID:PNC9ag2sE0 (・∀・)ｲｲ!! (2)

コーヒーを入れている時間が好きだな

41 :名無しさん 08/07/02 00:37 ID:bIqLhdIBXi (・∀・)ｲｲ!! (1)

アンケ板に書いたのと被るけどマシンで淹れるエスプレッソもじっくりドリップもインスタントも好きだよー

仕事で煮詰まった時にエスプレッソマシンの予熱ランプつくの待ちながら
ゆっくり粉を準備してるときとか、
ドリップで淹れるときに粉の香り嗅ぎながらお湯が沸くの待ってる時間が結構好きだなー

と解答欄に書いて送信したら長すぎで無視扱いになりました orz
アンケが嫌で無視したんじゃないよー　ゴメンねアンケ主さん。

42 :名無しさん 08/07/03 11:04 ID:WVissOl4Bt (・∀・)ｲｲ!! (1)

ドリンクバーのコーヒー一杯の単価が３０円くらいだって聞いたことがあるんだけれども、実際のところどうなんだろう。

43 :名無しさん 08/07/03 11:14 ID:PNuARcSM7g (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>42
もっと安いと思うよ。缶コーヒーでも中身の原価は20円以下と言われてるし。
「コーヒー　原材料費」とかで検索すると色々出てくるから興味あれば。

44 :1 08/07/03 14:58 ID:AUFYa_vcB8 (・∀・)ｲｲ!! (2)

コーヒー豆農園の労働者がとても低い賃金で働かされているというのは、よく話題になったりしますね。
フェアトレードという言葉も良く耳にする様になりました。
私はコーヒーが好きで、そりゃあ安いに越したことはありませんが
やはり適正な対価というものがあるでしょうし、作っている人たちが
「良いコーヒー豆を育てているんだ」という誇りを持てる様な環境になって欲しいですね。
『おいしいコーヒーの真実』という映画を見てみたいのですが、田舎なもので上映予定はありません。
DVD出ないかな。

長文失礼しました。

45 :名無しさん 08/07/03 15:22 ID:mA,g9gKfXI (・∀・)ｲｲ!! (0)

モリタポ欲しさに投稿。
学校の近所にある喫茶店で部活帰りによると、10回に一回位アイリッシュコーヒーにしてくれる。
アイスコーヒー自体もKEYのアイス専用を12時間かけて出してるので、濃くておいしい
ここに通うようになってからコーヒーが好きなんだと思うようになった

46 :名無しさん 08/07/03 15:48 ID:4Te7hi7XBq (・∀・)ｲｲ!! (0)

興味深い。

47 :名無しさん 08/07/03 16:29 ID:FhXV48vhGz (・∀・)ｲｲ!! (0)

カフェテリアのいずれかの料理の味のコーヒーこの現実ではない

48 :名無しさん 08/07/03 16:33 ID:m47asxliXd (・∀・)ｲｲ!! (0)

先週の世界ふしぎ発見で、エチオピアではコーヒー豆を生で食べて眠気覚まし
にしていたというエピソードがクイズになってたんだけど、「ちょっと甘くて
林檎みたいな味でーす」とミステリーハンターが言ってたので、俄然食べたく
なった。コーヒーの実って輸入して食えないのかなぁ。

49 :名無しさん 08/07/03 16:39 ID:FhXV48vhGz (・∀・)ｲｲ!! (0)

48ハウス
生のコーヒー豆は、しらふのまま
をオフにして眠ることはできません。

50 :名無しさん 08/07/05 11:14 ID:AlNOKVm.Me (・∀・)ｲｲ!! (1)

香りが好き

51 :名無しさん 08/07/05 15:19 ID:mOP6amuLT7 (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>43
缶コーヒーのコストの7割は缶というのは聞いたことがある
100円の頃

52 :名無しさん 08/07/05 15:44 ID:KVW6_YnzYz (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>51
だとしたら缶飲料の中では中身のコストが大きい方だね。

53 :名無しさん 08/07/05 15:49 ID:0ruTE7GLAe (・∀・)ｲｲ!! (0)

一般的な缶入り清涼飲料水で、中身数円、缶数十円、残りの殆どは流通コストらしいね。

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