食カテゴリ@コッソリアンケート

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最新パピコ▽ | アンケート番号 | タイトル | 開始日時 | 終了日時 | 回答人数 |

1:49192.焼き魚(1,000人) 2:49423.う○○(2,400人) 3:49357.発酵ぬか床 その後(1,177人) 4:49162.そうめんです(5,000人) 5:49395.カレーライスの食べ方(1,000人) 6:49349.西瓜(1,800人) 7:49317.自宅警備員チップス(501人) 8:49315.眠れない夜に…お待たせ!(250人) 9:49280.発酵ぬか床 経過報告(1,206人) 10:49272.タコ料理(125人) 11:48853.おやつ(300人) 12:49277.夏、到来!(180人) 13:49279.アサリとシジミ(1,000人) 14:49271.タコのパウル君を見てて(200人) 15:49268.豪華なお店で食事(300人) 16:49257.パウルの動く触手(500人) 17:49219.発酵ぬか床  現状報告 & 計画(1,253人) 18:49256.赤 vs 白(1,000人) 19:49236.女の子が作ってくれたら嬉しい手料理(3,000人) 20:49217.人工甘味料、好き?(500人) 21:49228.生オリーブの実(266人) 22:49231.「カップ入りの即席めん」あたりになるのかなー(500人) 23:49226.生のオリーブの実(1,000人) 24:49201.たこ焼き(65人) 25:48722.食べたことがないもの(1,643人) 26:49037.発酵ぬか経過報告(915人) 27:49058.モリソバとソーメン(6,000人) 28:49012.夜食を用意しました(50人) 29:49098.ポテトハーベスト(500人) 30:49068.朝カレー(201人) 31:49020.おやつもぐもぐ(302人) 32:48972.ば、ばかな!俺の○ンチを止めただと!?(301人) 33:48895.辛れー(200人) 34:48819.塩辛(1,000人) 35:48760.東のオデン(502人) 36:48824.なまけもの向け節約 業務用の冷凍食品(301人) 37:48816.大衆魚(1,000人) 38:48809.二択(107人) 39:48723.発酵ぬか床 現状&新テクニック(960人) 40:48752.むし(1,806人)

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【1:50】焼き魚
[設問] あなたは焼き魚をきれいに食べられますか?

[選択肢] 1: モリタポ 2: 焼き魚は食べない 3: わからない・気にしたことはない 4: きれいに食べられる 5: 焼き魚の種類による 6: きれいには食べられない
[実施期間] 2010年7月14日 9時12分 〜 2010年7月14日 10時44分

41 :名無しさん 10/07/14 10:22 ID:aJlS_Wk2Y. (・∀・)イイ!! (2)
カサゴの骨が喉に刺さって数週間苦しんでからは骨付きの魚はあまり食べたくない。


42 :名無しさん 10/07/14 10:30 ID:JH3cNtz7fq (・∀・)イイ!! (0)
>>41
骨をきれいに取り除いた魚は、たいてい人件費の安い中国あたりの工場で
手作業で骨を一本一本抜いていく。特別養護老人ホーム向けに主に作られている。
骨なしの魚は、毒餃子の一件以来ちょっと食べられなくなった。


43 :名無しさん 10/07/14 10:38 ID:fV2gcRq5lk (・∀・)イイ!! (0)
身離れの悪いヤツ以外は綺麗に食べてるつもり。


44 :名無しさん 10/07/14 10:46 ID:qkavR.ozjG (・∀・)イイ!! (0)
大旨食べられてると思う
うまく食べられない人は箸の持ち方が正しくない場合があるから確かめてみたら?


45 :あぼーん 10/07/16 15:28 ID:あぼーん
あぼーん


46 :あぼーん 10/07/16 16:26 ID:あぼーん
あぼーん


47 :名無しさん 10/07/18 15:09 ID:9rOrdN2l8n (・∀・)イイ!! (0)
綺麗には食べるが、白身でない部分や皮は綺麗に残す


48 :あぼーん 10/07/20 00:52 ID:あぼーん
あぼーん


49 :あぼーん 10/07/20 01:09 ID:あぼーん
あぼーん


50 :名無しさん 10/07/20 11:57 ID:dRVJ90UegZ (・∀・)イイ!! (0)
最近サンマ開きの肋骨がうまいことを発見した
俺が食うとねこの食べる分が残らない


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[アンケートの結果(1,000人)を見る]

【2:70】う○○
[設問] この季節によく食べられるとされる「う」のつく食べ物と言えば

[選択肢] 1: うし 2: うめぼし 3: うどん 4: うちみず 5: ういろう 6: うぉーたーめろん 7: うもりたぽ★ 8: その他 9: うなぎ* 10: んこ* 11: うさぎ* 12: うこん* 13: うに* 14: そうめん* 15: うーぱーるーぱー* 16: うまき* 17: うんち* 18: うみぶどう* 19: うまい棒* 20: うざく* 21: うまか棒* 22: 雲来末風来末食う寝るところに住むところやぶら小路ぶら小路パ…* 23: うなじ* 24: しょうじょ* 25: うめ酒* 26: うつびょうのくすり* 27: JR貨物*
[実施期間] 2010年7月25日 16時43分 〜 2010年7月25日 20時11分

61 :名無しさん 10/07/25 19:04 ID:,r_,RlD9Ik (・∀・)イイ!! (0)
やっぱりうなぎかな…。若しくは梅干し。


62 :名無しさん 10/07/25 19:09 ID:7BBqYLr.WC (・∀・)イイ!! (1)
夏!カレーウマー!
ということでウコン


63 :名無しさん 10/07/25 19:13 ID:l_iHH_lwma (・∀・)イイ!! (0)
昼は毎日うどんばっかり


64 :名無しさん 10/07/25 19:32 ID:8Y4af95aju (・∀・)イイ!! (0)
季節にあった食べ物を考えるはずなのに、うまい棒のような全く季節感のないお菓子を選ぶ人って・・・


65 :名無しさん 10/07/25 19:45 ID:rAs7zTgXIS (・∀・)イイ!! (-1)
すう…西瓜食べたい


66 :名無しさん 10/07/25 19:59 ID:dPYNSzqEgs (・∀・)イイ!! (0)
現時点でNGに引っ掛かったバカヤロウ様が11人


67 :名無しさん 10/07/25 20:03 ID:_c.xoBZ6JW (・∀・)イイ!! (0)
ビール沢山飲むだろうから、二日酔防止にうこんだな


68 :名無しさん 10/07/25 20:06 ID:KNay9Nz1pJ (・∀・)イイ!! (0)
梅干をいれたソーメンの汁は最高


69 :名無しさん 10/07/25 20:12 ID:,Rttq7pWE5 (・∀・)イイ!! (0)
うつぼの磯辺揚げマジうめぇ


70 :名無しさん 10/07/25 20:18 ID:Y_4RO1aSoA (・∀・)イイ!! (0)
>>64
う、うまい棒にも少しは季節感あるよ!
期間限定味とか冬にはチョコ味うまい棒だって出る!
ガリガリ君ほどじゃないけどさ・・・・・


[アンケートの結果(2,400人)を見る]

【3:89】発酵ぬか床 その後
[設問] 今晩は。
糠床は、おかげさまで順調です。
茄子、胡瓜、蕪、大根、アボカドなどは、毎晩お酒を飲みながら楽しんでいます。
馴染みの居酒屋に、空豆のコアなファンができました。
ママが、「これは突き出しとして充分働く」と言って、
「できたら、いくらでも引き取るわよ。お金払わないけど」
と言ってくれます。もちろん、代金はもらいませんが、
たまにお酒を何杯かおごってくれます。
それよりも、顔なじみのお客さんたちが喜んでいるのが嬉しいです。
この居酒屋の人気の「突き出し」は、今では「アボカドのぬか漬け」「空豆のぬか漬け」に落ち着いてきました。
お客さんの中にも、何人か「糠床者」が現れたので、楽しい限りです。
この前、ふと思いついて「カンロ」を漬けてみました。
真桑瓜とか、味瓜とか、地方によっていろんな呼ばれ方をしている、瓜です。
これが大成功、大好評でした。
ほんのりとした甘味が、糠漬けの味わいと塩味と相俟って、お酒が進む、進む。
ただ、糠床が相当水っぽくなるので、これは要注意です。
(私は、例のスポンジで対応しました)
明日の夜は、長いも、夏ゴボウ、ピーマン(これはどうかな?)、アスパラなどが出来上がる予定です。
それから、とうとう床分けをしました。
新糠床は、動物性タンパク専用にして、まずは豚バラ固まりを漬けて、
ソテーして食べてみよう、と思ってます。一部では、「天上の美味」と言われているようで、楽しみです。
意所、取り急ぎ近況報告まで。
長文お付き合い、ありがとうございました。

[選択肢] 1: 了解。 2: よかったな。 3: 宣伝だろw 4: モリタポ。 5: 任意
[実施期間] 2010年7月22日 21時13分 〜 2010年7月24日 21時13分

80 :名無しさん 10/07/23 09:04 ID:lA0UvC.eY2 (・∀・)イイ!! (0)
美味いならやる。


81 :名無しさん 10/07/23 09:18 ID:GgI670Z0am (・∀・)イイ!! (0)
リア充にも程がある


82 :名無しさん 10/07/23 10:37 ID:Qpcp2EbNNZ (・∀・)イイ!! (1)
知り合いが親戚にお呼ばれして、西瓜の皮の漬物を出されたらしいのだが、
皮に歯型がついていたという…w


83 :名無しさん 10/07/23 11:42 ID:fuchiy6Bur (・∀・)イイ!! (1)
報告乙
毎回楽しみにしているよ
今回も大成功でよかったね


84 :名無しさん 10/07/23 15:15 ID:uHde6F9gQD (・∀・)イイ!! (0)
どこまで進化するのかおそろしい


85 :60 10/07/23 20:45 ID:7ImpKBQBwG (・∀・)イイ!! (0)
>>62
ありがとう。
早速探してみるよ!


86 :名無しさん 10/07/23 21:50 ID:Owj96BniE8 (・∀・)イイ!! (0)
さっきテレビ見ていたら、糠床じゃなくてイモ床なる物が・・・
アンケ主が見ていたら作りそうな気がしたw


87 :名無しさん 10/07/23 22:06 ID:T7x3y6XwvU (・∀・)イイ!! (1)
豚バラは絶対旨いに決まってる!!!


88 :名無しさん 10/07/23 22:11 ID:biDmPz.G4z (・∀・)イイ!! (1)
店に出せる味・・・だと・・・相当美味しいんだろうな
天上の美味とかどれだけ美味いんだよって
報告を期待しております!


89 :名無しさん 10/07/25 20:00 ID:mbdeR0YYzn (・∀・)イイ!! (0)
豚バラw


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【4:179】そうめんです
[設問] 好きな薬味でお召し上がり下さい。

[選択肢] 1: 錦糸たまご 2: のり 3: ごま 4: みょうが 5: 生姜 6: 大根おろし 7: 梅干し 8: 青しそ 9: 千切りハム 10: 干ししいたけの含め煮 11: 蒸し鶏 12: 納豆 13: 揚げ茄子 14: 天ぷら 15: きゅうり 16: トマト 17: ワカメ 18: わさび 19: 冷しゃぶ肉 20: とろろ 21: 小ねぎ 22: あさつき 23: 長ネギ 24: たまねぎ 25: おくら 26: ししとう 27: ◆項目に無い薬味が欲しい◆ 28: ◆そうめんはいらない◆ 29: ◆モリタポ◆
[実施期間] 2010年7月13日 12時37分 〜 2010年7月14日 0時58分

170 :名無しさん 10/07/14 00:31 ID:oqiouma6Le (・∀・)イイ!! (0)
いつも決まったものしか薬味にしてこなかったので
なにげにすっごい参考になるアンケだわ。目からうろこ。

温めて、にゅうめんするのも好き…


171 :名無しさん 10/07/14 00:40 ID:rKzq0,8fMp (・∀・)イイ!! (2)
氷!


172 :名無しさん 10/07/14 03:21 ID:Oa-OaUjy.U (・∀・)イイ!! (1)
>>163
物忘れするという俗信があるけど実際は記憶力増強に役立つらしいよ


173 :名無しさん 10/07/14 10:57 ID:iROPnKxLeM (・∀・)イイ!! (0)
生卵に麺つゆ+小ネギが美味しい

勝手に「たまごそうめん」って名付けてるけど


174 :名無しさん 10/07/15 19:28 ID:A-n9Cmnt3y (・∀・)イイ!! (0)
なんまんたんまんごん


175 :あぼーん 10/07/16 15:28 ID:あぼーん
あぼーん


176 :名無しさん 10/07/16 15:49 ID:,7bzuSgvB. (・∀・)イイ!! (1)
納豆にネギと玉子と麺ツユを入れてかき混ぜたものに
浸けて食べるのが好き。


177 :名無しさん 10/07/20 13:43 ID:O41QqpaCJ7 (・∀・)イイ!! (0)
>>172
ただし花粉の部分は絶対に食べてはいけないと聞いた


178 :削除人あぼーん 10/07/25 00:31 ID:削除人あぼーん
削除人あぼーん


179 :石景山 由美子@「ログインなしでも書込許可」をオフにしようの会 10/07/25 01:27 ID:P-o9zgI72l (・∀・)イイ!! (1)
>>178
うっせえ、支那人!
 【アンケ主用参考:#45937、#34424、ttp://kosoan.blog68.fc2.com/blog-entry-7.html】


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[アンケートの結果(5,000人)を見る]

【5:56】カレーライスの食べ方
[設問]  カレーライスのごはんとルーの位置についてお伺いします。
あなたは「ごはん左、ルーが右」の人ですか?
それとも「ごはん右、ルーが左」の人ですか?
あるいはそれ以外の人でしょうか?

[選択肢] 1: モリタポ 2: ごはん左、ルーが右 3: ごはん右、ルーが左 4: ごはん手前、ルーが奥 5: ごはん奥、ルーが手前 6: マゼマゼ派です 7: 気にしない 8: その他 9: ごはん下、ルーが上* 10: ごはん上、ルーが下* 11: ごはんが左斜め前、ルーが右斜め奥* 12: 食べない* 13: JR貨物*
[実施期間] 2010年7月24日 13時4分 〜 2010年7月24日 14時3分

47 :名無しさん 10/07/24 13:49 ID:1V2kqaYiww (・∀・)イイ!! (-4)
ご飯とカレーをジューサーミキサーにかけて牛乳と混ぜてビールジョッキで流し込みます。色は下痢ウンコそっくりです。気持ち悪いでしょ?あひゃひゃwwwwwwwww


48 :名無しさん 10/07/24 13:53 ID:Fs4ZJzy4w, (・∀・)イイ!! (0)
カレーソース入れる専用の入れ物が欲しいです


49 :名無しさん 10/07/24 13:54 ID:Z2V.AVAr8L (・∀・)イイ!! (1)
なにスピークしてるのかノットアンダスタンだからルー語でプリーズ


50 :名無しさん 10/07/24 13:55 ID:oWnr,O42qe (・∀・)イイ!! (0)
カレーは飲み物


51 :名無しさん 10/07/24 13:57 ID:7sQrLNcXRY (・∀・)イイ!! (0)
ここまでルー大柴なし


52 :名無しさん 10/07/24 14:02 ID:6K5PcIva5g (・∀・)イイ!! (1)
右利きだからか自然とルーが右にいく
自分の感覚としては左右なんてないつもりだがそうなっちゃう


53 :名無しさん 10/07/24 14:04 ID:553DLAJHIN (・∀・)イイ!! (1)
ごはんが左、ルーが右。
何となく昔からご飯は左側にあるものと思ってるから。
でもファミレスでバイトしてた時、お客にそうやって出したら店長に
「ルーが手前になるように出しなさい」って注意されたから、
正式にはルーが手前なのかも。


54 :名無しさん 10/07/24 14:05 ID:EKXzNGcFjW (・∀・)イイ!! (1)
昔は(ルー ご飯)だったけど
最近は(ご飯 ルー)になってる
んで昔は福神漬けは食べなかったのに最近は山のように入れてる


55 :名無しさん 10/07/24 14:07 ID:ZHJn,csxx2 (・∀・)イイ!! (0)
ご飯を炊いてカレーはレトルトだと、先にお皿にカレーをあけてレンジでチンして
その上からご飯をのっける形になるので最近はそれだな>ごはん上、ルーが下
お湯なんか沸かしてられるか


56 :名無しさん 10/07/24 16:38 ID:AzQNlIhf49 (・∀・)イイ!! (1)
解凍してケースから出した立方体のご飯が
ルーの海の真ん中に鎮座してる


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【6:72】西瓜
[設問] あなたは一年間にどれぐらい西瓜を消費しますか。

ペンギン柄の物は除きます。

[選択肢] 1: モリタポ 2: 〜0個 3: 〜1/64個 4: 〜1/32個 5: 〜1/16個 6: 〜1/8個 7: 〜1/4個 8: 〜1/2個 9: 〜1個 10: 〜2個 11: 〜4個 12: 〜8個 13: 〜16個 14: たくさん
[実施期間] 2010年7月22日 19時4分 〜 2010年7月22日 20時59分

63 :名無しさん 10/07/22 20:28 ID:BJiW9Y4y,8 (・∀・)イイ!! (1)
食後のデザートとしてスイカ四分の一食べたら胃痙攣起きた。
食べたのが入善ジャンボスイカ3Lだったのがいけないらしい。

このサイズのスイカだとなん玉換算されるんだろ


64 :名無しさん 10/07/22 20:35 ID:nV0Jy6YSQv (・∀・)イイ!! (1)
ペンギン村の物は除きます。


65 :名無しさん 10/07/22 20:38 ID:LwBPrVv-1H (・∀・)イイ!! (0)
これ面白い回答形式だな


66 :名無しさん 10/07/22 20:42 ID:RH14T2Nd7s (・∀・)イイ!! (0)
夏なら食うが、それでも1個かそこら。


67 :名無しさん 10/07/22 20:44 ID:Lj7Z,geVh5 (・∀・)イイ!! (0)
〜0個
って算数的に変じゃない?


68 :名無しさん 10/07/22 20:46 ID:5EVbvgnFxA (・∀・)イイ!! (0)
食ってゲップした時、体温で暖められた西瓜の香りを味わってから食わなくなった。


69 :名無しさん 10/07/22 20:47 ID:E09l5.5OtZ (・∀・)イイ!! (0)
冷蔵庫に入らないからあまり食べなくなった
1/4くらいなら家族で食べきれるかな


70 :名無しさん 10/07/22 20:47 ID:uZIvbFdToa (・∀・)イイ!! (0)
今年は今のとこ1/6カットくらいを2回食べた
夏のうちにあと2〜3回は食べたいな


71 :◆x2QdeDMEgw 10/07/22 20:48 ID:p0BVGhfFt. (・∀・)イイ!! (0)
一回の量は少ないけど
飲み物代わりに結構食べるな
ジュース飲むより乾きが癒える
塩も振るから熱中症対策にはいいよな


72 :名無しさん 10/07/22 20:55 ID:SPCCxCSKji (・∀・)イイ!! (0)
スイカの皮の漬物って普通じゃないの?
俺は鹿児島だけど、スイカ食べた後ばあちゃんがいつも作ってた。
スイカはうまいけど、腹壊すからあんまり量は食べないな。


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【7:68】自宅警備員チップス
[設問] 8月25日に『自宅警備員チップス』が販売されるそうです。

ポテトチップ(50グラム) + 認定証(全10種類からランダムで1枚封入)+
「パソコン業務をしながらでも手を汚さずに食べられる割り箸付きです」
という内容で価格は700円という事だそうですが、あなたは欲しいと思いますか?

【ブロッコリー】24時間体制で自宅警備に励む、自宅警備員の方々へ捧げる「自宅警備員チップス」が8月25日発売!
http://www.broccoli.co.jp/news/1008/25_goods_potechi_neet.html

[選択肢] 1: モリタポ 2: 自宅警備員:欲しい 3: 自宅警備員:いらない 4: 非自宅警備員:欲しい 5: 非自宅警備員:いらない 6: ボッタポ 7: その他
[実施期間] 2010年7月20日 14時34分 〜 2010年7月20日 14時57分

59 :名無しさん 10/07/20 19:30 ID:rl,fMd,Cgh (・∀・)イイ!! (-4)
>>58
つまんね


60 :名無しさん 10/07/20 20:45 ID:fnc3W8DlU6 (・∀・)イイ!! (0)
某社長「ゴミから金を作り出す大前提があってこそ企業、商人
無からでは儲けにならん。それが企業、商人」
ああそうですか頼むから俺を放っておいてくれ


61 :名無しさん 10/07/20 23:21 ID:40DUudozbK (・∀・)イイ!! (0)
ずいぶん高価なチップスだな。自宅警備員は手袋ぐらいしてるはず。不審者に素手で対峙するなんて考えられない。
チップスよりもヌードルに期待したいな。今年の冬に発売しては、クリスマス、大晦日あたりなら売れるだろう。


62 :名無しさん 10/07/21 00:28 ID:OlJxqf2oy. (・∀・)イイ!! (0)
通販価格込みとかならあるいは。
っていうか警備員なのに軍隊式の階級ってなんなんだ?


63 :名無しさん 10/07/21 04:00 ID:Ldeor6BGZ9 (・∀・)イイ!! (-1)
自宅防衛軍と称すると憲法に抵触するんじゃね


64 :名無しさん 10/07/21 12:42 ID:ZGL7oYBedU (・∀・)イイ!! (1)
>>62
企画・製作「自宅警備員なんて普段社会に認められた経験が皆無な奴らなんだから、
      認めてやると認定証をやれば意味など考えず喜んで金払うだろw」

って思ってるんだよ
おまいら、絶対買うなよ!


65 :名無しさん 10/07/21 15:08 ID:Qk9fZtMK0r (・∀・)イイ!! (0)
>>53の ショクシ は無理だけど、>>41の ポテチの手 とか ポテトング(*) とか
それなりの物が附属してないとありえない価格だな。割り箸は安すぎ
 (*): ttp://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/100623/sty1006230818001-n1.htm


66 :名無しさん 10/07/21 15:45 ID:ZBAUjmYS7p (・∀・)イイ!! (0)
こんにちは!!
新品の自宅警備員チップス50グラムが700円!!〜認定証、割り箸もある。
オークションよりも安く菓子製品は在庫多数!!某月15日まではopen価格中!!
詳しくは商品情報ブログへ!?
Googleで、ト○プ電器と検索すれば出てくわけないあるよ〜!!


67 :◆x2QdeDMEgw 10/07/22 20:52 ID:p0BVGhfFt. (・∀・)イイ!! (0)
高けえよ、70円なら買う。


68 :名無しさん 10/07/23 06:00 ID:1W5rAktQPO (・∀・)イイ!! (0)
なあこれ初期ロットいくつなんだ?w


[アンケートの結果(501人)を見る]

【8:23】眠れない夜に…お待たせ!
[設問] アイスティーしかなかったんだけど、いいかな?

[選択肢] 1: 受け取る 2: 受け取らない 3: モリタポ
[実施期間] 2010年7月20日 3時8分 〜 2010年7月20日 3時20分

14 :名無しさん 10/07/20 03:12 ID:-67Vz3ZxmP (・∀・)イイ!! (0)
ゴチ


15 :名無しさん 10/07/20 03:12 ID:nyPQUS3TwM (・∀・)イイ!! (0)
ありが��


16 :名無しさん 10/07/20 03:14 ID:IbU_OuI8LJ (・∀・)イイ!! (0)
ありがとう
アイスティーは作るとにごるから難しい


17 :名無しさん 10/07/20 03:15 ID:YDgmAAaAhC (・∀・)イイ!! (0)
ありがとう
なんか本当に飲みたくなってきたからコンビニ行ってくる


18 :名無しさん 10/07/20 03:18 ID:k,Jpu-OExp (・∀・)イイ!! (0)
紅茶好き、ありがとう


19 :名無しさん 10/07/20 03:20 ID:b5ZE,-q_AN (・∀・)イイ!! (0)
ありがとう
今日の夜は一段と暑いなあ


20 :名無しさん 10/07/20 03:20 ID:WHapj.KPMB (・∀・)イイ!! (0)
紅茶苦手です


21 :名無しさん 10/07/20 05:06 ID:kYkYNWeAzu (・∀・)イイ!! (3)
「いつまで待たせる気だね。これが日本流なのか!?」

*おまたせしました*

・・・「ファンタ棒!!!!」

のCMを思い出したw


22 :名無しさん 10/07/20 11:48 ID:dRVJ90UegZ (・∀・)イイ!! (0)
>>12
もともとブラックティーって言ったら紅茶のことだからまあいいんじゃね


23 :名無しさん 10/07/20 14:43 ID:OWCZzFluqq (・∀・)イイ!! (0)
>>16
水出しにすると濁らないよ!砂糖を入れるのもいいらしい
詳しくは「クレームダウン」を調べてみてくれ


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[アンケートの結果(250人)を見る]

【9:73】発酵ぬか床 経過報告
[設問] 生オリーブについて、ネットであれこれ調べました。
その結果、入手が結構難しい、ということと、
処理が相当難しい、ということがわかりました。
現状では、塩水漬けのオリーブを購入して、それを塩出しして、
それからぬか漬けにすると、何とかなりそうです。
やってみます。
あと、アボガドのぬか漬けの味ですが、
未熟なものを漬けると、ほんのり漂うアボカド香が、しゃきしゃき
(というか、サクサク)の歯ごたえで、楽しいです。
で、半熟のアボガドをつけると、例のまったりした舌触りの果肉が
とろんとした奥深い味わい&適度な塩味で、たまりません。
と思っていた昨今、傑作を発見しました。
空豆 です。
ふと思いついて、空豆を買ってきて、茹でました。
で、一粒一粒取り出して、糠床に埋めました。
多くを語りません。ビールにぴったり。漬ける目安は、冷蔵庫に入れて、丸1日でした。私の場合は。
空豆のぬか漬け。……想像以上でした。
これからは、胡瓜、茄子などの定番のほかに、
個人的定番のアボガド、ズッキーニ、なども頑張って、その他に
板で教えて頂いた長芋や、瓜、スイカの皮、そして念願のオリーブなどに挑戦します。
長文、お付き合いくださいましてありがとうございました。

[選択肢] 1: 了解。 2: 良かったな。 3: 宣伝だろw 4: モリタポ。 5: 任意 6: 乙*
[実施期間] 2010年7月18日 15時15分 〜 2010年7月20日 15時15分

64 :名無しさん 10/07/19 01:19 ID:.agf.G9uL_ (・∀・)イイ!! (0)
アボカドは美味しそうだわ・・・
15森もいいのにほんと
>>1ありがとうね!


65 :名無しさん 10/07/19 02:11 ID:3Dnq3Xosms (・∀・)イイ!! (1)
いつもありがとう。


66 :名無しさん 10/07/19 07:44 ID:UhPmH_p8ow (・∀・)イイ!! (1)
主さんの報告読んでると、朝っぱらからぬかづけで一杯やりたくなっちゃうぜw
いつもありがとう!次も楽しみにしてるよ〜


67 :名無しさん 10/07/19 08:01 ID:XP-JrscIzO (・∀・)イイ!! (0)
>>1さんの糠床ライフ報告が楽しみすぎる!!


68 :名無しさん 10/07/19 11:04 ID:XxCE-3tkbE (・∀・)イイ!! (1)
これが糠床最強説なのか・・・
アンケ主お勧めの空豆の糠漬けが食べたいです


69 :名無しさん 10/07/19 12:31 ID:0l5Kjr5FQe (・∀・)イイ!! (1)
本当によかったね
それにしても開拓するね
すごいわ


70 :名無しさん 10/07/19 19:01 ID:w.n9-.8bt, (・∀・)イイ!! (0)
ぬか漬け研究所というHPでも作れば?
日本の伝統の食文化は残したいですね。


71 :名無しさん 10/07/19 20:37 ID:HNvdJhnZBR (・∀・)イイ!! (0)
正しいのはアボカドだって知ってるのに
普段はアボガドって呼んじゃうよ的な日常風景が垣間見えるアンケ文


72 :名無しさん 10/07/19 22:21 ID:ezdp2Lsp3Q (・∀・)イイ!! (1)
いつも報告ありがとう。完全保存版アンケです。
あとで履歴からすぐ読み返せるように必ずコメントしてるw


73 :名無しさん 10/07/19 23:32 ID:bReUvzpPEa (・∀・)イイ!! (1)
アボカドぬか漬け挑戦したくなった!
ずぼらだから毎日かき混ぜるの忘れてすぐカビだらけになりそうだけど…


[アンケートの結果(1,206人)を見る]

【10:11】タコ料理
[設問] 何がいいですか?

[選択肢] 1: 刺身 2: ゆでダコ 3: 酢だこ 4: たこ焼き 5: からあげ 6: タコサラダ 7: タコめし 8: カルパッチョ 9: 南欧風煮込み 10: タコカレー 11: 任意 12: 食べたくない 13: モリタコ 14: たこわさ*
[実施期間] 2010年7月18日 7時15分 〜 2010年7月24日 13時10分

2 :名無しさん 10/07/18 07:21 ID:yj2gZ.CJJ0 (・∀・)イイ!! (0)
涎が・・・


3 :名無しさん 10/07/18 07:23 ID:BPtFIx1zkg (・∀・)イイ!! (2)
朝からたこ焼きとか・・・食いたくなるじゃねーかちくしょう!


4 :名無しさん 10/07/18 08:12 ID:W._2C,9EDR (・∀・)イイ!! (2)
明石焼き、おいしいよ


5 :名無しさん 10/07/18 09:09 ID:l90d22.Jw. (・∀・)イイ!! (1)
年齢的に肉が硬そうなのでたこ焼きに


6 :名無しさん 10/07/18 10:21 ID:DsNkYJD,ve (・∀・)イイ!! (1)
中央の競走馬にタコっているな。
昨日のレースで2着に入ったよ。


7 :名無しさん 10/07/18 10:31 ID:UDA9BizTL7 (・∀・)イイ!! (1)
タコ料理って、さっと加熱で済ますか、しーっかり煮込むかのどっちかじゃないと
やーらかくならないんだっけ?


8 :名無しさん 10/07/18 13:45 ID:rR4mB20ueH (・∀・)イイ!! (3)
パウル君逃げてー!


9 :名無しさん 10/07/18 14:24 ID:WgldTtda-G (・∀・)イイ!! (1)
踊り食いがない件


10 :名無しさん 10/07/18 20:53 ID:LTg4OBu.hI (・∀・)イイ!! (1)
タコ飯には長イモいれるとウマいぞ


11 :名無しさん 10/07/19 12:56 ID:lQJntOFopw (・∀・)イイ!! (0)
たこわさをつまみながらビールを飲みたいね


[アンケートの結果(125人)を見る]

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